Самая лучшая кухня мира - в России

Научились данным давно традиционное блюдо делать на эти праздники . Корн биф с капустой, картофелем в Гинессе пиве с кучей приправ традиционных. Вкуснотень.

Happy Saint Patrick's day! 🍀🍻
Надо посмотреть рецепт, спасибо!

Как-то чувствуется, что нигде не были.

Сообщение было удалено

Рецепт стоит немного подсоувершенствовать .
Специй побольше, они не острые. Вначале лучше обжарить корн биф. Гиннесс добавить два раза. Там еще морковь, сельдерей, лук. Капусту в конце, как и на борщ, чтоб не переваренная.
Мясо очень вкусно с хреном. Можно сэндвичи делать и так есть. Я люблю больше жидкости, как суп. Добавляю тмин и грибы.

По чем тут ваши примеры из овощей и русская кухня? Я вам кучу салатов из различных овощей приведу, только блюдами русской кухней они не являются. В магазином майонезе ничего полезного нет по сравнению с оливковая маслом. Про яйца это информация о вреде в прошлом веке устарела…

У чешской и немецкой кухонь очень много общего, хотя бы потому, что Чехия веками находилась под сильным немецким влиянием. А главное, они соседи, климат и природа похожи, продукты похожие. И там, и там любят сытную, наваристую пищу и пиво.

Да, кстати много очень жирной еды, гораздо жирнее, чем в русской кухне!

Так я за себя сказала что мне не нравится кухня немецкая , а горчица эта тем более. Я не могла сказать с ней или без нее я и знать не знала что с рыбой сибас будут подавать и эту гадость. Я немецкого не знаю , друзья тоже почему то не подсказали уже не помню почему .

Кстати, вот реально кухня, к которая мне никак - это испанская (если исключить морепродукты). Ах, тапас, ах Андалузия!!! Сейчас путешествуем по Андалузии и единственный приемлемый ресторан, который нам понравился, был вегетарианский ресторан с голландским поваром🤣. А так, мясо, мясо и еще раз мясо. Все это подкреплено фритированными крокетами или картохой 😫. И причем были не в самых дешевых «забегаловках». Салаты - грубо порезанные овощи без «огонька» - никакой изысканности и легкости.. а сладости - просто все слипается во рту… А вот некоторым испанкскач кухня очень нравиться (судя по оценкам в Гугле). Но вот мне лично (и мужу тоже) не зашло. Итальянская и азиатские кухни - это наше все!😀 ни разу еще не разочаровалась.

Стакан не горячей кипяченой воды, столовая ложка сметаны, три столовых ложки (без верха) муки обычной, три столовых ложки (без верха) муки блинной, яйцо, четверть чайной ложки соли, три-четыре чайных ложки сахара. Взбить венчиком.

Из этого получается семь тонких блинчиков, поэтому я все ингредиенты сразу удваиваю.

Пост не про полезность, а про разновидности русской кухни. Вы сказали, что в русской кухне нет салатов. Я привела примеры. Винегрет может китайский салат? Или мексиканский? Ешьте свою брокколи с оливковым маслом! Я буду есть венигрет!

Понятно. В Германии не были,
Скинуть вам список немецких ресторанов Москвы ?
Запомнился больше всего немецкий огромный ресторан в Вегасе со сценой и живой музыкой, на эту сцену меня музыканты вытащили. Веселый народ. Умеет наслаждаться жизнью. Октоберфест в Мюнихе улет. Именно атмосфера. Но и еда.

