Решила готовить 2 раза в неделю. Это нормально или слишком?

Это правда. Я именно из таких. Когда у меня была масса свободного времени, я могла на кухне творить сутками. Готовила всё исключииельно на 1 раз. Меня не парило - готовить люблю. Как времени не стало совсем, выручила морозилка. Вот банальный пример: готовлю пюре, картофель отвартла на воде, измельчила, дала остыть и в морозилку, достала, разморозила, влила горячие сливки или молоко добавила масло, измельчила блендером и вуаля- никогда в жизни вы не скажете, что картофель был когда либо в морозилке. Шикарное вкусное пюре с мясным рулетом, который после разморозки проводит несколько минут в духовке. На всё от силы 10 мин.времени.

Пюре блендером???? Как вы потом этот вязкий кисель едите???

Получается, три дня есть одно и то же? Или много разных блюд?

не нравится мне еда из мультиварки, кроме каш на мой вкус все имеет какой-то столовский вкус, "нет руки мастера" - как я шучу, да и с соусами не поиграешь предпочитаю аналоговую готовку - т.е. если стейк, то на олдскульной чугунной сковороде, а не на электрогриле. Если уха, то в казане и на кастре.
да - Борк, друг подарил. За год аж 6 раз включал, ну что бы перепробовать режимы, но как пароварка (жене рыбу и куриную грудку готовить) самое оно. Хотя она сама признает, что в олдскульной бамбуковой выходит теплее и душевнее.

Ужас! Вам сколько лет, автор? Что значит выкручиваться? Я вот мужчина и есть мне нужно 3 раза в день. Да и тем более необходимо разнообразие блюд - первое, второе, салаты. Два, три дня одно и то же - это не шедевр. Многие блюда хороши приготовленные только что. Размороженные и разогретые - теряют пользу и вкусовые качества. Не представляю, как можно хлебать один и тот же суп 4 дня! Или одни и те же котлеты есть. Это насколько нужно не ценить свою семью, чтобы написать такое!

На третий день обычно считается что максимум готовые блюда, бактерии начинают размножаться. Плов так точно третий день это максимум

https://plovrus.ru/polezno-znat/ckolko-hranitsya-plov-v-holodilnike-srok-godnosti-i-pravila-hraneniya.html

Едим каждый день свежеприготовленный ужин. Я готовлю 2 раза в неделю, муж 3-4 раза, раз в неделю заказываем доставку, иногда готовит дочка. Если вы собираетесь готовить в воскресенье и хранить еду в холодильнике, то максимум есть эту еду можно есть до вторника включительно.

Ужас! Вам сколько лет, автор? Что значит выкручиваться? Я вот мужчина и есть мне нужно 3 раза в день. Да и тем более необходимо разнообразие блюд - первое, второе, салаты. Два, три дня одно и то же - это не шедевр. Многие блюда хороши приготовленные только что. Размороженные и разогретые - теряют пользу и вкусовые качества. Не представляю, как можно хлебать один и тот же суп 4 дня! Или одни и те же котлеты есть. Это насколько нужно не ценить свою семью, чтобы написать такое!

А у женщин не тактично возраст спрашивать) ну вы придите после работы и отпашите на кухне смену каждый вечер, а ещё за детьми уроки проверьте, книжки почитайте, марафет наведите перед сном, посмотрим как будете выкручиваться. А да забыла, квартира сама себя не уберёт!

Ой, да ладно! После встречи Нового года неделю люди едят то, что наготовили и всё нормально.
Конечно, лучше есть каждый день свежее и разнообразное. Но прямо вот в воскресенье приготовили, в понедельник поели, а во вторник уже максимум - это слишком.

Аж глаз задёргался. Какую неделю??? На третий-то день уже не ешь, разве что торт какой или холодец.

