Почему советская еда была такой невкусной??

Вы хотите сказать, что в других странах детская смертность не изменилась за последние 30 лет?
Только в совке дети мерли аки мухи?( африку не берем в расчет) Может дело все же в прогрессе, а не в совке?

Поддерживаю.И мы так жили, 1600 км от Москвы. Я тоже эскимо первый раз только в Москве живое увидела, равно как и чипсы(моск картошка,) и фанту, и колбасу в свободной продаже, и живых людей, спокойно едящих пирожные, и много чего ещё. И всё было именно так, как вы описываете. Поражает злобная и неадекватная реакция москвичей и прочей шушеры типа планктона на правдивые рассказы.

Даже в сталинское время анекдоты рассказывали. Сажали по навету, а если вокруг свои, то только смеялись. Как раз мама рассказала, что в ее родном городе в центре было два сквера. В одном стояла статуя Сталина с рукой за пазухой, а в другом - Ленин, указывающий рукой прямо на фонтан, который одновременно служил и поилкой для лошадей, ехавших с рынка крестьян. В анекдоте якобы люди просят у Сталина"дай хлебушка", а он прячет краюху и говорит "самому мало". А у Ленина просят, а он рукой показывает:"Идите водички попейте".
Ржали над анекдотами, и никого за это не сажали.

популярное шведское блюдо - закисшая селедка. сюрстремминг. запах говорят отменный. если данный пример не нравится, можно так: одним настоящие продукты по душе,другим из пластмассы.

Ну и что это от строя зависело? Да вас наверняка и сейчас муж поколачивает. Это семьи такие, а не страны и не общества.

Пироженные вкусные были при ссср , но далеко не везде.
Я балетом при доме офицеров областном занималась. Туда с улицы не пускали, всё высшее руководство на одном этаже с буфетом было. Большой выбор не только масляных пироженных. Заварные потрясающие были. Но нас оттуда репетиторы гоняли)

Почему вы оскорбляете незнакомых людей? Люди пишут, что у них были пирожные, эскимо и прочее, они виноваты, что у вас не было? Кстати, фанта появилась в начале 80х, как и пепси, ну может чуть раньше, у нас ее не было, а в Крыму свободно продавалась, кажется 45 копеек бутылочка

Ерунду пишете. это девушка выросшая в семье с отцом алкашем могла считать, что непьющий это идеал, а когда никто вокруг не пил, то и трезвость казалась нормой. А алкаши как и зеки - редкость и ужас.

Как так? Выходит, тетки которые говорят, что раз у них при совке все было, следовательно и у остальных тоже....нагло врут???

А потрудитесь перечислить, что за академии, где почитать можно? Я вот Зожник почитала, там да, американские ученые целое исследование провели, доказали, что безвредно и нужно кушать только ГМО, очень полезная пища. Только вот независимые ученые мира тревожатся. И чего это они ерепенятся, болезные?))

какой прогресс без колбасы по 2-20?

Как я могла забыть про эту селедку)))) да, для меня это нес'едобно)

поэтому и еда была не вкусной. у нас тоже ничего не было. ели лебеду, у всех дистрофия и цинга. падали от голода. трупы на улицах убирали раз в неделю, сил не было. проклятые москвичи.

Так, только при мутации генетическая ыепочка меняется сама из себя( к примеру удаоенте каких-то звеньев или укорачивание и т.п,) но все изменения внутри собственных составляющих, при гмо встраиваются чужеродные элементы днк, грубо так

Ага, врагов нашли))) Сталин, москвичи, коммунисты

очень смешно, учитывая что как раз мой отец не пил и все вокруг говорили как моей маме повезло. сорвала джек пот.

Я уже говорила, цикл передач ученые против мифов. Члены РАН заявляют, что безвредно, аргументируют свою позицию и производят разбор исследований "независимых ученых" . Там же перечисление академий наук.

меня нет. я же не советская жена терпила. .

если на улицах нет трупов то все хорошо)
как мало надо советскому человеку.

А я о чем говорила, мутация изменение генетической цепочки. А вопрос, чужеродности весьма относительный. Многие сорта селекционной пшеницы, это смесь "чужеродных генов" полученных от смежных видов.

Вы в курсе что советские селекционеры скрещивали растения разных видов, напр. грушу и яблони? А вы кушали эти гмо-гибриды и в ус не дули.

История генной модификаций человеком насчитывает 14 тысяч лет. Практически все что мы едим в какойто момент было генно модифицированно.

При гмо чужеродность другая) к примеру при переопылении 2 сортов ролучается что-то генетически другое, приблизительно тоже самое можно сделать и с помощью генной инженерии, но это днк растений одного вида,к примеру оба помидоры, но с разными качествами по вкусу, зимостойкости, урожайности и т.п., при создании гмо растений встраивается кусок днк другого вида, к примеру в днк помидора встраивается некоторвя цепочка днк жука, в природе такое невозможно

И разве плохо было это знать и уметь? Разве лучше быть рукожоппой бытовой инвалидкой?

Тут как бы просто терминология, селекция, мутация, гмо. Но не считается селекция и мутация гмо, потому как видоизменение происходит внутри одного вида, в отличии от гмо

Вы скрещивание забыли добавить.

Модификация генома включает в себя все. Хоть вы 300 лет искусственно отбирали наиболее сладкие арбузы, хоть встроили в морковь ген быстрого роста - в обоих случаях это не "натуральные природные продукты".