Как человек, живущий в Германии больше 24 лет и будучи больше 20 лет замужем за немцев могу внести свое видение (немцы говорят : добавить горчицы в дискуссию). По поводу горчицы: да, с непривычки есть ее странно, но потом привыкаешь. Но в Германии продают и горчицу «вырви глаз», и немцы ее тоже покупают и любят. По поводу кухни: традиционная кухня немецких крестьян это свина, картошка, капуста (разных видов), морковка и тесто, ну и на Севере раньше еще и рыба / селедка. Но и традиционная кухня русских крестьян тоже похожа. Но также в Германии очень вкусные блюда из дичи (особенно в винном соусе) - но это была конечно не еда простого народа. Я лично в Германии в традиционные немецкие рестораны / пивные (браухаус) либо с гостями либо с командировочными (которые не из Германии) хожу. Мне лично кухня слишком тяжелая, но русская для меня тоже не лучше.. была единственный раз в русском расхваленном ресторане - единственное, что с удовольствием поела - малосольные огурцы😀. Была в России пару лет назад - свекрам страну показывала - лучшая еда была в кавказских ресторанах, либо в ресторанах с европейской кухней. Но зато в Германии есть ХЛЕБ!!! И не в супермаркетах, а в булочной - никаких быстрых дрожжей , только закваска - ржаной хлеб настолько вкусный, что у меня когда родители с России приезжают, просят больше покупать, говорят, что у них такой вкусный хлеб больше не делают. Ну а сортов того хлеба - на любой вкус и цвет. И вечером иногда скушать такой душистый хлеб на ужин - правда вкусно (раз в неделю так и делаем). А еще немецкая выпечка (не торты), а именно выпечка - реально вкусно, если в правильных местах покупать. Ну а современная немецкая кухня, куда входят влияния со всего мира - на мой вкус правда классная👍. Ps. Насчет грибов - немцы тоже ходят и собирают их в лесах (я лично своего мужа тоже к этому делу приспособила). Белых Грибов здесь много - главное знать, где…

Как человек, живущий в Германии больше 24 лет и будучи больше 20 лет замужем за немцев могу внести свое видение (немцы говорят : добавить горчицы в дискуссию). По поводу горчицы: да, с непривычки есть ее странно, но потом привыкаешь. Но в Германии продают и горчицу «вырви глаз», и немцы ее тоже покупают и любят. По поводу кухни: традиционная кухня немецких крестьян это свина, картошка, капуста (разных видов), морковка и тесто, ну и на Севере раньше еще и рыба / селедка. Но и традиционная кухня русских крестьян тоже похожа. Но также в Германии очень вкусные блюда из дичи (особенно в винном соусе) - но это была конечно не еда простого народа. Я лично в Германии в традиционные немецкие рестораны / пивные (браухаус) либо с гостями либо с командировочными (которые не из Германии) хожу. Мне лично кухня слишком тяжелая, но русская для меня тоже не лучше.. была единственный раз в русском расхваленном ресторане - единственное, что с удовольствием поела - малосольные огурцы😀. Была в России пару лет назад - свекрам страну показывала - лучшая еда была в кавказских ресторанах, либо в ресторанах с европейской кухней. Но зато в Германии есть ХЛЕБ!!! И не в супермаркетах, а в булочной - никаких быстрых дрожжей , только закваска - ржаной хлеб настолько вкусный, что у меня когда родители с России приезжают, просят больше покупать, говорят, что у них такой вкусный хлеб больше не делают. Ну а сортов того хлеба - на любой вкус и цвет. И вечером иногда скушать такой душистый хлеб на ужин - правда вкусно (раз в неделю так и делаем). А еще немецкая выпечка (не торты), а именно выпечка - реально вкусно, если в правильных местах покупать. Ну а современная немецкая кухня, куда входят влияния со всего мира - на мой вкус правда классная👍. Ps. Насчет грибов - немцы тоже ходят и собирают их в лесах (я лично своего мужа тоже к этому делу приспособила). Белых Грибов здесь много - главное знать, где…

Понятно. В Германии не были,
Скинуть вам список немецких ресторанов Москвы ?
Запомнился больше всего немецкий огромный ресторан в Вегасе со сценой и живой музыкой, на эту сцену меня музыканты вытащили. Веселый народ. Умеет наслаждаться жизнью. Октоберфест в Мюнихе улет. Именно атмосфера. Но и еда.

Понятно. В Германии не были,
Скинуть вам список немецких ресторанов Москвы ?
Запомнился больше всего немецкий огромный ресторан в Вегасе со сценой и живой музыкой, на эту сцену меня музыканты вытащили. Веселый народ. Умеет наслаждаться жизнью. Октоберфест в Мюнихе улет. Именно атмосфера. Но и еда.

