Родители заявили, что хотят теперь жить для себя и отказывают нам в помощи!

Во - первых, я ничего не говорила ни о каком " разбросе от и до", во- вторых, я считаю, что маленьким детям в ресторане вечером делать нечего; когда мои дети были маленькими, считала так же.

Что вы! Такая цена-особая гордость Мнения. Всех,кто считает,что на кусочки с рожками можно и дешевле что-то взять,она уже записала в нищету.Ответ один:"А что если мама так делала...".

А у меня мама даже обижается,что я на нее не рассчитываю в плане помощи с детьми.Но я считаю,что вырастив 5 своих без бабок-дедок, она в 67 имеет право отдохнуть.Во-вторых,я вижу,что с детьми она устает и постоянно за них боится. Я ей говорю,что за своих она так не тряслась. "Так то свои!" Отвечаю,что это твои внуки,вот и не паникуй. Корми,чем своих кормила, воспитывай по своим привычкам. А марлезонские балеты и дома будем разводить,если нужно.

Ну я была начинающим педагогом с зарплатой в 2400 в 2000 году. И,о ужас,пошла работать в деревню,тк именно там место с жильем было. И училась потом платно. Мама с братом помогали только первый год,потом мне стыдно было с них деньги брать. Сама немаленькая. И никаких сапожек-пуховичков родители мне купить не могли. Они тоже учителя, а тогда только-только зарплату начали платить вовремя. Кроме меня еще двое младших училось. Одеваться по-настоящему хорошо я смогла только после окончания универа. Зарплата у меня сразу была хорошая,потому что часов море было: кормить некому,вот и крутилась. И я никогда не чувствовала себя из-за этого несчастной.Да,было так,что иногда полстакана сахара счастьем были, но родители тут при чем?

Ну у меня абонентская плата 400р в месяц, поэтому это на 2 месяца, а потом докладывать надо.
Ну и разговор с родителями каждый день обязателен, хотя бы в конце дня, узнать, что все хорошо.

Конкретно эти две девочки вести себя на людях не умеют - потому что их двое, потому что очень поздние дети. И у дяди с женой и в мыслях не было тащить их на праздник.
У половины тех у кого были дети было 2-3 года, у другой головины 6-7 лет.
Ни в коем случае не былонадежды, что кто-то не придет, специально говорили заранее, чтобы люди успели найти, кому оставить детей, и мы говорили, что если не получится, то пусть предупредят, что придут одни, без жен/мужей, но их присутствия очень ждали. Даже рассматривались варианты, что кто-то скажет, что ну никак, и был запасной план - отдыльно снятый номер в гостинице, где находился ресторан, чтобы если что, отправить ребенка туда, а его родители бы сменяли друг-друга. Но в итоге все нашли с кем оставить детей и всем было очень здорово. И им и нам.

Мы внесем в воспитание определенные коррективы, но общее направление воспитания оставим - забота о безопасности, полное доверие, и обеспечение всем, чем должны (отдых, развитие, образование, отдельная квартира), готовность всегда помочь, на протяжении всей его жизни. И обечение всему в первую очередь на своем примере и частично на практике по его желанию.

Про мясо я уже 200 раз тут писала: я его всегда готовлю отлько одним способом: мелко режу и жарю с добавлением воды, потом в конце лука. Что-то типа бифстроганова, только фирменного сливочного соуса. И при таком способе жарки другие части мяса очень жесткие. Пробовала тазобедренную часть - даже резать рука устала. Окорок, голяшка - явно для духовки, может еще чего, но не для жарки, шея - жирная и жилистая. К сожалению в данный момент вырезка вообще пропала. Из свинины есть, а из говядины нет, и та, что я покупала последний раз из говядины стоила где-то около 900р.
Я никого в нищету не записывала, я только сказала, что лично я готовлю мясо только так (потому что люблю и умею готовить именно такое) и для этого подходит именно эта часть. Касаемо других я ничего не говорила - покупайте и готовьте из других частей, я наоборот только рада за вас, что вы с такой проблемой, как отсутствие нужного вам мяса не столкнулись - это наоборот здорово!

Ну вот и подтверждается глупость и никчемность вашего "опыта". Мне уже в 25 не составляло труда порезать и приготовить ЛЮБОЕ мясо. Я даже не представляла,что это такая проблема.

Так если нравится именно такое? Стейк я в ресторане ем, если мясо на кости - то из свинины - готовлю без проблем, а из говядины люблю именно мелкопорезаное жареное мясо, не жаркое в горшочке, не вареное, не из духовки, а именно жареное с локом мелко-нарезанное. Из тазобедренной части оно будет жесткое со скольких лет ты бы его не жарил!

