Рыбка дня : пикша

как я и предполагал, никаких картинок нет.

Мне тоже минтай больше нравится, а пикша дороже и по вкусу проигрывает.

Здравствуйте Моногамус, вы случайно не тот из женского форума крторый на леди майл был? Там тоже Моногамус из Белорусии кажется,тоже часто писАл рецпты и ставил фотографии? Мне всегда нравились его рецепты

он самый.

Вопросы. В форму масло подсолнечное льете,а то овощи подгорят или как? Пикшу как- то сначала разделываете, на куски режете, или целую выкладываете. СПС за ответы

Я очень любила читать тот форум, жаль что его закрыли. Здесь есть ещё Захария, думаю ято она тоже от туда...

нет, не лью. лук с морковкой жарится ведь с маслом, и этого хватает. разделывать не обязательно, достаточно вычистить внутри. у меня были кусочки.

здесь она, да. и не только она, наших тут хватает.

тресковые породы рыб часто поражены различными видами паразитов

может подумаете - готовить или нет

Тот самый, в стрингах, с одной единственной скатертью на века.

Извените,но вашего мнения никто не спрашивал...

как всегда в мужских рецептах вкус рыбы убивается жиром)))
ну и поделом пикше) так-то она безвкусная как и треска... соус точно нужен вопрос какой... а потом спрашивают откуда живот растет?)

дык вся рыба сырая и сырое мясо ими кишит
что ж теперь не обрабатывать термически все это что ли?!