На кого отучиться в России, чтобы без проблем работать за рубежом?

Инженер.

It

+++

Уборщица

Врач не подходит, наш диплом не считается.

разнорабочий

Рисовальщица игрушных человечков, интернет-страничных значков и красивостей, если голова на программирование не работает. А в целом, всё что вокруг разработки компьютерных программ - лишь туда берут даже без диплома и подтверждённого знания иностранного языка. тестировщиц ПО найдут местных, скорее всего.

Все зависит от межгосударственных соглашений между Россией и страной, куда планируете выезжать. Если таковое имеется, то ваш диплом будет признан. Если нет - придется переучиваться или пересдавать экзамены. Так российские дипломы будут с некоторыми оговорками без проблем признаны в большинстве стран постсоветского пространства. А в той же Германии или США ваше высшее образование превратится в пшик. Поэтому для работы за рубежом на первое время хорошо бы уметь делать что-то руками: убирать, нянчить детей, строить, чинить и т.п. и обязательно знать язык.

Что мешает учиться в Германии?
Для чего вам, подачка в виде образования Российского...

Пилот пассажирского авиалайнера. Только надо налетать в России часы и стать КВС (командиром воздушного судна), в этом качестве получить налёт часов и тогда Добро пожаловать в Дубай в авиакомпанию Emirates Air. До Ковида хорошо брали КВС в Китай, во Вьетнам и т.д. После Эмиратов и в США легко возьмут.