Подросток ест в три горла как не в себя. Крик души!

О, как
Заботится о детях
Учиться готовить
Составлять сбалансированный рацион
Работать наконец, чтобы не считать куски хлеба
Это все бред, что вы

В животном белке содержатся все незаменимые аминокислоты, в отличие от растительных белков:валин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин, триптофан.
В растительных белках этого нет.
Почитайте вузовские учебники по биохимии 1-2 курс.
В норме человеку нужно 1,5-2 гр. животного белка на каждый кг веса тела, из них от 60% рациона должен составлять именно животный белок.
Недоедание мяса приведет к дефициту железа в организме и к снижению уровня гемоглобина и эритроцитов, развитию железодефицитной анемии.

Вы это про себя сказали. И не от большого ума, раз думаете, будто у приготовлении еды какие-то сложные особенности и вы одна знаете секрет. Вас тоже отправляю (в сад) - поваров на ютубе глянуть, объясните им, что они неправильно готовят, а то мне наверно показалось, что у меня с ними одинаковый подход к процессу подготовки и готовки, а вон чё - у вас свой способ, отличный от нашего

И что? Зачем вы мне это написали, я что, этого не знаю?Ну содержатся и содержатся. А еще лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным)Кто возражает против правильного питания?Речь не о нем! Я бы сама с радостью питалась только креветками, омарами и морепродуктами, все это закусывая стейком из молодого олененка.но ///Увы)Средства не позволяют...
Попробуйте понять.что всю эту сбалансированную жратву надо готовить в неумеренных количествах ,чтобы чадо автора наелось!

Чтобы это все делать, надо иметь хорошее здоровье и силы. Вы забыли один очень важный момент в своем списке претензий к автору - заботиться о себе и жалеть себя.Если вы такая здоровая и выносливая.как лошадь породы Мекленбург - то мои вам поздравления!Но есть и другие женщины...
И еще...Парень на пороге совершеннолетия и сам вполне способен позаботиться о своем правильном рационе питания.

А вы стояли рядом и смотрели или попытались расспросить, настолько ли он голоден, чтобы съедать целый батон, предложить выпить воды и подождать, не пройдет ли чувство голода, предложить альтернативу в виде вареного яйца, например?

С одним ребенком проще: проще его воспитать и контролировать. Это если у родителей есть желание.

Правильно пишите, что средства не позволяют. Потому у нас в России так много очень худых молодых парней и девушек, и средний рост женщин и мужчин меньше, чем в Европе, и большинство людей страдает белково-энергетической недостаточностью, потому что нет у людей денег на еду. Ведь человеку массой 80 кг, например, нужно каждый день 160 грамм белка, а это почти кг мяса в день.
А мясо стоит недёшево.
Овощи тоже дорогие, и их надо много есть, чтоб укладываться хотя бы в 2-3 грамма на каждый кг веса тела и т.д.
Я это написал, потому что вы пишите, что когда там давно люди были бедными и питались плохо, но росли большими и высокими, мясо ели по праздникам.
Так вот я говорю, что от недостатка мяса люди страдают от нехватки железа, и нехватки витамина B12, что приводит к снижению гемоглобина в крови.
Условно-незаменимые и незаменимые аминокислоты нужны подросткам для нормального роста и развития организма.
И тем более, в те времена средний рост женщин и мужчин был меньше, чем сейчас. Не надо ля-ля про то, что народ жил бедно и якобы был крепким и здоровым.
От постоянного недоедания в принципе невозможно вырасти большим(-ой) и здоровым(-ой).

Таня, Вы сама едите до сыта?
Себя подростком, совсем юной девушкой вообще не помните?

Вы передёргиваете.
Потушить курицу с репчатым луком, морковью и тыквой/капустой ДЕШЕВЛЕ, чем покупать печенье, колбасные изделия, кисломолочные напитки литрами.

Да, хрен с ним с ростом, чувствуют себя ВСЕ люди хреново, когда хронически не доедают животный белок.

Согласен.

Это у тебя мозги в ж о п е, делает она всё одновременно. Многорукий Шива, не иначе.

Сама сообразить не можешь - в чём разница? Там нарезка уже многодневной свежести.

Автор, поговорите с сыном о режиме питания. А ещё лучше, запишитесь к диетологу. Пусть ему врач всё объяснит и набросает правильный рацион. Чужого человека он наверняка послушает.

По поводу недешевого мяса: вдохновилась этой темой и решила есть больше натурального белка. Сходила в мясной магазин, купила свинину на гуляш (небольшие кусочки). 289 рублей за кило.
Взвесили чуть больше килограмма. Сделала фарш, треть заморозила, из двух третей сделала 20 котлет (с учётом добавления лука и обвалки в панировочных сухарях).
Фактически на 200 рублей вышло 20 котлет. Чистое мясо, один белок. Столько же в кафе стоит порция салата. Просто готовить надо, если дома подростки.

Съела на ужин четыре такие маленькие котлетки+два огурца. То есть примерно 200 граммов котлет+овощи. Мне даже много.
У автора проблема не в деньгах, а в ленивом сыне, который не может освоить свое обслуживание, а ест, как взрослый мужик.

Кусками еды родного сына попрекает. Это ли не "настоящий" материнский инстинкт.