Вот поэтому я и делаю вывод: готовить вы НЕ умеете. Семья у вас очень странная.ЧЕМУ вы тут пытаетесь кого-то поучать? Как вырастить безрукую и бестолковую дочку,не умеющую делать элементарное?

я имею двух взрослых дочерей 34 и 36 лет. Видно так же плохо их я воспитала. до сих пор не обходятся без моей помощи. а мне 56 лет и так уже хочется чтобы они хоть какое-либо внимание проявляли и думали обо мне. Пока что старшей гашу каждый месяц долги по их квартплате. там 2 детей и в неоплачиваемом декрете . А младшей гашу кредит ее по 2500 р в месяц и сижу с ребенком пока она на работе. она -мать одиночка. Мечтаю что -когда нибудь они слезут с моей шеи .а пока только клянчат что нет денег . Я так устала материально и морально. себе одежду не покупала уже года 3. а то внукам денег вдруг не хватит думаю. По другому поступить не могу. такая я озабоченная мамаша и бабушка и спасибо не скажут

Научите вы меня, как ПОЖАРИТЬ говядину? Какой кусок брать, как резать, сколько времени жарить?

Не собираюсь. Вас учить-только портить. Вам в теме об экономии кучу советов давали.Бесполезно.

Да,к сожалению, спасибо в такой ситуации говорят редко.Просто привыкли,что мама или бабушка ДОЛЖНА. А вот о своих долгах часто забывают: зачем,дескать,рожали? Наверное,чтобы всю жизнь в зубах таскать.

Я не спорю, что я умею готовить, я никогда не говорила, что мои мама и бабушки умеют готовить. Все научились делать определенный набор блюд и без экспериментов готовят их. И естественно уже набили руку на них и они хорошо у них получаются. Пока я освоила часть этих блюд, потом будет больше. Но то что я никогда не полюблю готовить, что готовка меня раздражает и напрягает, что я никогда не буду экспериментировать и тем более даже не подумаю что-то печь, а максимум что научусь нормально готовить определенный список блюд и не раздражаться и не уставать от этого.

Безрукость - ваша семейная черта? Тогда тем более вы дурной пример воспитания.

Ну вы сказали, что легко можете приготовить любое мясо. Я к этому прислушалась и прошу у вас совета, пожалуйста, из какого куска мясо пожарить говядину, как нарезать, сколько готовить?
В той теме мне дали хорошие советы по готовке котлет, когда буду пробовать делать обязательно учту. Про мясо я там не спросила, вот спрашиваю тут, неужели сложно ответить?

Да вы там своей вырезкой всех достали.И на все советы ответ был только тот,что "ну мама так готовила..." Поэтому нет смысла тратить на вас ценную информацию. Не в коня овес.

Ну я не считаю, что во всех семьях должны жены готовить с утра до ночи.
Конечно же моя бабушка и пекла пироги? и даже сыр они с мамой делали, когда были сложные времена, но как только проблема с покупкой продуктов отпала, естественно они стали готовить повседневные блюда, которые не требует многочасовых стояний.
Хотя пирожки моя бабушка раньше раз в год готовила, когда я на каникулах у нее была, и они у нее великолепно получались, но естественно сейчас это уже физически невозможно.

Ну ответьте пожалуйста на конкретный вопрос! Я там такой вопрос не задавала.
Раз у вас так все легко, почему не поделиться? Я буду благодарна.

Умение готовить - непременное условие? Представьте, есть женщины, которые не только не умеют, но и терпеть не могут готовить, что не вносит диссонанса в их семейную жизнь)

Поищите в поисковиках - Карта желаний 2. Это лучший инструмент для достижения задуманного.

Не хочу. Это неблагодарный труд.Учить туповатую девицу,которая твердит только о вырезке - совсем неблагодарный труд. Берите книги,идите на сайты и учитесь.

Представляю.Но при этом такие женщины не поучают всех на примерах своего суперхозяйства,которое на поверку оказывается банальными вареными яйцами и сосисками. При этом похвальба такая, что "делает больше иных,себя не бережет..."

Для Мнения проблема ВСЕ. Вообще все. Такое ощущение, что пишет девочка лет 12-13, а не взрослая замужняя тетка.

Ахинею не несите ,автор, не слушайте глупости, вы должны только своим детям, а вам должны только ваши родители.

???

Ничего родители взрослым детям не должны.А вот те обязаны будут помогать своим престарелым родителям.

Интересно ,а родители автора помогают своим престарелым родителям или живут для себя???

Ну так спросите у автора.

Ну если это было бы так просто - сказали бы без проблем. А так сразу видео, что или говядину вообще не готовите, а если готовите, то варите и то для супа.
На всех сайтах или не указана информация о конкретной части говядина или пишут: лучше всего вырезка.