Сообщение было удалено

Вбейте в Гугл немецкие рестораны Москвы. Вас подстерегает сюрприз. Можете в теории любое крупное место вбить. Париж например. Или Мадрид.

Кстати, вот реально кухня, к которая мне никак - это испанская (если исключить морепродукты). Ах, тапас, ах Андалузия!!! Сейчас путешествуем по Андалузии и единственный приемлемый ресторан, который нам понравился, был вегетарианский ресторан с голландским поваром🤣. А так, мясо, мясо и еще раз мясо. Все это подкреплено фритированными крокетами или картохой 😫. И причем были не в самых дешевых «забегаловках». Салаты - грубо порезанные овощи без «огонька» - никакой изысканности и легкости.. а сладости - просто все слипается во рту… А вот некоторым испанкскач кухня очень нравиться (судя по оценкам в Гугле). Но вот мне лично (и мужу тоже) не зашло. Итальянская и азиатские кухни - это наше все!😀 ни разу еще не разочаровалась.

Немецкая кухня этого вообще никто не знает что это такое кроме сосисок. Октоберфест это пьянь на улицах и обоссанные углы. После шести вечера туда не рекомендуется ходить детям и порядочным барышням.

Обоссанные углы - это в Германии повсеместно в любое время года, а вот во время октоберфеста в Баварии обоссанно просто всё 😬

Да, понятно, что для русской идиотки, изменщицы своему народу всё русское - неочень. Ты даже русскую кухню в которой есть полезные блюда пытаешься выровнить с немецкой кухней.

Твой муж немец - трус и пи*дор, немцы не играют роль защиты для женщин , мужчин и для себя.
Немецкие мужчины - это не мужчины.

Немецкая кухня гораздо хуже русской, в немецкой совсем нет ничего полезного

Неее, это без меня 😂. А ещё салат из макарон. Еда бедняков.
Поэтому ресторанов немецкой кухни и нет ни в одной другой стране, кроме немцев это жрать никто не будет, да и они сами охотнее в любых других ресторанах едят, поэтому для турков рай в Германии, от немецких клиентов отбоя нет.

Ну так и есть, ничего не значащее наименование немецкой пивоварни, что не делает забегаловку немецким рестораном.

Хлеб как хлеб такой же как в России. Грибов мало, нигде нет, не врите. Горчица ужасная. Любой итальянец закатывает глаза при слове немецкая кухня. Можно только раз попробовать и всё.

С чего это?🤣немецкая кухня есть в разных странах,если вы там не были,это ничего не значит)

Может перед тем как в лужу пук стоит открыть предоставленную ссылку с перечнем чисто немецких блюд. Огромный ресторан, с живой музыкой и немецкой кухней.
Какой еще торговый центр? Для чего вы свои свои фантазии в эфир транслируете ? Вы бот ?

Странно, люди ходят собирают грибы, русские немцы ведрами умудряются (хотя это не разрешено) собирать, а вы сразу «врете»… зачем мне это, говорю как есть…

Не надо ля-ля, может в восточной германии получше леса, а на юге много заново выращенных, там нет грибниц, к тому же кабаны всё подбирают. И рыщут в лесах все восточноевроепйцы, а сами немцы грибов не знают. Собрать можно не больше 2 кг, иначе штраф.

А в Баварии даже эти самые дикие кабаны радиоактивные ( недавно статья была, что кабанятину забраковалии и запретили принимать в рестораны и торговлю)ибо жрут такие же грибы, которые после Чернобыльской аварии до сих пор "светятся ".Кто не в курсе , тогда радиоактивное облако накрыло часть Германии , а т.ч .Баварию полностью, но местные власти трусливо умолчали об этом((.
И да,местные немцы все (!) лесные грибы считают ядовитыми, признают только шампиньоны
Но на востоке страны старое поколение ещё занимается "тихой охотой ", хотя везде предупреждают об опасности - большинство лесов сейчас разрослись на месте бывших военных полигонов времен ГДР

Кстати, вот реально кухня, к которая мне никак - это испанская (если исключить морепродукты). Ах, тапас, ах Андалузия!!! Сейчас путешествуем по Андалузии и единственный приемлемый ресторан, который нам понравился, был вегетарианский ресторан с голландским поваром🤣. А так, мясо, мясо и еще раз мясо. Все это подкреплено фритированными крокетами или картохой 😫. И причем были не в самых дешевых «забегаловках». Салаты - грубо порезанные овощи без «огонька» - никакой изысканности и легкости.. а сладости - просто все слипается во рту… А вот некоторым испанкскач кухня очень нравиться (судя по оценкам в Гугле). Но вот мне лично (и мужу тоже) не зашло. Итальянская и азиатские кухни - это наше все!😀 ни разу еще не разочаровалась.