Ой, да ладно! После встречи Нового года неделю люди едят то, что наготовили и всё нормально.
Конечно, лучше есть каждый день свежее и разнообразное. Но прямо вот в воскресенье приготовили, в понедельник поели, а во вторник уже максимум - это слишком.

Может только если обильно водкой заливают. Иначе никто не станет несвежее есть. Три дня максимум, как исключение праздничное.
Что в теории из новогоднего можно неделю есть ?

Эээээ, чего? А муж сам себе приготовить не хочет? вам заняться нечем, кроме как на неделю вперед все выходные наяривать у плиты?

Мясо, запечённое с майонезом, под сырной корочкой. Салаты столько не живут. Ну и, как выше написала, холодец.

Мясо недельное ???? Ещё и под майонезом.
Я собаке мясо на четвёртый пятый день не отдам.

Я прочитала неверно))) Думала, что можно три дня есть) Недельного нет ничего. От слова "совсем".

Ой, да ладно! После встречи Нового года неделю люди едят то, что наготовили и всё нормально.
Конечно, лучше есть каждый день свежее и разнообразное. Но прямо вот в воскресенье приготовили, в понедельник поели, а во вторник уже максимум - это слишком.

Выдыхаю. А то поплохело. Подумала вторая Мнение. С ее свежими котлетками на десятый день.
Новый год всё-таки исключение. Зачем на регулярной основе такое устраивать.

Майонезные салаты, послойные, простоявшие ночь на столе, если гуляние было затяжное, нужно уже первого до обеда приканчивать. Котлеты я ем на второй день, но не люблю) Разве что их уже готовые заморозить и 10 дней из морозилки извлекать? Прям задумалась..)
Я согласна с тем, что в сб-вскр. можно заготовки наделать, облегчающие жизнь в рабочую неделю. Но на этом и всё. На третий день только борщ вкусен. Перед закатом умирания) С четвёртым днём не экспериментировала)))

Скажи просто- нет денег, а то начинают чушь нести

Это вполне нормально. Когда была замужем, муж требовал ежедневно свежее, да ещё ел много, я не переставая готовила и готовила,как вспомню😒 сейчас мы развелись, готовит ему теперь его мама🤭, а я слава богу готовлю реже намного, сыну больше,и то он в саду ест. А сама я могу себе салата накрошить и есть 2дня. Или борщ сделать и тоже 3дня есть. Фарш удобно, сделал его,потом достал котлет наготовил и ешь. Мы же не только готовленное едим, а разбавляет покупным, булочки, кефир , консервы, сладости, колбаса, хлеб, так что готовленное как основное может быть и на 3-4 дня

Пюре блендером???? Как вы потом этот вязкий кисель едите???

На 4 дня ребёнку детсадовскому ?

А что такого? 3-4 дня борщ сохранят свои качества, если холодильник нормальный. То же харчо, супы. Пюре может 3 дня сохраняться.Я вам по секрету скажу, в саду тоже никто каждый день свежее не делает) там разогрев, использование вчерашних ингредиентов и прочее, работала няней в саду и всю эту кухню видела

На 4 дня ребёнку детсадовскому ?

Это вполне нормально. Когда была замужем, муж требовал ежедневно свежее, да ещё ел много, я не переставая готовила и готовила,как вспомню😒 сейчас мы развелись, готовит ему теперь его мама🤭, а я слава богу готовлю реже намного, сыну больше,и то он в саду ест. А сама я могу себе салата накрошить и есть 2дня. Или борщ сделать и тоже 3дня есть. Фарш удобно, сделал его,потом достал котлет наготовил и ешь. Мы же не только готовленное едим, а разбавляет покупным, булочки, кефир , консервы, сладости, колбаса, хлеб, так что готовленное как основное может быть и на 3-4 дня

в европейском дет саде работала? те экономят не только на еде и воде, лишний раз зад не помоют

