Гость
Статьи
Почему советская еда …

Почему советская еда была такой невкусной??

Да, сытной! Да - калорийной (часто - сверх меры)но совершенно невкусной и ужасного вида - все эти пюре с котлетками и серыми макаронами, супы, салаты, где основной ингредиент был майонез (почему …

Лена
2 616 ответов
Последний — Перейти
Страница 50
Гость
#2504
Гость

Сообщение было удалено

что вы курите или пьете? аж заклинило....

Гость
#2505

Гаджетов было много,только другие они были. Про миксеры мы уже писали. Были шашлычницы электрические, вафельницы, пароварки ( это двойная кастрюля, внутренняя часть которой имела дно в дырочку или раздвижной "цветок" металлический тоже в дырочку, лепестки раскрывались по размеру кастрюли, в которую его вставляли), пельменницы. У меня была сковородка для приготовления цыпленка табака, с зажимом. И для стейков сковородка рифленая. Все это до сих пор живо. Формы были для орешков, грибочков, петушков, белочек. Форма для заливки карамели - конфеты леденцы готовить. Отливались мультяшные герои Волк и Заяц. Кофеварки были проточного типа, куда засыпался молотый кофе, а потом кипящая вода его "промывала".
Кто что еще вспомнит?

Гость
#2506
Гость

Сообщение было удалено

Чудо-печка.
Всякие сепараторы для молока ( ну, это для деревни), эл. Прялки
Вязальных машин валом .
Соковыжималки

Гость
#2507
Гость

Сообщение было удалено

Были и электрошашлычницы,и пароварки,и скороварки,и кофемолки,и кофеварки,и электрические мясорубки,и даже сковородки-цыплятницы продавались,для готовки под прессом,для того же цыпленка тапака(или табака) или зельца.Свободно продавались пельменницы и формочки для выпечки,и всякие чеснокодавилки и яйцерезки и т.д.

Гость
#2508

Чудо печка - это круглая с нагревательным элементом в крышке или духовочка обычная? У мамы и тети и та и другая была.

Гость
#2509

Квадратные сковородки с рифленым дном тоже помню,у мамы была такая.Еще были блинницы-круглые среднего размера сковородки с плоским дном и низкими бортами.

Гость
#2510
Гость

Сообщение было удалено

Круглая.

Гость
#2511

А каким чудесным изобретением совка был простой кипятильник.Никаких электрочайников не надо было.

Гость
#2512

Вот где-бы взять советскую ручную соковыжималку? А?
( маленький дуршлаг-ковшик с прессом сверху) Давит все !
Сейчас в соковыжималку нужно тонну овощей или фруктов. Не всегда разумны такие количества
В сов. Время эл.соковыжималки были тоже и практически не отличались от современных инасранных

Гость
#2513

Я купила себе кухонный комбайн "Мрия" в 1985 году с полным набором функций- измельчитель, терка, соковыжималка, миксер, мясорубка, использовала его много лет, пока не переехала далеко- не имло смысла с собой брать, а у подруги до сих пор такой работает.

А ведь этот комбайн не первый год тогда выпускался.

Также у меня была тогда стиральная машина барабанного типа, электрическая гладильная машина. Это все и сейчас не у всех.

Гость
#2514
Гость

Сообщение было удалено

Нигде, нынешний порошковый металл треснет, не успев выжать полстакана сока(

Гость
#2515
Гость

Сообщение было удалено

Спасибо за правду. У меня тоже была 1 юбка на сезон, 1 пара обуви на сезон, три свитерка и два летних платья. Никаких штанов, никаких кроссовок, никакой красивой модной одежки. Одежды не было в продаже. Мылись каждый день, мыло в продаже было: земляничное, банное и ещё духовое. Если бы не капитализм, я бы так и не узнала, каково это - иметь три пары разных босоножек на сезон, две пары кроссовок, летние ботинки три пары. И всё качественное, легкое, красивое. На моих ступнях до сих пор шрамы от детской обуви. НЕ ХОЧУ, чтобы так же жили мои дети.