Это старая копипаста от какого-то человека, совершенно незнакомого ни с кухней, ни с историей кухни. От моцареллы, в производстве которой не просто "молоко", а молоко черных буйволиц, а уксус не используется вообще (в отличие от молочнокислых культур и сычужного фермента; а потом получившийся сыр еще и руками месить придется, как тесто). От суши, который изначально был не способом употребления, а "способом долгосрочного хранения" рыбы, а уксус появился уже потом, и для риса, а не рыбы. И до "единственного блюда американской кухни" - человек не то что не знает про все разнообразие тамошней кухни, но даже не в курсе, сколько разных американских кухонь есть - креольская, техасская (и рядом с ней текс-мекс), каджунская, кухни крупных городов (в каждом - своя). Даже кухня Гавайев или кухня Калифорнии - очень отличаются от других.

Копипаста или нет -не важно. Суть Автор уловил верно. Все кухни мира сформировались в далекие времена, когда жили люди бедно. Например шведский сюрстремминг - тухлая селедка, ее квасили в небольшом количестве соли, и она начинала бродить. Соли не хватало тогда. Деликатес сейчас)) Или скандинавский гравилакс - рыбу немного приваливали и закапывали в землю, по другому было не сохранить, где им было взять холодильники в те времена. И она там немного подтухала. Тоже деликатес)

А про фондю правда. Швейцария была очень бедной страной, пастухи брали с собой кусок сыра и хлеба, потом сыр растапливали в котелке - вот и фондю. У них вся национальная кухня в основном - это сыр, хлеб, макароны, картоха, все самое дешевое

У них хоть сыр в избытке был. Причем вкусный.

Копипаста или нет -не важно. Суть Автор уловил верно. Все кухни мира сформировались в далекие времена, когда жили люди бедно. Например шведский сюрстремминг - тухлая селедка, ее квасили в небольшом количестве соли, и она начинала бродить. Соли не хватало тогда. Деликатес сейчас)) Или скандинавский гравилакс - рыбу немного приваливали и закапывали в землю, по другому было не сохранить, где им было взять холодильники в те времена. И она там немного подтухала. Тоже деликатес)

Вонючий

Копипаста или нет -не важно. Суть Автор уловил верно. Все кухни мира сформировались в далекие времена, когда жили люди бедно. Например шведский сюрстремминг - тухлая селедка, ее квасили в небольшом количестве соли, и она начинала бродить. Соли не хватало тогда. Деликатес сейчас)) Или скандинавский гравилакс - рыбу немного приваливали и закапывали в землю, по другому было не сохранить, где им было взять холодильники в те времена. И она там немного подтухала. Тоже деликатес)

А про фондю правда. Швейцария была очень бедной страной, пастухи брали с собой кусок сыра и хлеба, потом сыр растапливали в котелке - вот и фондю. У них вся национальная кухня в основном - это сыр, хлеб, макароны, картоха, все самое дешевое

Редкостный бред, просто хоть докторскую пиши о шизофрении. Это животное, автор в смысле границы своего Усть-Пиздюйска не покидала и подрабатывает дешевой пропагандой.

