Как научиться готовить на семью и не сойти с ума?

При любом раскладе приготовление пищи на двоих даже займет время и силы.
И если не привык, то будешь выматываться.
По-любому, я вот сегодня делала тушеные овощи в духовке. Баклажан почистить, порезать, помидоры, лук, кабачки порезать, чеснок.... Несмотря на то что я купила уже тертую заранее морковь и фарш (не надо мясо резать), и все это, предварительно обжаренное, готовила духовка, у меня ушел час. Помыть, порезать, помыть посуду, подтереть пол за собой. В общем, чтобы сесть в чистой кухне после готовки, ушел час. Плюс еще сами овощи тушились минут 30.
И я прихожу домой в 5, так как работа в 15 минутах и магазин внизу. А если человек сначала помучается в пробках час или на метро, потом пешком... Дотащится домой к 7-ми самое раннее, потом час готовить, потом есть с мужчиной за компанию, потом уже копыта откинешь. И так каждый день!
А Автору на сутки надо напластать, чтоб с собой человек взял. Вторая смена! Любая загнется.
Так что, автор, надо что-то делать с дневной кормежкой мужика на работе, поскольку Вы так долго не протянете.

Так и быть, открою секрет:

Запеканка "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"..))
Девочки, ваш мужик будет в ВОСТОРГЕ, мой вот всю запеканку за раз съел, даже детям ничего не оставил они голодали неделю... Рецепт достался от соседки, она каждый день такую запеканочку мужу готовила, до сих пор ему на могилку её носит... Просто и быстро, по-домашнему, одним словом ВОСТОРГ..!!

Нам понадобятся:
1) Пельмени "Каждый день"
2) Соус Деликатесный "Каждый день"
3) Сыр Российский "Каждый день"
4) Горчица "Каждый день"
5) Пиво светлое "Каждый день"
6) кусочек хлеба

Готовим:
1) смешиваем пельмени с майонезом и посыпаем сыром Российским... ПО-РУССКИ..!!!
2) Отправляем в духовку до образование легкой золотистой корочки, тем временем наливаем мужу пиво и делаем бутерброд с горчицей!
3) НАСЛАЖДАЕМСЯ...

Всем приятного аппетита!!..))

Автор, извините, времени прочитать всю тему нет, возможно повторю чей- то совет. Мое спасение среди быстрых вкусных блюд- пасты. Их ооочень много и готовятся чаще всего очень быстро. Супы- тоже отлично, могут два дня точно стоять, особенно традиционные щи, борщ и т.д.. А с супами пюре я делаю еще так. Варю большую кастрюлю овощного будьона ( с травами, очень ароматного), и замораживаю его в контейнерах. Потом очень удобно использовать при приготовлении супа пюре- так как основа вкусная уже готова. На овощном бульоне еще вкусно варить чечевицу, гречку. Осваивайте блюда, которые можно запечь в духовке. Рыба, креветки готовятся быстрее чем мясо. Кускус - очень быстрый гарнир. Мне кус кус нравится с креветками, паприкой и помидорами черри. Отлично идет и горячим и холодным. Блюда вок тоже быстрые. А вообще у Джейми Оливера есть целый цикл передач - готовим за 15 и за 30 минут. А на ю тубе можно найти ролики - готовка на неделю ( как по контейнерам фасуют еду), только я сама не пробовала, не знаю, насколько действеннр. Ну и техника на кухне тоже важна.

А тут ещё одна болезная темку вела "Не могу есть разогретую пищу,только всё свежее",сначала ныла,а потом ничего,приободрилась...Очень обиделась,когда ей про детей написали,что она тогда петь будет...
Вам,автор,советую готовить в духовке.С вечера разморозить,до работы специями намазать,чтобы пропиталось.Вечером -в духовку на час,пока делаете салат и гарнир.

Я могу вам подсказать как выйти из ситуации, тк замуж выходила, в руках нож не держала, не то что борщи- котлеты готовила, вышла из этого положения как? Купила мультиварку!!!! Большую и хорошую, дорогую! Вступила в контакте во все группы из серии: мультиварка рецепты и сижу читаю на работе, самые простые сохраняю себе в заметки, когда еду с работы покупаю ингриденды, дома помыть , почистить, замесить и нажать кнопку! Все!!! Готовлю и первое, и второе, и выпечку и горя не знаю! Главное выбирать самые простые рецепты

Привлекайте парня к готовке,какого хрена он на диване лежит

Да богатые в очередь к тебе выстраились

Пи33ды у мужчин,понятное дело,нет!А вот руки и умение нарыть в Интернете,КАК сготовить, есть и у них.

Так и те,кто стирать -жрачку себе готовить, тоже НЕ выстроились.Даже унитаз не чистят: типа мужики ссрут фиалками!

А еще оно втирает, что вы нифф==я не делаете!Вопрос: почему сам точно также НИЧЕГО не делает7

Он,***. ценное домашнее животное у вас, которое стоит очень дорого и яйца золотые несет?

