Что приготовить на обед первый раз

Ну просто хочет поесть "с рук" любимой девушки) Вообще он не халявщик.

вот это я понимаю, хорошо посидели.

хороший совет для начинающей хозяйки!!!

Его не Артур зовут?! Корзина до боли знакомая!

долго варить и резать и ещё желательно чтоб настоялся

Да я не то чтобы вру, он понимает, что я не супер-хозяйка) Просто хочется произвести впечатление чисто по-женски, но не только внешностью.

Автор, а мы уже к вам и узбеков подселили.) Вы сами что именно умеете вкусно готовить? Не советую экспериментировать. Лучше попросите маму приготовить мясо и гарнир, а сами испеките блинцов.

да это нормальное желание совершенно. тетки которые верещат про халявщиков 100% готовить не умеют и не хотят учиться. я вообще не понимаю как таких замуж берут, видимо из принципа на безрыбье и такая сойдет.

Для особо внимательных- " Встречаюсь с мч, до сего момента никогда у меня не ели, только чай-кофе, все время в кафе. Логично, что мужчина платит!!!

Ага-ага... Он- партнёр! Знаем, проходили!

Интересный рецепт. Только как можно положить фольгу, не касаясь сыра... Подоткнуть под мясо и чтобы сверху просто покрывала?

С пустыми руками- это жадный вообще-то!

наверное имеется в виду форма глубокая

Да нет, на голову вряд ли сядет. Он несколько раз в неделю меня в кафе кормит. Уж иногда могу и я его покормить.

даже не все опытные хозяйки пекут блинцы)

Сказал, что принесет что-нибудь) посмотрим))

Мне кажется, что это проще, чем плов. Настоящий плов умеют готовит единицы.

Либо посуду очень глубоко брать, либо сделать из фольги "колпак". То есть обернуть фольгой посуду как шарфом широкой стороной кверху, сбоку закрепить, а сверху собрать аккуратно.
Не знаю как объяснить.

Да. духовка есть, правда я с ней еще на "ты" не перешла... Она отдельно от плиты, непривычная для меня. Пару раз в ней готовила, как-то странновато получилось.

Понятно. С пузырём водки припрется.

с вечера приготовить. а на след день горячее, если оно не удастся, то салат выручит. Свёклу и морковку я готовлю в микроволновке за 10-15 минут, помытые овощи проткнуть вилкой, обернуть в пищевую плёнку и на полную мощность в микроволновку. натереть мягкие овощи не трудно. лук обязательно слегка мариную в шубу.

Я уже тут писала, сыр кладите потом, вот испечется мясо и картошка (потыкайте вилкой), убирайте фольгу, посыпайте сыром, еще на 5 минут в духовку и на стол.

Я помню, как своего первый раз кормила на званном обеде, бегала три дня в поисках вкуснях, купила домашней колбасы колечком, которую сама люблю, сделала домашнюю буженину, приготовила борщ с пампушками, котлеты из кролика. Спустя много лет он мне признался, что тогда ел из уважения, ведь он жирное терпеть не может. Понравились только котлеты из кролика. Так что автор главное-любит не любит. Если любит, все за счастье съест.)

значит они не опытные хозяйки. ну или не знают о существовании блинной сковороды. кстати блинов с мясом надо напечь

Как раз мне на сковородке предпочтительней, хотя люблю все запеченное. Но. боюсь, духовка подведет.

Расскажите про котлеты из кролика, пожалуйста.

О. а я про язык как раз думала) сама его люблю.

моя мама до сих пор не умеет. и учиться не хочет. и из специй кладет зеленый укроп и перец с солью. вобщем мрак

Мед можно не класть. И маринад сократить, я на глаз маринад делаю, выходит вкусно, как в ресторане хорошем. И быстро. Филе полезный белок для мужчин, вы главное не упахайтесь у плиты, а то будете уставшая. Из рук любимой девушки при ее улыбке мужчина всп съест и огрех не заметит.)

Я как-то пробовала, но что-то странно получилось. Не досолила еще..

специи для плова на рынке у хачей надо брать. я себе прошу без красного перца намешать, там всё что надо есть, они разбираются в специях.

Ну вот кстати да. Я переживаю еще, что мясо нормальное не выберу. Я себе никогда его не покупаю. Если ем, то где-то.

прям подойти и просить намешать микс для плова, указав что точно не добавлять. кулёчек за 50р, на 3-4 плова хватает.

мультиварки пока нет. Только в планах. Она бы упростила задачу)

Так не ТЫ спрашивало.
Автор этого рецепта, спасибо. Очень интересно

Автор, а он вас сколько раз на ужин приглашал?

)))))))))))))))))))))))))))))))))

Котлета по-киевски знаете? Вот тот же рецепт, но с филе кролика. Кролика предварительно вымочить в воде несколько часов, срезать филе, отбить, в котлетку чеснок, петрушка, кусочек сл масла, сделать лизьон и купить панировочные сухари без паприки. Обмакивать котлету в муку, лизьон, сухари и жарить. После жарки выложить на бумагу, чтобы убрать лишнее масло.

я когда молодая была, то тоже мясо то недосаливала, то пересаливала. Запомните на будущее: на 1кг мяса(куском или фарша) нужно 2 чайные ложки соли(крупной, не мелкой) с небольшой горкой. В фарш лучше добавлять не соль, а растворённую соль в половине стакана кипятка.

Ага, спасибо! Я просто думала, надо для них мясо кролика вымачивать или нет. А пробовали в молоке вымачивать, разница есть?

Он думал, что я к еде равнодушна, т.к. на свиданиях ем обычно мало))

Сергей (Питер)

Если кто-то не любит майонез, то это не повод реагировать на различные их ***. Советуйте таким всегда лишний раз посмотреть на себя в зеркало. По моим наблюдениям, люди с очень проблемной кожей и не выдающимися чертами лица больше всего боятся почему-то майонеза. Короче, от природы и плохой работы внутренних органов -они страшненькие, а винят майонез.
Пронаблюдайте, и вы заметите такую тенденцию: чем стремнее тетка или девка, тем больше всех упрекает в употреблении маонеза, хотя сами и курят зачастую, и спиртное хряпают, а готовить вообще не умеют. Обратите внимание!!!

Кролика готовят у нас в качестве семейного рецепта, я лично вымачиваю просто в воде, но главное, чтобы молодое мясо было. Если старое, тут водой не обойтись, лучше всего вымачивать в минералке с лимонным соком. В молоке не пробовала.

Автор, приготовьте куриные отбивные, овощной салат (т.*****. огурцы, помидоры, перец, зелень) и гарнир по желанию. Не супер изысканно, но подходит практически всем.
ПС. Достали с этими майонезными маринадами, кефир и сметана маринуют не хуже, даже лучше, но зато менее калорийные и вредные.

Звучит вкусно) А 10 минут для куска мяса точно достаточно..?

)))))

Тьфу, узбек не в тему)))) Хотела написать, да ну нафик, еще узбека у себя мыть)

Спасибо большое! Все хочу попробовать сделать что-нибудь из кролика, но не решалась никак, вы вселяете в меня надежду)

Как вариант) я ее тоже люблю) Только там же будет МАЙОНЕЗ))))