Настоящий и есть. Половозрелых детенышей нормальные родители со своей шеи снимают и отправляют на вольные хлеба.

Помню.Я была высокая и худая,ела очень мало, родители буквально заставляли есть, чтобы поправилась) Они считали.кто красивая девушка должна быть в теле)Что значит досыта? Это пока жрачка обратно не полезет?Надо есть умеренно и вставать из за стола налегке, а не отваливаться.как свинья открыта.
Не надо искать оправдания чревоугодию...

Ну потушили курицу с тыквой и...Дальше то что?Пришел оглоед, схомячил эту курицу с тыквой и луком, не наелся, ищет еще, что пожрать...Какие ваши советы? Только без кулинарных рецептов.

Ну да.
Тут уже нельзя оправдать, что сыночке недостает белков и витаминов.
Батон и плавленый сыр - это пустые калории.
Бодибилдеры такое не жрут.
Прекрати вообще такое покупать.
Купи лучше перловку/бурый рис +свинину/курицу + тыкву какую-нибудь, морковь, лук + соль, специи.
Из этого зафигачь огромную кастрюлю каши с мясом.
Это полезно и калорийно.

Перевоспитывай своего оболтуса.
Раз он раньше домой приходит - пусть готовит и ждет мамку с ужином.
И по магазинам пусть ходит.
Чеки под отчет.
Чтоб на сайтах магазинов заранее искал хорошие продукты по акции, а не скупал все подряд.
Так научится экономить и хорошо готовить.
Сплошные плюсы.

На Антивуман много лет в топе висит тема мужика, который женился на разведенной женщине с мальчиком. Там мальчик, как у автора: играет в комп и ест дома, все что есть. Мужик там выл, что так жить невозможно, он не успевает сумки с продуктами таскать из магазинов. И дескать, мать виновата, не воспитала из парня идеального домработника.)
Так что автору повезло, что у нее ещё мужа нет, они бы еду друг у друга рвали.))) И автора бы довели до помешательства.

Кстати нет. Богатые отнюдь не добрые и уж тем более не щедрые. Знаю что говорю.

Кстати о быстрой готовке: это ноги индюшачьи (любой кусок мяса)в пакет и запекать. Сытно, быстро, грязи нет. Знаю что говорю, у самой муж 2 метра ростом мясо жрет 3 раза в день.

Тогда есть риск, что *** сразу сожрет все мясо.
А гарнир мамке оставит.
Надо готовить сразу кашу с мясом, и мясо мелко порезать😁
Иначе *** и оттуда его выжрет.

Когда организму чего-то не хватает, это выражается в том числе и в общем чувстве голода. многие начинают мести вообще все. Точно так же как и жажда зачастую проявляется как чувство голода. Если у человека нет привычки критически смотреть на свой рацион, следить за уровнем потребления воды, то такой человек будет считать себя просто голодным. Люди, которые интересуются нутрициологией и следят за своей физической формой, знают об этих вещах, но всякие подростки с метаболизмом скаковой лошади - нет ))

Это РЕБЕНОК, не зависимо от того, как он физически вырос, он остаётся РЕБЕНКОМ.

Для меня за гранью, что 17летний детина приходит домой в 3 дня, и, вместо того, чтобы приготовить себе нехитрый обед, сидит играет в танчики.

И ждёт вечера, когда мать усталая придёт с работы и встанет к плите😎

Куски ублюдка

В духовке противнями запекать)

Закинул на полчаса- вот уже куча еды, вытащил.

Кг цыплёнка кусками на 1 большой противень, кг чипсов на другой, в морозилке килограммами сосиски замороженные ( под гриль, весь килограмм), замороженные овощи килограммами( из резать не надо)
Рис сразу кастрюлю на два дня, закончится - гречку, закончится перловку, закончится- кукурузную кашу.

У меня также было, мне все время хотелось есть и что-то жевать. Один раз мне мама сказала что я ем как мужик, я согласилась, стало стыдно, но я ничего с собой не могла сделать. Потом она тоже говорила, что работает на унитаз и у нее чувство, что в семье завелся динозаврик. Потом когда начала сама зарабатывать, ходить в кафе, начались упреки со стороны подруг, что я много ем, вот это, конечно подбешивалои раздражало, ведь не им же платить, так что помалкивали бы и смотрели за собой.

Да нормально в подростковом возрасте так много есть. В это время обмен веществ очень быстрый, пищеварительная система работает хорошо, желудок очень большой и объемный, и много еды вмещает и переваривает. И еда нужна для роста и развития ребенка. Кто очень-очень хорошо и плотно ест в подростковом возрасте, и много калорий, белка, жиров и углеводов, тот вырастает сильным, высоким и крепким.А недоедающие дети растут плохо, становятся низкими и худыми. Так что все у вас нормально с аппетитом и с пищеварением.

Моего сына в 12 лет наоборот накормить проблема с самого детства. Уже и ору на него, и что только не делаю. Дрищ дрищом, когда заставляю есть хлеб, вкинет себе в карман и по комнате прячет, потом в село вывозит собакам раздаёт)).Только фрукты и ягоды любит. Мандарин может и 14 за день скушать, 1 кг ягод тоже легко. Остальную еду........слов нет