Бегло прочитала ветку - это ужас! Мужики избалованные у вас. Мы когда только съехались с мужем - было тяжело, т.к. нужно было урегулировать ведение хозяйства, т.к. мы вообще ничего не понимали в этом. Было трудно, уставали. Через несколько месяцев все сильно упростилось и наладилось.
Тоже работаем оба, устаем, приходим довольно поздно.
Расклад: в выходной тазик супа (1 час занимает). Пока я готовлю - он закупает продукты. Он закидывает в стиралку, вешает, я - глажу. Тоже раз в неделю. Берем мясо для запекания или свежее, делаем в духовке и хватает дней на 5. Гарнир свежий каждый день или по-настроению, в общем не всегда. Иногда заказываем еду на дом, иногда можем просто бутерброды с чаем попить или в кафе зайти. В общем готовим по сути раза 2 в неделю и не особо напрягаемся. Иногда по-настроению можем вдвоем забахать супер блюдо, в удовольствие.
Меня удивляет, что девушки относятся к хозяйству, как ко второй работе. Если оба работают, то нужны компромиссы. Иначе жизнь - это стояние у плиты и хождение по магазинам. Она у нас одна и должна приносить радость! Как же вечерный досуг, хобби, спорт, просто приятный вечер вдвоем за кинофильмом? Мне кажется есть вещи намного интереснее!
Автор, не загоняйтесь, ищите компромиссы, наслаждайтесь жизнью. Главное, чтобы все было в радость и удовольствие.

А по поводу с собой на работу, у моего коллеги также, тоже только с собой можно. Берет или в магазине что-то готовое или сам себе делает. Но простое - рис в пакете + банка тунца = профит. Живет с девушкой. Удачи вам!

Как такую .... можно есть. ??

ветка супер.
я наконец поняла откуда в России столько толстых страшных женатых мужиков.
сами они не готовят, батрачить на них тоже есс-но лень, и кормят их хрючевом.

Автору.
Барышня, окститесь, семьи у вас нет, вы просто живете с мужиком.
Домашний труд никто никогда и нигде еще не оценил, это самое никчемное вложение себя, какое только есть. Вы лучше в себя и свою карьеру вкладывайтесь, чтоб не было потом мучительно больно.

И главное, что мужики это хрючево жрут и нахваливают! А жена при этом считается хорошей хозяйкой :)

ну, Вы автор даете. 5-литровую кастрюлю супа не пробовали варить?! борщ и суп гороховый стоят долго. котлет много сразу с 2 кг мяса, например, только гарнир готовить посвежее и все. плов можно приготовить в большом казане. картошку запечь или потушить. салат дня на два накрошить (оливье, крабовый и т.д.), но без заправки. муж и я еберм в контейнерах еду на работу и по такой схеме нам хватает дня на три-четыре стабильно

Женщины молодцы, такая оптимизация и доходов и домашнего труда.
Надо взять на заметку, много полезного написали, до чего и не додумаешься.)

Ну ладно муж, тут многим плевать на него, не удивительно что мрут как мухи к 60.
Но как самой так можно питаться? Недельные супы, котлеты, Оливье, крабовый.
Еще и время уходит в два раза больше, чем свежее, вкусное, полезное быстро готовить. Разнообразное, а не борщ из огроменой кастрюли всю рабочую неделю хлебать. После этого пару лет на него смотреть не захочешь.

давай я отвечу, раз сама не знаешь) мужики в большинстве своем трахаются, а женщины в большинстве занимаются любовью. Вот ты можешь переспать с мужиком, которого первый раз видишь?даже симпатичным, вот прям увидела и встало у тебя, и в койку его потащила?можешь так, делаешь? а они все могут, ни или почти все, и очень многие делают. вот так то

Не могу есть вчерашнее, дети тоже не едят. Супы не любим. Готовить не люблю. В общем, поэтому готовлю из серии - кидаю на сковороду, что вижу и тушу. Например, картошка, грибы, замороженные или свежие овощи, мясо, курица все в разных сочетаниях.Или мясо, рис, те же овощи, курица опять же в разных сочетаниях. Просто нарезать 10 минут и бросить. Немного масла, воды, закрыть крышкой и забыть. Заморозки овощные продаются очень разнообразные. Летом овощи, можно даже не резать особо, а картошку помыть и в мундирах сварить. Тоже 10 минут. А всякие супы, котлеты и тд по часу не делаю.

Главное когда мужик сытый и сперма слита, то он спокойный и довольный. И все! Весь секрет.
А рабочие проблемы и так далее - это уже второстепенно. К сожалению или к счастью, вот так все просто.
Есть конечно индивиды интеллектуальных потребностей, но все же уровни 1 и 2 пирамиды, пожрать и потрахаться, это в основании.

Варю кастрюлю супа/борща,хватает дней на 5.можно делать заготовки зажарки например на борщ.сделать много и заморозить порционно.на следующий день можно с вечера замариновала мясо/курицу и придя домой испечь в духовке.жарю отбивные ,тоже их надолго хватает,пеку картошку половинками в духовке,скумбрию тоже в духовке.вобще духовка освобождает время.можно накрутить фарша и заморозить.утром достала из морозилки,К вечеру он разморозился пришла и котлет быстро слепила.вы научитесь со временем,применитесь.по-началу мне тоже было трудно

-)))))))))))
Это наверное ближе к старости будет "А поговорить?"

