Тест: Что вы знаете о старинной русской кухне?

Русской кухни больше не существует, ее уничтожили еще в Совке, когда уничтожали крестьянство.

Глупости. Россия испокон веков была аграрной страной, коей является и по сей день

Глупости. Россия испокон веков была аграрной страной, коей является и по сей день

Россия большая и при чем тут кухня именно русская?

А какая ещё в России должна быть кухня?

Вам виднее, сколько у вас там народностей, вплоть до Чечни. И все это Россия.

Вам виднее, сколько у вас там народностей, вплоть до Чечни. И все это Россия.

Причем у народностей еще кухня найдется, не то что у русских.

На минуточку... Народности присоединились к России не так давно. Речь идет о центральных регионах. Как раз кухни народностей начали входить в русскую только при Екатерине II

Ну а как, например, с малорусской кухней, которая тоже исконно русская, но во многом отличается от великорусской?

Все просто. В те времена эти территории были одним государством. Плюс, люди выращивали одни и те же культуры, что приводило к схожему сценарию питания. Отсюда схожесть современной русской, украинской, белорусской и частично польской кухни

Не совсем понятно. Вопрос был о том, что ты имеешь в виду под центральными регионами. А то у тебя получается "русская кухня - русская". Ну логично, да, не китайская же.

Центральные регионы - от западных границ до Уральских гор. До Екатерины восточных земель у Руси не было. Что тут непонятного. Откройте карты 15го века и все встанет на свои места

рыбы было в ней достаточно, хочу возвращение этой культуры, именно белой рыбы местного региона

Вам виднее, сколько у вас там народностей, вплоть до Чечни. И все это Россия.

осетрина подойдет?

И что? Это малые народности, а доминирующая кухня у нас одна - русско-советская.

Сибирь начали присоединять при Иване IV, это вторая половина XVI в., задолго до Екатерины. В XV веке Россия ещё только пересобиралась до кучи вокруг Московского княжества, половина тогдашней России в то время была под польско-литовской оккупацией. У тебя какая-то каша в голове.

Никакой польско-литовской оккупации России не было. Была страна - ВКЛ, в которую земли Руси входили добровольно, так как ВКЛ и было истинной Русью и Литвой.Литвой назывались земли БелаРуси, а Русью земли Украины, а Жамойтией земли Прибалтики.

О, тебя тут как раз и не хватало. Это так мило со стороны смотрится: вся эта Украина-Русь с украинскими князьями, беларусы-литвины Литовско-русского княжества и орды московитов-финно-угров, воющих на болотах Московии и мечтающих покорить вольных украинцев Киевской Руси. Наши егэшники хоть и тyпорылые, но такую дичь выдать не в состоянии, это надо с рождения так внутричерепное пространство промывать. Проспись и пой, Тарасыку, скоро в окоп.

Что там были вполне приличные блюда для знати, а остальные питались говном вроде жареной муки.

Во-первых, я никакой не Тарасыку и не мужик, чтобы в окопах сидеть. Во-вторых ты показала свое абсолютное незнание истории, которую у нас преподают на госуровне в Беларуси даже при вашем ставленнике. Так что, меньше читай мифы Карамзина.

А, литвинская использованная прокладка? Ну да, недоработка, во всяком случае адекватные белорусы мне такое ещё не рассказывали, видно понимают, какая это чушь. Для справки: историческая наука не зиждется на одном Карамзине и относится к нему довольно критически. А твой БЧБ-шный змагарский понос вообще к истории отношения не имеет.

Вот прокладка это ты необразованная, но с фанаберией. Адекватные беларусы в школе изучают написанное мной. ВКЛ-Великое княжество Литовское(земли Беларуси), РуСкае(земли Украины) и Жамойтское(земли Прибалтики). И попробуй это опровергни. ВКЛ сокрашенно называлось Литвой, а граждане ВКЛ литвинами, так же назывались русичами по православной вере. ВКЛ 500 лет воевала с Московией. Опровергай давай, умник.

Я использованную прокладку своим флагом не делал, так что не приписывай мне свои грехи. Литва оккупировала вместе с Польшей западную часть России, воспользовавшись разорением раздробленной страны монголо-татарами. И пока Россия не начала вновь собираться вокруг Москвы в единое государство, значительная часть русских жила в условиях оккупации и национально-религиозного гнёта, вплоть до периодического геноцида, пока царь Алексей не начал планомерно освобождать свой народ от иноземного ига.

Кстати, что такое Московия? Не могу её на карте найти. Твоя Литва, просуществовавшая как независимое государство всего 300 лет, 500 лет воевала с воображаемым врагом? Вот с русскими - да, воевала, причём стремилась для этого стравливать одних русских с другими - порабощённый ею народ против свободного. За что позже и поплатилась.

Я использованную прокладку своим флагом не делал, так что не приписывай мне свои грехи. Литва оккупировала вместе с Польшей западную часть России, воспользовавшись разорением раздробленной страны монголо-татарами. И пока Россия не начала вновь собираться вокруг Москвы в единое государство, значительная часть русских жила в условиях оккупации и национально-религиозного гнёта, вплоть до периодического геноцида, пока царь Алексей не начал планомерно освобождать свой народ от иноземного ига.

Кстати, что такое Московия? Не могу её на карте найти. Твоя Литва, просуществовавшая как независимое государство всего 300 лет, 500 лет воевала с воображаемым врагом? Вот с русскими - да, воевала, причём стремилась для этого стравливать одних русских с другими - порабощённый ею народ против свободного. За что позже и поплатилась.

