Зачем люди едят вчерашнее?

Вот на вумане умеют фильтровать информацию как им удобно)
Я более чем уверена что можно найти варианты если любишь вкусную еду для меня вкусная еда это тосно не МАКАРОНЫ И САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, это оливье и селедка под шубой а это все готовиться не на один день

и да, я запекаю чаще грудинку и лопатку. Мне нравится.
И сало еще ем, бугага

ребра говяжьи и свиные нямка

слабо себе представляю как можно котлеты пару штучек только сделать на одну порцию себе. это сколько мяса взять-130 грамм наверное? или сырники тоже самое. заговнять столько посуды ради двух штучек??? или рагу как рассчитать-то на порцию? да мало ли таких блюд-фаршированный перец, соте, азу, тушеное мясо с баклажанами, луком и помидорами и т.п. Понимаю еще стейк или кусок рыбы, а сложные блюда на 1 раз-почти нереально. вам простые блюда на раз по вкусу, другим-сложные на несколько дней. нафига свой вкус навязывать-то?

Ну не знаю...если салат зеленый ,то он через пару часов в холодильнике становится жутковатым на вкус и вид
Макароны...смотря как греть и с чем ,но подобное " блюдо " проще и приготовить
Паста хорошая съедается сразу вообще а кроме ПРЕСЛОВУТЫХ МАКАРОН ты умеешь что нибудь нормальное и ВКУСНОЕ готовить?))) похоже что нет;-)

А где автор написала, что у нее нет холодильника?она жалуется что у нее еда быстро тухнет которой она травиться, а где еда может быстро стухнуть разумеется ВНЕ холодильника

Они просто думают ,что раз есть холодильник ,то готовое блюдо там может стоять до скончания века и не утратить вкус ,вид и консистенцию )Только это не так ночь это не скончание века)))

Нет ,почему
С утра - овсянка ,творог ,фрукты ,смузи - что нибудь из
Обед - салат зеленый ,рыба ,паста или мясо - духовка ,паровка
Ужин - овощи ,может сладкое чего типа штруделя, чизкейка или панакоты ,ну или просто фрукты ,ужинаю редко и чуть чуть .
На перекусы всякие овощи сырые и фрукты
Иногда готовлю пиццу ,суши ,супы ,пироги и всякое разное ,но в основном рацион не хитрый.конечно у тебя не хитрый ОДНА ПУСТАЯ СУ0ОМЯТКА.... как хтим наесться то можно??? понятно почему ты такая злая... от того что голодная) я творогом бы точно с зеленым салатом не наелась, мне нужны борщи, оливье, холодец, мясо, селедка под шубой а не такой кусочничество бррр

Я котлеты готовлю только из чечевицы из мяса не готовлю т.к. много мороки ,а блюда и повкуснее есть.Никогда проблем не было с этим - отварила сколько надо и сделала.Думаю с мясом та же тема ,а если фарш готовый то вообще все проще
Посуду помыть вообще не проблема
Я вам чтотоо лично навязываю ?

111. Ну вы бы не наелись творогом ,конечно
Вы ж тролль - вам эмоции подавай

молочка , особенно для женщин не айс
особенно с низким % жира.
очень высокий инсулиновый индекс
+ много лактозы, считай сахара

себя узнали?) навязывая чечевицу вам эмоции не нужны?) а в мои комментариях вас зацепила правда на которую вам просто нечего ответить)

Телятина со специями в красном вине, в духовке. Не высыхает дня три точно.

Жить вообще вредно.

Пфф
Так на все что угодно можно сказать
Вот вы сюда пишите ,потому что у вас комплексы какие -то ,все пишите и пишите - никак угомониться не можете.Видать сильно я вас задела .

Не пойму в чем проблема с котлетами. Да вот прямо взять поменьше и приготовить на раз. Котлеты готовятся за 15 минут, жарьте хоть каждый день. Сырники - что там за посуда? Миска, где замешиваешь, ложка и сковородка. Это вообще завтрак - считается просто и быстро. И все остальные блюда так же, просто берешь и делаешь не таз, а немного.
Считаю, что это лень реальная. Мой муж, когда до меня жил один варил себе рис в пакетиках который по 3-4 пакета и ел потом 3 дня его. Так сложно ему было в воду этот пакет сунуть на 15 минут... Могу понять только с супом - обычно все равно 40-60 минут уходит. Остальное все (и сложные блюда) готовлю разом за 30 минут на ужин, например. И основное и салат, закуски, соус и т.д. Барана не тушу по 2 часа, для таких блюд в ресторан проще сходить. Да и вообще, если готовить из хороших продуктов, то это недешево. И если лень, то можно через день кушать не дома, благо это доступно сейчас повсеместно.

Всё ясно. На котлетах из чечевицы можно и закончить. Я люблю чечевицу, варю суп с чечевицей, болгарским перцем и т.д. Очень вкусно. Да, и из нее, и из фасоли делают котлеты, знаю, но это на вкус, или для людей, отвергающих мясные котлеты (веганы или сидящие на ПП, хотя паровые котлетки допустимы и на ПП).