Ну попробовать же можно, что такое семейная жизнь. А может и нужно. Хотя если вот так, ещё пока нет детей, уже тяжело, то что, когда дети пойдут? Это кухонное рабство и прямая уже действительно обязанность матери. Это мужика ещё можно не варить, а детям обязана.
И хочу- не хочу тут не прокатит.
Это долг матери, кормить своих детей. И желательно не Дошираком.
Много ли молодых девчонок, так хотящих замуж, действительно понимают, что есть брак. И стоит ли им объяснять это тем, у кого уже есть этот опыт. Или пусть пребывают в розовых очках? Жалко только, что потом, поняв, что это не всегда сказка, а во многом просто труд и нагрузка, разрушаются семьи, люди не выдерживают несвободы такой, этой обязаловки и т.д.
Мне иногда кажется, лучше вообще гостевой брак, но это роскошь, нужны деньги, разные квартиры, но зато сам себе хозяин и хоть отдохнуть от рутины можно.

Заметила, что "а поговорить" более относится к еврейским мужчинам. Вот если девушка общительная, ей надо за еврейские крови замуж. Вот там стооолько интересных разговоров за столом и не только.

А какие плюсы в браке сейчас все еще находите для себя? Есть же что-то хорошее.

Девчонкам глаза открывать занятие бесполезное, все-равно никто не поверит и про себя подумает, что у меня то все иначе будет. Классика жанра: бабы каются, а девки замуж собираются.

 Для ленивого проглота и жмотяры - самое то.Забыла добавить-готовить надо в ведре, алюминиевое на 10 л подойдет.

И как проверяете службы доставки?

Яйца, домашняя ветчина (в выходные дел на 15 минут), сыр, творог - завтраки. Суп на 3 дня варите мужчине на обед (1,5 литра). На ужин готовлю свежее несложное блюдо. Сегодня будет запеченная рыба (терпуг), рис, овощной салат. Относитесь проще к быту. У меня не всегда это получается, увы, но я стараюсь.

Я так уже 10 лет)))) С недавних пор живем со свекровью, которая тоже любит покушать. Готовлю огромными порциями! Вот представьте себе самую большую кастрюлю в доме))) Вот сварю густой суп в этой кастрюле, а к вечеру ее уже нет))))) щас готовлю уже что попроще. Грудки поджарить вместо котлет и тд. Честно, ради мужа я бы так не старалась. Готовлю исключительно ради детей, что бы питались нормальной пищей, слежу за рационом детей, считаю калории.

шедеврально!!! Всем незамужним читать , как отче наш))) И от себя добавлю, после развода многие женщины расцветают, сужу по подруге.

Хоть убей, не понимаю, почему именно женщина должна готовить после работы?! Нефига эти советы как готовить быстрее и больше, совет только один, работают оба и ГОТОВЯТ ОБА. Муж не помогать должен, а так же участвовать, и делать свои 50% работы

Та да, готовка отнимает много времени и сил

Именно. Причем, не только готовят оба, а и бытом занимаются тоже оба (если нет средств нанять кого-то). В упор не вижу смысла в браке (или просто союзе), который не облегчает жизнь. На кой вступать в брак, чтобы в результате жизнь не упростилась, а наоборот? Это какая-то недоступная мне логика.

У вас прям полный набор "ништяков": жизнь со свекровью, пахота и кастрюли. Жесть. Вот на кой такое надо?

Место женщины у плиты, так что все нормально!

А место мужчины где?

Твоей женщины, не нужно забывать. Остальные тут не при чем.

Дорогая автор! У вас просто мало опыта. Когда вы, как я будете замужем 29 год, то приготовление например постного борща занимает у меня по времени от постановки 5-литровой кастрюли на печь до момента её выключения 40 минут. А если хотите мясной, то сварите заранее бульон, он прекрасно стоит в холодильнике несколько суток. Про мультиварку правильный совет, а так же про котлеты. Наделайте их по больше и не жарьте их на одной сковороде, ставьте сразу 2 сковородки, если нет 2-х, тогда на противень их положите и в духовку. Гарниры делайте простые, отвари любой крупы - гречка, кукурузная, пшеничная каши. В общем побольше в духовку на запекание. Хорошо запекать в "рукаве" всё получается мягким и сочным. Удачи и успехов! P. S. А замуж надо выходить, а не баловать мужчин. Балуете, а потом плачете, что замуж не берут.

А что мешает так же на 5 дней готовить в выходные? По-моему оптимально. Но если вы привыкли все найсвежайшее есть, ну тогда...А еще представтьте, будет ребенок...швах вообще х_х.

Как где? Сверху!

Неверным слова не давали, кыш отсюда!

Дамы, а если вот любофффь? Тогда чего?
Так то понятно что лучше жить с молодым и богатым.

Ахметик свою бабу и сексом не балует. )))

Сдрысне, чурка нерусская, в свой чуркестан! Там воняй, чернозадый!

теперь живут гостевым браком ,кушать варят только для себя и на детей

Да ты у моей бабы рабыней будешь за такие базары!