Гость
#2516
Гость

Сообщение было удалено

Ну хоть кто-нибудь из нищих и голодных напишет, где вы жили? У меня всегда было достаточно обуви и одежды, с 16 лет много шила сама, даже пальто легкое, научилась на уроках труда в школе, дальше опыт, ну не помню я ни одной подружки, у которой были одни босоножки и 1 юбка, даже в деревне, куда я ездила к бабушке, таких не было

Гость
#2517
Гость

Сообщение было удалено

интересно, раньше выжили бедно или в какой-то дыре, где не было магазинов никаких. А сразу после развала совка вы стали жить богато, появились в вашей дыре магазины с качественными вещами.
самой не странно? и что, при социализме не было красивых вещей? Да сколько было портних, можно было шить себе любое платье.

Гость
#2518
гость

Сообщение было удалено

А что про них вспоминать, если я их в продаже живыми в банке увидела только 1 раз, в 1978 году? Что вспоминать про них, если их стали продавать только при капитализме??? Я сейчас могу поесть этих долек, потому что они лежат на любом базаре, а при совке я видела и ела их 1 (один) раз в жизни. Спасибо партии за это и правительству.

Гость
#2519
Гость

Сообщение было удалено

ДевочкА, поживите про совке. И вам не придётся объяснять, что в магазинах ничего не было. Слово ничего посмотрите в словаре. Вещи появились только при капитализме. Помню статью 92 года, где одна дама писала, что наконец-то у нас появилась возможность щупать вещи и ВЫБИРАТЬ. Раньше не было ничего. А сейчас, писала она, можно сделать выбор. Например, выбрать цвет колготок.

Гость
#2520
Гость

Сообщение было удалено

я вам не девочка. Я родилась и выросла при совке.
и вещи, кстати, всегда можно было выбирать, щупать, мерять и т.д.Я не помню, чтобы моя мама покупала туфли без примерки, сапоги, пальто и т.д. Всегда все и мне примеряли.
И никто с голоду не умирал, может не было 150 видов колбасы, было только 2 вида, зато у всех деньги были на колбасу по 2,20. И отдыхать ещдили и на Черное море, и в Прибалтику, и куча была поездок по городам СССР, вплоть до Тбилиси.
И не было такой закредитованности населения, как сейчас - квартира в кредит, машина в кредит, отпуск в креди,т пальто в кредит, айфон в кредит.

Гость
#2521
Гость

Сообщение было удалено

А бабушка с тоской думала сколько времени и сил ей придётся убить чтобы вам было вкусно. На добывание продуктов и готовку уходило по полдня, а ещё бабушку ждали другие бытовые дела. Я понимаю что большинство здесь отписавшихся в союзе были детьми, вспоминают с детской позиции приглашенных к столу. А вы подумайте чего стоило взрослым женщинам организовать быт в те несчастные времена.
Сделайте голубцы и кулебяку. Кто вам мешает? Сейчас это ещё проще. Привыкли что бабушка подает а чего ей это стоило никто не думает.

Гость
#2522

А я помню каникулы после 7 класса, это лето 71 года. Отдыхала у бабушки в деревне в Ленинградской области. На центральной улице был магазин. Все приходили туда не только за продуктами, но и поговорить. В зале магазина стоял стол. И регулярно приезжала "лавка". Это такая машина фургон. Привозили библиотекаря с книгами, выкладывали на столе и местные меняли книги. Привозили портниху. Она предлагала ткани, а многие свои куски приносили. И прямо тут на столе раскраивали платья, юбки, себе, детям, делали первую примерку. Приезжал парикмахер, фен привозили, и делали стрижки, завивки, красили желающих.

Гость
#2523
Гость

Сообщение было удалено

Вы сами еще не бабушка? А я - трижды бабушка и знаю, что готовить для внуков очень приятно и ничуть не в тягость. Часто и вместе готовим. Вот уедут, останемся с мужем вдвоем - вот это тоска, а когда приезжают дети и внуки - это праздник.
А когда не хочется, так и не готовим. Чем другим занимаются, идут, например, водной йогой заниматься с внучками. А поесть и в кафе можно. Кстати, и в советское время мы ходили с бабушкой в кафе-мороженое.

