Что можно есть из супермаркетов?

Спасибо за такой подробный ответ. Тоже много чего беру у местных производителей, особенно молочную продукцию, у нас свой молочно-консервный комбинат делает замечательные продукты. Макфа и Гринфилд, да пойдет, вот Яшкино не очень.

Я из печени делаю такой паштет, только без творога, очень вкусно, из мяса не пробовала.

Я какой то гринфилд брала, не пакетики, был более менее. Но я уже не могу пить обычный черный чай, то есть я его пью, но сама добавляю в него еще травы, которые сама собираю, это чабрец, зверобой, листья смородины.

Ну не знаю, как с копеечным бюджетом можно покупать полуфабрикаты? Или реально на все плевать, или нет времени на готовку.

почитала всю тему. Тут писали про марку красная цена. Я брала у них слабосоленую красную рыбу, небольшой кусок для рулета. Обычно просто сама солю. В общем приятно была удивлена. Рыба была свежайшая и довольно вкусная. Вчера тут писали про рекомендации роскачества, я посмотрела там про подсолнечное масло рафинированное (вчера про него писала) там у красной цены тоже рейтинг хороший, хотя я побоялась его брать. Всегда немного пугаю марки максимального эконом-варианта. А оказывается все съедобно.

а вы попробуйте) я экспериментировал и так и сяк - мне понравился если с печенкой, то с творогом лучше. И в печенку я еще барбарис обязательно добавляю (молотый). По супермакетам гринфилд все равно лучший, на мой взгляд. А если в целом - мне Зеланика нравится, но в с/м ее не вижу.

Не буду спорить - если травы добавлять, то даже Принцесса нури покатит) У меня у дома растет мелисса, мята двух видов, душица, смородина - это мой любимый сбор, по возможности добавляю его. Вот иван-чай не люблю, хотя у нас многие его собирают и пьют. Еще - раньше не ценил, а как привез из Египта красный чай - настоящий (лет 5-6 назад первый раз), подсел и на него, особенно в жару, охлажденный. Но то, что в с/м каркадэ - все равно не то.

Иван чай тоже не люблю, но знающие люди говорят что я неправильно ферментированный наверное пробовала. Мне с травами понравился краснодарский чай, он вкус трав не перебивает)

Гораздо хуже если колбасы вкусные.
Например , в Италии можно найти очень вкусные колбасы, но .... разве это полезная еда?
Нет

Как то я опасаюсь брать эту марку. А семгу и форель я сама слабосоленую делаю, это быстро и не сложно. Раньше в вакуумной упаковке возьмешь кусочек слабосоленой и вкусная была, а теперь нет, с таким темпом падения качества продуктов, скоро самой все придется делать, только где столько времени на все взять?

Ну если не слишком часто есть, то особого вреда не будет наверное) А тут, берешь редко и то не вкусно.

Спасибо, посмотрю в гиперах, вдруг будет.

Хлеб, муку, яйца, молоко, крупы, макароны, картофель, консервый рыбные, тушенку.

Кто-то в теме писал про шоколад Коммунарка, в общем сегодня купила горький с апельсином, не плохой, на вкус понравился, единственное с составе лецитин есть, но его по моему сейчас везде в шоколад суют, а уж по сравнению с Россия щедрая душа, так вообще замечательный.

Да, вы правы. Мясо там сделано из фторопласта, рыба - из ПВХ, макароны - из полиэтилена, фрукты - из капрона, а масло - из бензина.

Вот не надо ерничать, хороших натуральных продуктов мало, везде заменители, загустители и всякие консерванты.

Так покупайте только свежие натуральные продукты. Какой толк в колбасе, конфетах, печенье, консервов? В свежем мясе не будет загустителей, в крупе не будет консервантов.

Так и стараюсь так делать, но иногда хочется разнообразия и конфету съесть, и печенье, и о ужас, колбасу. Хочется покупать хорошее масло, сыр, молочные продукты без пальмового масла и других заменителей молочного жира, фрукты и овощи выращенные без пестицидов.

Вам бы на годик в Испанию, потом российские продукты показались бы чудом. В России много мифов и страшилок. Люди верят только в плохое. Отсюда страх перед обычными продуктами.

А что не так в Испании? Прекрасные сыры и вообще...А в России- ужасные продукты, чтобы что-то стоящее найти надо постараться и за немалые деньги.

Масло сливочное в России вообще сплошной контрафакт. Это специалисты признают. Замазка, а не масло. Спреды сплошные под видом масла. Сыры- ужас ужасный. Хорошо, что я знаю места, где можно взять нормальные сыры, но за тааакие цены, что жесть. Спасибо контрсанкциям.

Фрукты и овощи- сплошные нитраты. Был эксперимент на тв, ходили в супермаркетах и на рынки. В молочку без стыда суют пластиковое масло, вредные жиры. Идешь в магазин и порой от состава в шоке- таблица Менделеева на всё. А сколько производителей не указывают всякие вредности, замалчивают?

*Пальмовое масло

Вы же не один сыр едите. Без твёрдого сыра можно жить, или купить сыр из Швейцарии/Аргентины. Он дороже, но продаётся. Когда ужасно все мясо, птица и все овощи - это гораздо хуже. Но ничего, ко всему привыкаешь. Я не люблю морепродукты, поэтому вкусно мне в Москве, а не здесь.

В Испании и колбаса кстати прекрасная и хамон. А в России- туалетная бумага съедобнее, чем колбаса и полезнее, видимо)))

мне нравится масло сливочное сметанин. Но я его не ем, делаю тесто из него. Сыр беру местный. Пробовала белорусский пармезан - так себе. Очень сильно пахнет, на вкус молочки не чувствуется. Беру моцареллу волгоградскую Сенатор, ок. Ухудшилось качество сыров с голубой плесенью, вот какой бы ни взяла молочки тоже не чувствуется, раньше финский нравился, уже не привозят или там лавочка прикрылась.

