Я купила говядины

Я чувствую запахи.

Ну обращайте, если легче, я тоже обращаю, и что дальше, лучше бы глобально смотрели в политику.

минус одно удовольствие, штош

Ну конечно, у всякой рыбы есть хребет и немного костей. Где вы видели совсем без костей? Это только моллюски)

представляю скольким ты помогла...на тот свет отправиться

а мы по всякому смотрим - и глобально, и детально

осетровые без костей

Угорь.

и угорь

Я сварила впервые шурпу. Наверное килограмм грудинки на нее ушел. Вкусно, но поскольку раньше не варила не могу оценить аутентичность. Точно не помню, но лопатка и грудинка говяжая были в одну цену. Что-то около 575 р за кг. Не даром конечно, но и не запредельно.

Вы когда осетра ели в последний раз?

https://media.istockphoto.com/id/801741452/ru/%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F/%D1%81%D0%BA%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%85.jpg?s=1024x1024&w=is&k=20&c=WqGmjaKSh8ENFJp9QJoZwjNuCvqfN5HyjGmx0ghA22o=

а шурпа не из баранины разве?
и где такие цены - на юге?
у нас давно таких нет

Это вам скелет осетра, чтобы видели.

Ну вот и смотрите, многих уходят на сво, добровольно или принудительно, уезжают где платят больше в военную промышленность, автоматически бюджет на медицину и сельское хозяйство урезают, все в большей мере зависит от приятных погодных условий, а тут плюс, всякие резкие изменения климата.
Закручивают гайки на гражданство гастарбайтерам.

а он что, продолжает эволюционировать?

чтоб вы знали - у осетровых хрящи, а не кости

так он хрящевой

и какой вывод?

На вкус эти хрящи твёрдые, как кости или вам просто придраться важно?

Почему подорожал рис.

У меня муж баранину не любит. Цены в Москве. На юге регулярно ( на самом деле регулярно) бываю, не заметила что бы там мясо заметно дороже было. Но говядиной там не интересуюсь как правило. Я только заметила, что там с рыбой хуже. В смысле выбор, охлажденка. Но оно и понятно. Товар дорогой, погода к хранению не располагает. Наверное поэтому.

Я как то не очень любое мясо да и рыбу редко ем, зато колбасу обожаю.

Видела позавчера в магазине два стейка из элитной говядины- 1050 кажись.

Не люблю говядину, жёсткая она.

ты что одинокая пенсионерка?

как до такого дожиться можно

Так я в курсе.
Но это я еще дороговато купила

мясо там дешевле, особенно свинина
яйца так вдвое дешевле

за два стейка? или за кило? за кило вряд ли)

вообще не жесткая...отбивать надо и тушить

нет, молодая, работающая...

для пенсионеров как раз не проблема
вы видели тележки которые они набирают??

Жила когда то на берегу моря богатого осетриной. Народ там жестоко браконьерил. Любое застолье было с шашлыками из осетрины и паюсной икрой с молоками. Не любила эти посиделки, потому, что могла на них только пить вино😂. От запаха осетрины и вида икры с молоками меня мутило.

Где такие вкусные цены?
Автор охает от 1300 за кг, а у нас самая дешевая 1800

За два стейка элитной говядины.

Белые грибы из леса с картошкой. Но картошка была сама по себе водянистая, я такую не люблю

мне нравится паста (макароны) с лесными грибами
в этом году впервые приготовила

Может вы какую-то особую мраморную и/или вырезку берете. Не знаю. Мясная лавка. Фарш говяжий и куриный по кило двести взяла. Одну грудинку и одну лопатку поболе килограмма каждая. Суммарно на 2700 без копеек.

При этом я иллюзиями не страдаю. Масло сливочное в полтора раза подорожало. Молоко к том приближается. Но курицу или свинину купить все ещё не проблема.

у нас масло развесное 1050
шок

Я развесное не видела что лет. Пачка от 160 до 260.

Сто*

в сыр да масло белорусские продукты

Блин, круто. Я не фанат говядины, но я когда-то часто ела телятину. Это было году так в 2012 и ранее. Сейчас не могу себе купить. Зато я купила 400 г фарша нежирного за 299 руб, потушила его с зеленым луком с собственного подоконника и теперь ем с гречкой, прямо ОЧЕНЬ вкусно.

Так что развесное 1050, что в пачках 180 руб это одна цена за 180 гр за грамм.

Что-то я белорусскими продуктами не впечатлилась. Мне тетушка притащила здоровый брусок масла из белорусского магазина. Как особо экологичный продукт. На мой вкус так себе.

Ну да. А то и дороже если по 260 за пачку.

а у нас телятину вообще не продают

у них было очень вкусное масло но сейчас его перестали делать, продают другое, похуже
а так сыры у них более-менее...Но я не специалист

На развес, я для себя заметил, в целом масло хуже.
Я пока за 140 руб купил 10 пачек вологодского месяц назад, и с ужасом смотрю на 199 руб пачка на перспективу.

Я совсем разучилась баранину готовить. Только потушить с луком в голову приходит. Ну типа, муж не любит, я и не готовлю. А что-то захотелось. Что можно сделать с ним в условиях городской квартиры?

Я частенько делаю такое хрючево: обжариваю баранину (в принципе любое мясо) и тушу до полуготовности, потом кладу крупно нарезанный картофель и тушу далее до готовности картофеля и мяса. Получается сразу и гарнир и горячее, при этом картошечка пропитана бульоном, а не водой)
Ну и лучка туда можно репчатого, других специй