Гость
#2524

К 2522. Не думаю, что у деревенских модниц было по одной-две юбки. ))))))) Или туфель не было нарядных.

Гость
#2525
Гость

Сообщение было удалено

Наднях такой стальной прессик видела в рядовом хозяйственном отделе.

Гость
#2526
Гость

Сообщение было удалено

я думаю многие необъективно себя воспринимают или доказывают свое ради спора. моя подруга тоже кричит как хорошо было в СССР, у нее все было. я постеснялась напомнить как убожески она одевалась, в одну юбку и один свитер по полгода.

Некая Миссис К
#2527

все было вкусное. Торты домашние пекли и пироги, варенье варили. Конфеты и сыр без пальмового масла. Молочные продукты натуральные развесные. И недорого. У кого как питались и готовили в семье, конечно, автор:)

Гость
#2528
Гость

Сообщение было удалено

Дорогуша, посмотрите советские фильмы. Обратите внимание, что героини обычно весь фильм в одном наряде. В маленькой вере что она носит? Одну и ту же футболку в полоску, юбку, колготки. так в то время так и было. Мы дома донашивали старье драное переданное. Для врачей существовал комплект хорошего белья,то есть относительно нового, не дырявого и незастиранного. Женщины приберегали этот комплект на осмотр в поликлинике и встречу с любовником. В остальное время ходили в застиранных тряпках. Сейчас все имеют возможность каждый день носить то о чем в СССР не мечтали на праздник.

Гость
#2529
Гость

Сообщение было удалено

Ну да, мы купили чеснокодавилку точь в точь как раньше, только металл покрошился уже через месяц. И такая же история была со штопором. Мы его вкручиваем, а он раскручивается. С инструментов вообще беда - китайцев выдают за немцев, а хорошие приходится умельцам заказывать. Такой "самопал" из старых рессор, например, только и стоит внимания.

Гость
#2530
Гость

Сообщение было удалено

Это такое воспитание, в семье не научили одеваться. Строй тут ни при чем. Было полно девчонок, шкафы которых были забиты нарядами.

Гость
#2531
Гость

Сообщение было удалено

Я уже мама, что такое готовка мне объяснять не надо. Очень в тягость. Я помню сколько всего делала моя бедная бабулечка, не зная ни стиральной машинки нормальной, не советского фуфла, ни более лого хорошего холодильника, ни пылесоса вместо ужасного громоздкого советского вихря. Я бы атомной бомбой взорвала СССР с его строем. Для женщины там была каторга.

Гость
#2532

Например, мы по субботам ходили в ДК на "балы". И хотя ДК меняли, но в одном и том же по негласному правилу идти дважды было нельзя. Приходилось к субботе наряд очередной изобретать. Помню спешно вязала крючком жилетку как у Марыли Радович из кусочков.

Гость
#2533
Гость

Сообщение было удалено

Тогда вам надо взрывать все страны до 50-х гг, везде было туго с бытовыми приборами. ))))))))))

Гость
#2534

Моя бабушка, например, никогда полы не мыла, это делали в ее доме мои кузены, уже лет с 8. Приходили через день и мыли. Она считала, что не женский это труд.

Гость
#2535
Гость

Сообщение было удалено

это такая жизнь была. после распада ссср подруга резко по-другому стала одеваться. куда делось воспитание. ее мама тоже нахватала нарядов каждый день в новом. я вхожа к подругам, видела не только шкафы. одевались очень скудно. другая моя подруга красавица тоже ходила в одном жалком детском самодельном вязаном свитерочке и юбочке. только она это помнит и признает.

Гость
#2536

Нет, ошиблась, вязала жилетку как у Гелены Вондрачковой. )

Гость
#2537
Гость

Сообщение было удалено

Причём тут 50годы когда в СССР до 90 был быт как в *** мира???

Гость
#2538
Гость

Сообщение было удалено

а что жители Кавказа образец здоровья? миф о долголетии горцев выдумали в угоду грузину Сталину. по мировой статистике они живут меньше чем в развитых странах.