А что такого? 3-4 дня борщ сохранят свои качества, если холодильник нормальный. То же харчо, супы. Пюре может 3 дня сохраняться.Я вам по секрету скажу, в саду тоже никто каждый день свежее не делает) там разогрев, использование вчерашних ингредиентов и прочее, работала няней в саду и всю эту кухню видела

Чета ржу 😆😆😆
Уровень проблем - не пришла, потому что носки продырявились 😆
А как насчет отремонтировать духовку и купить новую чашу к мультиварке? 😆🙈

в европейском дет саде работала? те экономят не только на еде и воде, лишний раз зад не помоют

эта гастерка совсем умом тронулась, через три дня все протухнет а она ребенка кормит

Аж глаз задёргался. Какую неделю??? На третий-то день уже не ешь, разве что торт какой или холодец.

Какая гастерка?) Я русская вообще-то

Если у вас плохой холодильник, то конечно протухнет. С чего бы нормальному борщу тухнуть в холоде?

Автор, Вам просто нужно сбросить с себя излишнюю отвественность, которую Вы на себя взвалили:)
Дети пусть сами делают уроки и сами проверяют их. Это их отвественность. Вас это вообще не должно касаться. Муж и дети должны убирать квартиру наравне с Вами, они тоже там живут и всем пользуются. Готовьте с мужем по очереди: сегодня Вы, завтра муж.
И готовить можно то, что готовится быстро. Например стейк на гриле плюс салат из овощей, спагетти или тальятелле с соусом, котлеты с рисом и т.д.
Автор, себя любить надо и беречь!

Аж глаз задёргался. Какой 3й день? Максимум к 18:00 1 числа, салатов быть вообще уже не должно. Холодец тем.более.

Майонезные салаты, послойные, простоявшие ночь на столе, если гуляние было затяжное, нужно уже первого до обеда приканчивать. Котлеты я ем на второй день, но не люблю) Разве что их уже готовые заморозить и 10 дней из морозилки извлекать? Прям задумалась..)
Я согласна с тем, что в сб-вскр. можно заготовки наделать, облегчающие жизнь в рабочую неделю. Но на этом и всё. На третий день только борщ вкусен. Перед закатом умирания) С четвёртым днём не экспериментировала)))

Да мне кажется проблема не в отвественности , а в моем неумении организовать быт. Вот и пробую варианты. Дети ещё в начальных классах поэтому контролирую, и потом с этой удалёнкой у старшего пробелы, вот нагоняем. Муж этим заниматься не будет потому как не знает английского, а пробел сильный именно в языке. Мама как то меня по хоз части не учила поэтому сама и придумываю варианты и спрашиваю на форуме, а здесь грязью преимущественно поливают.

Мы вообще в НГ ничего особенного не готовим, садимся ужинать часов в 9, встречаемы шампанским и все. Чтобы неделю приготовленную еду есть, особенно то, что россияне на НГ готовят .. я не знаю какой желудок надо иметь…

Да мне кажется проблема не в отвественности , а в моем неумении организовать быт. Вот и пробую варианты. Дети ещё в начальных классах поэтому контролирую, и потом с этой удалёнкой у старшего пробелы, вот нагоняем. Муж этим заниматься не будет потому как не знает английского, а пробел сильный именно в языке. Мама как то меня по хоз части не учила поэтому сама и придумываю варианты и спрашиваю на форуме, а здесь грязью преимущественно поливают.

Да мне кажется проблема не в отвественности , а в моем неумении организовать быт. Вот и пробую варианты. Дети ещё в начальных классах поэтому контролирую, и потом с этой удалёнкой у старшего пробелы, вот нагоняем. Муж этим заниматься не будет потому как не знает английского, а пробел сильный именно в языке. Мама как то меня по хоз части не учила поэтому сама и придумываю варианты и спрашиваю на форуме, а здесь грязью преимущественно поливают.

Да нормально у вас всё, молодец, что детям время уделяете. Образование главное! Просто распределите нагрузку и быт. Распределите готовку, оптимизируйте блюда.