Это видно по тому факту, что она называет кухни по стране - это справедливо только для России - в которой из-за коммуняк резко обеднел рацион. И кухня практически одинаковая от Калининграда до Владивостока. Во всем мире и в Европе, и в Китае, и в Индии, и в США кухни региональные, совсем не похожих друг на друга, особенно это заметно в Китае, Италии и Франции

итальянская пицца говоришь, бедность? вот только это кухня Неаполя, самого бедного города Европы. А в Тоскане, например, основное блюдо - фиорентина - огроменный стэйк без перца и соли, потому что бычки ели правильный корм и морская соль содержалась в траве. И просто бокал местного красного вина, например, Тиньянелло. Просто? Но божественно вкусно. Еще раз - ПРЯННОСТЕЙ НИКАКИХ, что там было про отбить запах тухлятины? Будете во Флоренции, перейдите мост Ювелиров (центр за спиной, по правую сторону чуть в глубину квартала - там пассаж, в пассаже - ресторанчик семейный, абсолютно не понтовый, зайдите попробуйте.

В Италии я ни разу не видел реально отвратительного блюда именно по рецепту, типа хакарля или сюрстремминга.

Даже в грязнейшем Неаполе, есть кафе "Гамбринус" а в нем великолепнейший земляничный торт. Ромовая баба - это тоже неаполитанское изобретение, и ром в нем не украли как в СССР.

Самое стремное, что мне доводилось пробовать в Кампании, это древнеримский соус "Гарум", сейчас это называется "коллатура ди аличи", соус из анчоусов, большинство неаполитанцев о нем не знают, и вкус специфический, но не отвратительный - была паста с этим соусом и петрушкой.

Франция, "блядь_и_еще_раз_блядь" в смысле автор
Как это себе представляет? "Франсуаза, налови мне жаб сейчас ужин готовить будем!" Так что ли?

Лягушек едят регулярно только в маленьком регионе возле Лиона, где много рек и озер, потому изобилие лягушек. Да в Париже может тоже найдете, если очень сильно поищите. Это примерно, как для русских вязига. Многие знают что это и как его готовить? А в Поволжье раньше с ней пироги пекли.

Французы едят мясо - самый обычный бёф бургиньон, просто тушенная говядина с овощами, всякие паштеты (печеночный, утиный, кроликовый, рилет), жареную утиную ножку, фуа гра, копченые утиные грудки.

Рыба: ну какой нахрен буябесс. Это кухня Марселя. Обычные люди жарят или припускают разновидности камбалы (тюрбо, солеа). Огромное множество морепродуктов - омары, крабы, гребешки, устрицы, мидии, бигорню.

Вонючие сыры. Выбор огромен. Каждый выбирает себе, что нравится. Если ты любишь вонь - сильвупле. Я предпочитаю Сент-Агюр и Бриллиант-Саварин - очень вкусные и хорошо пахнущие.

Реально отвратительное блюдо - да во Франции, 1 (одно) такое нашел - колбаски "Андуйет", это для меня на уровне сюрстремминга

Франция, "блядь_и_еще_раз_блядь" в смысле автор
Как это себе представляет? "Франсуаза, налови мне жаб сейчас ужин готовить будем!" Так что ли?

Лягушек едят регулярно только в маленьком регионе возле Лиона, где много рек и озер, потому изобилие лягушек. Да в Париже может тоже найдете, если очень сильно поищите. Это примерно, как для русских вязига. Многие знают что это и как его готовить? А в Поволжье раньше с ней пироги пекли.

Французы едят мясо - самый обычный бёф бургиньон, просто тушенная говядина с овощами, всякие паштеты (печеночный, утиный, кроликовый, рилет), жареную утиную ножку, фуа гра, копченые утиные грудки.

Рыба: ну какой нахрен буябесс. Это кухня Марселя. Обычные люди жарят или припускают разновидности камбалы (тюрбо, солеа). Огромное множество морепродуктов - омары, крабы, гребешки, устрицы, мидии, бигорню.

Вонючие сыры. Выбор огромен. Каждый выбирает себе, что нравится. Если ты любишь вонь - сильвупле. Я предпочитаю Сент-Агюр и Бриллиант-Саварин - очень вкусные и хорошо пахнущие.

Реально отвратительное блюдо - да во Франции, 1 (одно) такое нашел - колбаски "Андуйет", это для меня на уровне сюрстремминга

Там ( во франциях ) уже шаверма рулит ..
Про изысканную кухню в векипедии и гугле можно срисовать .))
А по факту : нет уже Той самой французкой кухни ..особенно в крупных городах