Ну и закончите ,идите по своим делам.

Ну вот как -то так ,да
Мне кажется это какие то самоистязания ,типа на какой нибудь старой мясорубке крутить фарш ,потом готовить 100500 котлет ,что бы их неделю есть...а после этого говорят :" ах на кухне 10 часов торчу ,а они все сжирают и не ценят "
Ну так не торчите - у меня в целом в день на готовку уходит ну может часа 1.5 с мойкой посуды ,смотря что готовить конечно

С каких это дел я должна уходить? Читайте, раз тему создали, отсеивайте ненужное. Выше написали про котлеты, но Вам то что? Вы же их только из чечевицы делаете. Но поддержали, обрадовавшись, что написали - а что их готовить то? Подумаешь. Мясорубки уж давно (скорее всего) у всех нормальные, но это все равно процесс, если делать котлеты по уму. И семьи у всех разные, 5 человек - это Вам не два, и даже не три. Жила бы я с мужем, я бы не парилась вообще. Да, и доход у всех разный, а жить надо.

Кто сказал что только из чечевицы ? Думаете обычные не готовила?
Просто вы нихрена не зная говорите уже :" а ,ну все ясно с вами!"
Я вам должна всю жизнь что ли расписать тут с самого рождения ?
А нахрена делать котлеты " по уму " ? Они такие вкусные что ли ,что того стоят ? Ну окей.
Просто я за разумный кпд.Фарш можно купить ,даже у фермеров ,если вы за натур.продукт ,сварганить из него котлеты - раз плюнуть
Если мясорубка норм - то вообще париться не надо,только задолбаешься доставать - убирать.
Я и борщ веганский делаю ,но это не значит ,что обычный не могу.

Вот вы говорите - семь из 5 человек и будь 2 не парились бы
Парились ,по любому ,потому что мышление такое
Чем готовку на семью из 5 человек отличается от готовки на 2 ? Только тем ,что готовить придется в два с лишним раза больше,а зачем создавать себе проблему увеличивая готовку еще на 10 порций больше ? ( если на два дня готовить )
А потом еще начинается мое любимое :" тут не ресторан - жри что дают " и " пока не дожрешь из за стола не выходи" формируются не очень полезные пищевые привычки потому ,что маме лень и некогда готовить то ,что хочет ребенок ,потому что до этого она варила 10 литровую кастрюлю борща и тушила 5 кг мяса и я ее отлично понимаю - с такими объёмами задолбаться можно.
Это как убирать всю квартиру раз в неделю или как по чуть чуть но каждый день.

Но это мое мнение ,вы можете с ним не соглашаться.
Сейчас просто куча всякий полезный вещей ! Начиная от нарезанных овощей и заканчивая простыми ,сытными и вкусными блюдами
Но кому то милее готовить так же как и раньше - на всю коммуну сразу ведро ,да с поджарочками,да с кучей всяких нюансов...и никаких мультиварок !))

Отдельные вкусовые ощущения. Гречка свежесвареная с маслом или остывшая (вчерашняя) обжаренная на сковороде с яичницей. Разные блюда. Или трудозатратные блюда. Я плов или жаркое с картошкой на один прием пищи готовить не умею. Или овощное рагу. Как закуска на несколько дней. Кто задаётся таким вопросом мало наименований готовить умеет. Салат, макароны, жареный кусок протеинов.все.

Ещё авторы подобных тем производят сиротское впечатление. Не дома росли, в интернате. Семейную еду начинают изобретать с нуля. Не пользуясь бабушкиным опытом.

Скажите ,а плохо ли уметь готовить мало блюд?
И плохо быть без родителей ?
И куда в вашей схеме подевалась мама ,чей то от ребенка сразу к бабушке?

Вы написали «только», потом «а кто сказал, что только». Дальше продолжать не буду, кто, что сказал. По уму котлеты - да, другие. Фарш покупной, и из него просто слепить котлеты? Фее... это не те котлеты. Его хорошо бы еще раз прокрутить, добавить что нравится (кстати, и чечевицу, и фасоль добавляют, и зелень - все по желанию, но рецепты есть такие). Ну и отбить как следует, долго причем. Это не значит, что все так делают, так советуют, и да, они другие, но я как раз так не делаю, слишком «воздушные» получаются, мои мужчины не любят, им больше бифштексы нравятся.

Плохо уметь готовить мало блюд и учить народ хозяйствовать. Быть сиротой несчастье. Надеюсь и мама не сирота, потому предполагаю наличие бабушки.

Ну вы мозги то включайте ,я ж не вчера родилась
Со временем я отказалась от котлет из мяса ,потому что это не удобно лично мне.