Знать и уметь или вынужденно этим заниматься разные вещи.
Конечно не плохо это знать, вообще огромный список что не плохо б знать. Но необходимости в этом нет сейчас. Я вот знаю как юбку пошить, но последние 30 лет мне это познание даром не нужно. И подозреваю прийдется переучиваться если что.

Не пахали в 70-е,как лошади,отпуск 21 день,больничные бери хоть на полгода,все оплачивалось,за свой счет отпуск-пожалуйста,бери,отгул-бери.Не увольняли никого,это надо было ооочень накосячить,чтоб уволили.А вначале был выговор,строгий выговор,выговор с занесением в личное дело,а уж потом увольняли.Всем платили к праздникам премиальные,а в конце года 13-я зарплата,ну и летом профсоюзная путевка в ведомственный санаторий,а детям путевка в пионерлагерь.Чем плохо-то?Нормально люди жили!!!

Это уже 100 раз обсудили в других темах. Да, ленивым середнячкам было легче места на работе просиживать. Они до сих пор ноют, что шара закончилась.
Тут конкретно еду обсуждают. Можно вспомнить чем в санаториях кормили например.

Ради справедливости познание как разделать мясо один раз пригодилось. Муж кабанчика на охоте завалил. Ну его нафиг. Лишний раз убедилась какое счастье что я могу пойти возле дома и купить полностью разделаное мясо и без мудоханья быстро приготовить

про карательную советскую медицину не слышал только ленивый, а зубы так лечили что на улыбки людей старше 30 страшно было смотреть.

Интересно, а как сейчас питается среднестатистический житель России? Неужели каждый день красная Икра или чёрная и устрицы? Дорадо и картофель с розмарином? Моцарелла Буффало или австралийский стейк?
Интересно почитать каждодневное меню.
Каждый день, видимо, люди едят исключительно тунца на гриле с салатом из рукколы или семгу?

При желании - да. А тогда не знали что такое моцарелла, потому что в глаза не видели. Даже ребенку понятно слово "ассортимент" и какой он бывает, а вам, женщине с советским образованием, нет.

От культуры питания в семье зависит.
У меня мама пенсионерка, очень экономит. Но питается хорошо. Не нарадуется что союз гавкнулся.
Ест как и раньше много овощных блюд. Рыбу, мясо. Не ест макароны, майонез, крупы, очень редко картошку. Постоянно чтото пробует новое, экспериментирует. Гостей зовет пробовать.

в курсе, но мы их не лопали) они не годны для промышленного разаедения, долго не цветут, малоплодны, вобщем-то они пока только для научных целей, однако гибридизаия не гмо, это все плодовые, то, что часто продают как гибрид на самом деле является всего лишь сортом, к примеру груша бергамот, имеющая круглые плоды или яблоко делишес с удлиннеными плодами

При желании? Это с зарплатой в 25 тыс минус 13%? Ага, верю) а что такого особо ценного в моцарелле? Или слово иностранное?

очень экономит. Но питается хорошо - это пять)
на чем экономит-то?
Да, еще неплохо бы узнать размер пенсии мамы

Хотите сказать, что с такой зарплатой приходится продолжать готовить трудоемкие, сытные, но дешевые советские блюда. Ну да. Если надо экономить на еде есть на выбор советские реуепты.
Только не надо опять осетрину и черную икру в пример приводить. Кто тогда регулярно ел осетрину и семгой со стейками мог питаться.
Кстати манго, папайя и т д в советское время тоже поставлялась. Естественно не в розничную продажу для черни.

Ага, особенно зимой на пенсию овощи покупать)

Папайи, мил человек, в свободной продаже не видела, а вот манго продавалось. И вьетнамский сок из манго, с мякотью, в маленьких жестяных банках. Середина 70-х.

Зимние овощи редкостная дрянь. Особенно томаты. Те, которые не напоминают по вкусу траву и пахнут как положено, стоят от 600 руб. за кг.

А что вас смущает? Берет только нужное, никаких колбас и сосисок. Стейк маме не нужен. Отлично разбирается в мясе и рыбе. В ценах тоже. Ест много овощей. Свежих, запеченных, тушенных. Морскую рыбу. Не обязательно дорогую брать. Когда хорошая цена берет много и замораживает. На базаре покупает много полезных специй. Умеет использовать.
Нужных знакомств много. С мясном частном магазинчике рядом. Ей звонят. Батюшка домашнее нерафинированное масло приносит очень дешево. Мама им носки вяжет и дедушкины инструменты отдает. Еще много всего, но у мамы есть время. И желание экспериментировать.

А где свежее манго тогда продавплось, просто интересно?

Вы не ответили, на чем экономит ваша мать и какая у нее пенсия. Потому как именно от этого и нужно отталкиваться.

Я тоже помню сок манго)) похож на тыквенный. А смысл в манго, который сорван совсем зеленым? Ни вкуса, ни аромата, манго хорош с ветки) как и папайя) ну прям да, без манго вымрем. Помню были у нас на доче мальчики из Лаоса, удивлялись клубнике, говорили на ананас похожа))) а яблоки считали чем-то неземным, тайком старались привезти маме хоть одно яблочко) тогда не разрешали фрукты перевозить

Дык в магазине, овощи-фрукты. Врать не буду, в постоянное продаже его не было, но периодически появлялось. Привозили его, как и сок из манго, из вьетнама.

Смотря какие и смотря где живете.

Ну так вы поведаете нам, где именно живет ваша мама и каков у нее размер пенсии? Или это военная тайна?
покамест вы отвечаете весьма уклончиво.

На дАче)