Я использованную прокладку своим флагом не делал, так что не приписывай мне свои грехи. Литва оккупировала вместе с Польшей западную часть России, воспользовавшись разорением раздробленной страны монголо-татарами. И пока Россия не начала вновь собираться вокруг Москвы в единое государство, значительная часть русских жила в условиях оккупации и национально-религиозного гнёта, вплоть до периодического геноцида, пока царь Алексей не начал планомерно освобождать свой народ от иноземного ига.

Кстати, что такое Московия? Не могу её на карте найти. Твоя Литва, просуществовавшая как независимое государство всего 300 лет, 500 лет воевала с воображаемым врагом? Вот с русскими - да, воевала, причём стремилась для этого стравливать одних русских с другими - порабощённый ею народ против свободного. За что позже и поплатилась.

Центральные регионы - от западных границ до Уральских гор. До Екатерины восточных земель у Руси не было. Что тут непонятного. Откройте карты 15го века и все встанет на свои места

Ты еще попу Кириллу про проклалку расскажи, кощунник. Никакой России не было тогда, неуч. Было ВКЛ и княжество Московское. И никакая Литва(Жамойтия) никого не оккупировала, а сама была частью ВКЛ под названием княжество Жамойтское.

Все просто. В те времена эти территории были одним государством. Плюс, люди выращивали одни и те же культуры, что приводило к схожему сценарию питания. Отсюда схожесть современной русской, украинской, белорусской и частично польской кухни

Никакой польско-литовской оккупации России не было. Была страна - ВКЛ, в которую земли Руси входили добровольно, так как ВКЛ и было истинной Русью и Литвой.Литвой назывались земли БелаРуси, а Русью земли Украины, а Жамойтией земли Прибалтики.

Я использованную прокладку своим флагом не делал, так что не приписывай мне свои грехи. Литва оккупировала вместе с Польшей западную часть России, воспользовавшись разорением раздробленной страны монголо-татарами. И пока Россия не начала вновь собираться вокруг Москвы в единое государство, значительная часть русских жила в условиях оккупации и национально-религиозного гнёта, вплоть до периодического геноцида, пока царь Алексей не начал планомерно освобождать свой народ от иноземного ига.

Кстати, что такое Московия? Не могу её на карте найти. Твоя Литва, просуществовавшая как независимое государство всего 300 лет, 500 лет воевала с воображаемым врагом? Вот с русскими - да, воевала, причём стремилась для этого стравливать одних русских с другими - порабощённый ею народ против свободного. За что позже и поплатилась.

Ваша "история" сильно отличается от истории народов, которые Россия "освободила", но не может изменить ее.

Ещё скажи, что вы этот флаг срисовали с полоски на мантии Кирилла. А может, с машины "Скорой помощи"? Хватит оправдываться, мы все отлично знаем, откуда эта прокладка взялась. Подскажу: это не прокладка Тихановской, у той она была бы жёлтой. История интереснее.

Этот флаг, вопреки утверждениям противников движения прокладок, имеет довольно давнюю историю. В общем, служил Речи Посполитой некий не то князь, не то просто феодал какой-то из Литвы, не помню точно. И поручено ему было пойти в бой с москалями. Битва должна была быть непростой, литовцев было больше, но москали превосходили их тактически и технологически, поэтому князь боялся. Боялся он до такой степени, что дал обет сделать обрезание, если победит. Ну знаете, Польша стала пристанищем для евреев, бежавших со всей Европы, и по сути была вторым Израилем, поэтому такое было в моде.

Однако когда князь увидел армию москалей, он так испугался, что сделал обрезание прямо перед битвой. Обмотал, значит, член тряпкой, лежит, молится католическим богам, пришло время снимать тряпку. Размотал её, и тут к нему пришло озарение: а это же флаг! И повесил её на палку, сделав знамя. Литовцы под таким знаменем ожидаемо проиграли битву, а тряпку выкинули. Подобрало её лишь через несколько веков белорусское змагарьё, прислуживавшее немцам, сперва в 1918 г., а потом и в 1941-м.

Оправдываться перед тобой никто не собирался. Много чести. Иди щи хлебай лаптем, неуч расейский. А то от темы отошел не в ту степь.

Ничего подобного! Не могли выращивать одни и те же культуры на землях Украины, Беларуси, Урала! Разные климатические условия и разные почвы. Даже способы обработки продуктов у перечисленных Вами народов, были разными: у русских преимущественно варка, томление, у беларусов - запекание целиком ( гуся, курицы, поросенка, или целой ноги свиньи), а у украинцев - жарка и варка. Про поляков вообще смешно говорить - их кухня не имеет НИЧЕГО общего с русской!

> Не могли выращивать одни и те же культуры на землях Украины, Беларуси, Урала
Это называется региональными особенностями русской кухни. Конечно, малорусские традиции несколько отличаются от великорусских, а про север и говорить не приходится: просто страна большая, это разные климатические пояса. Но это единый культурный комплекс.

Что, правда глаза режет? Пора бы уже за сочинение альтернативной истории вне художественной литературы ввести уголовную ответственность.

> Не могли выращивать одни и те же культуры на землях Украины, Беларуси, Урала
Это называется региональными особенностями русской кухни. Конечно, малорусские традиции несколько отличаются от великорусских, а про север и говорить не приходится: просто страна большая, это разные климатические пояса. Но это единый культурный комплекс.