Стоит ли подтверждать диплом в США???

Аглицким-то на уровне преподавания владеешь? Или ни бэ, ни мэ...

“Подтвердить» диплом преподавателя нельзя, вам придётся пойти учиться, если вы планируете преподавать в школе, в teaching college на год. Стоит этого делать или нет, вам решать, в целом найти работу учителя в Калифорнии не просто. Не поняла, почему вы выбираете между учителем и хостесс?

Владею, конечно. TOEFL сдала полгода назад (C1 уровень). Так что с этим проблем нет

Я не выбираю. Просто рассуждаю о том, что стоит ли заморачиваться на подтверждении или лучше идти работать хоть кем-то, а там разберусь со временем

Я подтверждала,у меня много чего не зачли,нужно переобучение три года

Там не подтверждают диплом, а сдают экзамен на лицензию: это требуется по очень большому перечню специальностей. Если Ваша специальность требует - разумно такой экзамен сдать. Подготовиться можно и сейчас, пока планируете эмиграцию.
Ну а там пока не получите лицензию, есть смысл поработать на более простой работе.

Я бы вам посоветовала быстро переобучиться на ИТ. Раз вы дружите с математикой и хорошо знаете английский - для вас это будет несложно. Для ИТ важны знания и навыки, а не диплом, наши программисты там диплом не подтверждают. А ваша "математика" почти "прикладная математика", которая ценится в ИТ.
Изучите эту нишу и вакансии в ИТ США. Возможно, проджект-менеджером сможете устроиться для общения с русскоязычными исполнителями на аутсорсе или клиентами из Восточной Европы. Это перспективней, чем учительство или неквалифицированная работа.

ой, автор, у меня специальность почти как у мужа вашего)не могли бы вы описать татвкратце, как построен процесс проектирования в США, какие условия работы?как часто переработки?у нас архитекторы пашут без выходных и по ночам, и это Москва, к сожалению(((тоже думаем валить отсюда