Гость
#2540
Гость

Сообщение было удалено

В ссср лучшие вещи доставались самым достойным. Моя мама -продавец, например, никогда не продавала дефицит очкарикам интеллигентишкам и грязным хиппарям

Гость
#2541
Гость

Сообщение было удалено

Зачем мне смотреть, когда на время распада ссср мне было уже слегка за 30? Я не по фильмам то время знаю и не по детским воспоминаниям, какое мне дело до того, кто что наснимал? С чего взяли, что художественный фильм отражает реальность?

Гость
#2542
Гость

Сообщение было удалено

)) на моей памяти праздники, к которым шили обновки, платье, блузку или юбку, новый год обязательно встречать в обновке, причем нарядной, 8 марта в нарчдных шифоновых поатьях при полном параде приходили на работу))

Гость
#2543
Гость

Сообщение было удалено

С такого) Что в "счастливом и богатом" совке запрещали к показу фильмы, где показан быт на западе.например фильм, где "угнетенный" фермер покупает себе машину-пикап.

Гость
#2544
Гость

Сообщение было удалено

Конечно-конечно. Никто в совке не видео итальянских и французских фильмов! Про Софи Лорен и Ален Делона узнали 15 минут назад

Гость
#2545
Гость

Сообщение было удалено

Чудо-печка круглая до сих плр жива) что я только в ней не готовила, даже фаршированные помидоры)

Гость
#2546
Гость

Сообщение было удалено

WTF? Не верю, что вы жили в сознательном возрасте в советское время

Гость
#2547
Гость

Сообщение было удалено

+ лживые фильмы с дешевой совковой пропагандой, про счастливых и сытых трактористов выполняющих полан на 200%. Народом забыты. А правдивые, отражающие реальность жизни, вроде "служебного романа" или "гаража" популярны до сих пор.

Гость
#2548
Гость

Сообщение было удалено

И американские в прокате были, полно

Гость
#2549
Гость

Сообщение было удалено

И какое отношение фильм гараж имеет к советской кухне?

Гость
#2550
Мое имя

Сообщение было удалено

Вы прежде чем тараторить вызубренные лет 25 назад речевки, попытайтесь прийти к мысли, что не все противники совдеповской жратвы фанатеют от бургеров и кока-колы. Повышенное содержание жира и углеводов именно в советской пище, выше уже обсуждали и сгущенку, и масло вместо сливочного крема, и манку. Власти, дорогая моя, не могли обеспечить даже более-менее одинаковый ассортимент продуктов в разных регионах, не говоря уже о свежих продуктах зимой для детей, к которым якобы было "особое внимание".

Гость
#2551
Гость

какая чушь.
А сколько пили и курили ( и сейчас прекрасно продолжают) Жители Кавказа?
Далее, неужели вы действительно считаете, что сегодняшнее питание - Доширак, макддак и т.д., готовые продукты или продукты, полностью содержащие чуть ли не всю таблицу Менделеева, полезные????
Вы хоть состав читаете продуктов? везде добавки, везде!!!
и еще раз - почему надо ориентироваться все время на кого-то и на чью-то культуру и привычки питания??
Англичане всю жизнь едят овсянку и яичницу с колбасками и фасолью, немцы - колбаски с пивом и капустой, чехи свои кнедлики, а тайцы свои азиатские супы!!
Только немец не переходит на тайскую кухню, а англичанин на чешскую. А тайцы не переходят на мексиканскую.

не знаете, например, что пепси-кола и бульонные химозные кубики тогда тоже продавались? Про наследственность диеты посмеялась. Что же совки и совчихи если бананы с апельсинами? Они же в северных широтах отродясь не росли.

Гость
#2552
Гость

Сообщение было удалено

Вообще-то это правда. Вы бы немного почитали чего-нибудь документального, факами любая кидаться может

Гость
#2553
Гость

Сообщение было удалено

. Так раньше и было сливочное масло, настоящее.
А не нынешнее ГМО везде. Причём здесь кола и бургеры? Продукты были натуральные и неважно, молоко это, масло или мясо.

Гость
#2554
Гость

Сообщение было удалено

Вы опять повторяете фальшивые речевки, с которыми люди у первого макдональдса стояли. Прочитайте про дуст и про радиационную селекцию, повсеместное использование маргарина. У мамы своей спросите, если совок не застали.