Стрелки переводить не надо и лицемереть. Вы где проживаете? В Испании? Или фантазируете? Из далека то конечно проще родину любить и ховненые продукты) И не надо сказки рассказывать, я Испанию и её продукты знаю. Не нравится ей в Испании, ну приезжай обратно в суровую Россию. Чего на цепи держат? Или кремлебот?

Как всегда кремлеботы переводят в сторону другой страны, перевести тему. Продукты в России ховно, это признают специалисты российские. В том числе из-за этого - смертность высокая, средняя продолжительность жизни меньше, чем в других странах. Один из факторов.

я считаю некорректным сравнение продуктов в других странах и в России. Во-первых везде есть сети продающие дешевые пластиковые невкусные продукты. Так же везде есть магазины и лавочки с более дорогими продуктами и более натуральными. У нас есть фермерские лавочки местные с колбасными изделиями, они дороже чем в сетях известные марки стоят, но вкусные. Так же в той же Испании можно найти лавочку где будет вкусный хамон или колбаса, а можно в простом магазине купить гуано. Про фрукты и овощи особо не обольщайтесь. Мы тестили на приборе свои яблоки с огорода и магазинные, в наших нитратов было значительно больше, чему мы очень удивились, тк не удобряем на убой огород. И сыр аргентинский я брала несколько раз, лично мне он показался так же перепичканный добавками.

Ну годик не жила, но бываю, и везу оттуда продукты. Раньше из заграницы шмотки везли, а сейчас и продукты)

Сметанин очень не качественная продукция.

Про оливковое масло тоже самое. Мне несколько раз привозили оливковое масло из-за границы. Я пробовала разное масло у нас, в том числе и на разлив. И не увидела разницы. Да, если у нас брать самое дешевое масло, оно будет не очень. Но в средней ценовой категории будет тоже самое что и за границей. Так что глупо обожествлять все заграничное.

объясните

Надо скоро будет затариться)

Так же как и глупо всё обссирать заграничное, не так ли? Оливковое масло в России не производят. Где тут оливки растут?) Поэтому, то, что вы покупаете в России это же не российское оливковое масло, правильно?

Кстати, по поводу охлажденной курицы из супермаркетов, вы её нюхате, чувствуете запах хлора или мне только такая попадается?

О, я привозила оливковое масло из Греции, у нас такого и близко нет.

Вы знаете, курицу не беру, практически. Заменила индейкой. Вроде есть версия, что индейка не признает всякие гормоны и подобное. Не знаю так ли. Но курица точно вся на гормонах.

Состав не соответствует содержанию. Моежете поискать в интернете после исследований продукции у них нашли очень много нарушений и несоответствий.

А какие у них сыры...Ням ням. Настоящая фета, это не то, что продают в наших магазинах под видом. Знаю пару греческих ресторанов в Москве, греки держат. Вот там, когда бываю, как будто из холодной Москвы попадаю в теплую Грецию) Там и сыры, и оливковое масло- именно греческие)

Индейка тоже на гормонах и антибиотиках. У нас рядом птицекоплекс где выращивают индейку, работающие там рассказывают жуткие истории, даже писать наверное не буду, а то есть ее не будете, впрочем такие жуткие истории случаются наверное на любом производстве.

Достичь можно причем безопасным полезны и натуральным способом. Но кому это нужно, если итак схавают? Вот когда продажи начнут падать, тогда да. И то будут красители пытаться сыпать. Надо переставать покупать. Семена укропа есть и еще много подобной натуральной пищи для курей, которая дает яркий желток. Природа все сделала до нас. И дело не в самом цвете, а в витаминах и микроэлементах.

Говорят самое безопасное мясо это баранина, что у них непереносимость всех этих гормонов и всякой химии.

Прювэт, вдахнавитель.

Ужас. Вот что есть? Говядина тоже на гормонах. В супермаркетах сплошной Мираторг блин, монополия. На рынках тоже не до конца знаешь, что берешь. Тоже обколотая наверное. В общем, не знаешь что есть. Что-то надоело, что-то есть небезопасно. Вот такая дилемма.

Баранину надо уметь говорить правильно. Мясо жесткое, если неправильно приготовить. Я не умею. Ему только в заведениях и то бывает жестковатая и это у шеф-поваров, а у меня вообще будет резина.)

Ему= ем) В общем, баранина требует навыков. Замучаешься готовить)

Не баранина не жесткая, мягче говядины, но на любителя, многим не нравится вкус и запах бывает. Мне нравится плов из баранины и запеченая баранья нога, в другом виде не ела.

Я сама просто её не готовила. Надо будет поучиться)

Судогодский - это мое детство. 90-е. Это лучший кефир и молоко были, пока сети не появились. И у меня рядом есть производители мороженого, хлеба и т.д. с отличным составом и адекватной ценой, их продукции в магазинах нет. Только во всяких забегаловках, ларьках и т.д. Там и покупаю. Хз куда они ее сбывают, в другие регионы везут. Наращивают транспортные расходы и нагрузку на экологиию. Кстати в Москве несколько лет назад на рынке при ТЦ Рогожский м. Площадь Ильича, где то там, был закуток с продукцией какого-то комбината из владимирской области, там были сливки в стеклянных баночках, топленое масло и многое другое, я когда мимо проходила, покупала. Никогда не беру 'свойскую' молочку на крупных рынках или всяких развалах на развес. Это наипалово в 99 проц еще и втридорога. Такое можно только у знакомых проверенных людей брать и напрямую. После вечерней дойки типа.