Нет никаких проблем. Я со всем отлично справляюсь.

Не заметила, что Мнение пытается поучать,в отличие от вас, между прочим.

НЕт, Вы сами себя просто не цените! Вы очень хорошая мать, поддерживаете своих детей в трудный период. Я думаю, когда будет ву вас трудный период, они это поймут и придут на помощь. И Ваша дочка - мать-одиночка, я думаю, тоже одежду годами новую не покупает. Все у вас будет хорошо, просто скажите им, что устали6 они будут пореже Вас беспокоить своими проблемами. Если Вы любящая мать, дети эти поймут.

По теме автора - родители в этой ситуации неправы.

а их мужья? или они одинокие? а зачем тогда детей заводили, если не в состоянии содержать их и себя, да и вас, в вашем пенсионном возрасте?

нет. Это автор в этой теме неправа.

ну, рабыню в доме тоже растить не надо. А то никто этого не ценит.
Умеет готовить десяток рядовых блюд - и нормально.
Захочет - научится еще, ютуб в помощь)))

Хороший вопрос, но грустный((( Ищите по ключевым словам "карта желаний 2".

те тки 34 и 36 лет, ведущие себя как инфантилы, вызывают жалость...почти СТАРЫЕ уже, а все мать - в клюве принеси! стыдобища. Ноги раздвигать научились, а обеспечивать свою жизнь и помогать матери - нет...

согласна с вами на 100%. И мужика нельзя баловать так. что жарить-парить на него сутками. Оборзеет, сядет и ноги свесит. Все должно быть в разумных пределах. И не обязаны все женщины, как одна. быть кухарками. нашли свою половинку. разделяющую ваши взгляды и поддерживающую вас - и будьте счастливы!:) А мужикам надо усвоить простую истину: жена - это женщина, а не посудомойка))) почаще нужно эту рекламу крутить, чтобы в мозгах осело))

Ошибаетесь, такие детки вряд ли придут на помощь. Да и сколько может длиться этот "трудный период", ведь женщина уже немолодая. Будет ждать ещё лет 10 пока они образумятся? А можно просто помереть, тогда вообще никакой помощи не понадобится.

У знакомой мама сидела с внучкой. Когда девочке было 10, а маме 60, она внезапно умерла.

Значит, я вас с Мнением перепутала, или у кого там свадьба была.
насчет общепита - по ситуации. Если дети в турпоездке , например, или на отдыхе в чужом городе, не сидеть же им без ужина и не перебиваться бутербродами, разумеется , они с родителями зайдут в ресторан и нормально поедят, кто бы что ни думал. Что же касается свадьбы - я лично не вижу смысла в подобном мероприятии, но почему-то мне кажется. что если кого-то на подобные экшены приглашают, то со всей семьей, приглашение без супруга или без детей как-то ухо режет. А там уж люди сами разберутся. каким составом идти. А если дети устанут, родители просто идут с ним домой.

А разве такая абонентская плата бывает?Дешевле ж поминутно оплачивать.
У всех знакомых на любых операторах абонентская - 120-130 рублей

И зачем абонентская плата, если за разговор с родителями все равно платите?

В общем, так. Чтобы сделать мясо более мягким, можно
1. Нарезать на крупные куски, присолить, каждый отбить молоточком и уже потом строгать на бефстроганов.
2. Не отбивать, просто нарезать, посолить, добавить перец, лук, любые специи, ложку картофельного крахмала, и оставить на полчаса, как для шашлыка. Особенно хорошо размягчает мясо имбирь. Можно выжать пару капель лимона или горчицы чуток добавить.
3. Добавить воды побольше и тушить подольше. В конце добавить-таки сливки. сметану или ложку сливочного масла.Лук тогда кладете не в конце жарки. а в начале.
4. Сбрызнуть перед готовкой вином, пивом или что там у вас из спиртного найдется. И в конце готовки еще несколько капель.
5. Залить перед жаркой соевым соусом на несколько минут и в этом маринаде тушить, потом добавить воды
Все проверены. все работают

Из любого. Нарезать поперек волокон. Готовить, пока не станет вкусно, вы же пробуете еду, когда готовите?
А вообще, говядину и баранину лучше варить, из нее и бульон вкуснее, и сама она в вареном виде приятнее. Кролика тушить. А для жарки больше свинина годится.Хотя дело вкуса, конечно.

Зайдите на сайт мтс, Билайн и посмотрите их тарифы. Везде минимум 400-500р.
Я очень много пишу смс, по крайней мере писала раньше плюс пакет Интернета подключала и на поминутных тарифах у меня уходило и по 500 и 600р в месяц. 400 минут я не выговариваю, конечно, а смски беру пакетами на бесплатные бонусы и мне выгоднее получается.