У меня никто так себя не ведет. Но поверьте, готовка на двоих кардинально отличается от готовки на пятерых. Вы сталкивались? А когда один ребенок еще маленький, а четыре человека уже взрослые? И, как бывает в жизни, не у всех одинаковый вкус и предпочтение? Это процесс еще тот. Как раз сегодня были сырники, на обед борщ (слава Богу, все едят, второго не бывает, поскольку не лезет никому уже). На ужин сделаю запеканку (мясо, катрошка, сыр (мясо еще манируется в соевом соусе с приправами)). Завтра хоть первое не варить, уже легче, да и муж будет рыбу запекать, у меня прям выходной. Салаты каждый день, зимой тоже.

А кто то учит?
А вы уверены ,что я умею готовить мало блюд?
Вам весь перечень прислать того ,что я умею готовить или обойдетесь ?
При чем тут сироты мне вообще непонятно
Я не сирота ,бабушки умерли ,когда мне было 10-13 ,мама есть ,готовит как все - на несколько дней и мне это никогда не нравилось
Так что ваша теория бредовая.

Сталкивалась.Я из многодетной семьи - у меня есть еще сестра и брат ,когда мама не могла готовить - готовила я.А у нас еще и вкусы совершенно разные.

Пфф
Так на все что угодно можно сказать
Вот вы сюда пишите ,потому что у вас комплексы какие -то ,все пишите и пишите - никак угомониться не можете.Видать сильно я вас задела .вас мои комментарии цепляют по существу ты села в лужу вот и пишешь что ты меня якобы задела, хотя тему то создала ты))) и ты кому то тут что то хочешь доказать НАВЯЗЫВАЯ готовить каждый день) ну не нервничай, скоро тебя отпустит;-)

Сталкивалась.Я из многодетной семьи - у меня есть еще сестра и брат ,когда мама не могла готовить - готовила я.А у нас еще и вкусы совершенно разные.только ЧТО ТЫ ТУТ ХОЧЕШЬ ДОКАЗАТЬ))) складывается что ты не очень довольна своей жизнью то про шмотки тема то про еду, у тебя совсем все плохо?)

только ЧТО ТЫ ТУТ ХОЧЕШЬ ДОКАЗАТЬ))) складывается что ты не очень довольна своей жизнью то про шмотки тема то про еду, у тебя совсем все плохо?)А у вас ?
Пишите в тему одни гадости лишь бы писать ...вот уж точно делать вам нечего
Я хоть по существу пишу ,обсуждаю

только ЧТО ТЫ ТУТ ХОЧЕШЬ ДОКАЗАТЬ))) складывается что ты не очень довольна своей жизнью то про шмотки тема то про еду, у тебя совсем все плохо?)Иди голову полечи, болезная. Какие шмотки😂? Ты не из психушки пишешь то? Вот и видно, что ты из семьи, где мать не особо заморачивалась с готовкой, надеясь на тебя. Готовь как хочешь, тема тухлая, как и хозяйка темы. Удобней котлеты из чечевицы? Жри такие, на мясо денег нет? Готовить не умеешь, это понятно. Что услышать то хотела? Тебе все сказали, всем плевать по большому счету на тебя и твою готовку. Умора.

Мне лично еда вообще всегда фиолетово была, именно поэтому я не понимаю, когда говорят "как похудеть"? Очень просто - не жрать вообще! К тому же, если автор такая брезгливая, то пускай каждый раз усе.рается на кухне и что-то готовит, она наверняка ходячий жиртрест, иначе бы не придавала такого значения еде.

готовить это значит стоять у плиты. Тушить мясо- надо проверять, чтобы вида не выкипела, например. Если я отвлекусь хоть на что, тв или компьютер, я о мясе вспомню по запаху. На готовку нужно много времени. Разморозить мясо либо сходить в магазин и купить, потом его помыть посыпать специями и готовить мин 40, параллельно варишь макароны и режешь салат, это минимум час! Нету такого количества времени просто , и жалко. Утром на раьоту, после работы зал / дела/ и нет времени стоять у плиты. Вот допустим сегодня я варю суп , на второе нет времени. Второе ем со вчера.

в смысле не в ресторане? в ресторане как раз вчерашнее и подают.

Я всё более менее понять могу и котлеты 3-5 дневные и супы на неделю,но только не макароны))) блин их варить 10 минут,зачем есть непойми что.
Ещё думаю это от семьи зависит,у кого много народу те как бы привыкли что всегда много наготовлено и во взрослой жизни продолжают жить и готовить также. А если к примеру как у меня было,я одна плюс мама не работала,она каждый день новые блюда готовила,супы на 2 дня,я сейчас как бы переняла от неё что правильно так.
Ну и второй вариант что эти люди не гурманы так сказать и действительно не чувствуют разницы между- только что приготовленно и 3 дня назад приготовленно,им вкусно. Меня эти люди насильно своими блюдами не кормят)))

У неё котлеты из чечевицы какой там жиртрест)
И кстати это именно полные часто наготавливают по 10 блюд,по знакомых сужу,в выходные едут на рынок или в Ашан какой,набирают всего и по возвращении мать семейства все выходные сидит над тем что купили, из мяса к примеру щи, котлеты,гуляш сразу сделает,с фарша пельмени и всё, неделю едят это.
P.S. одинаковых людей нет,я не гребу всех любителей недельной готовки под полных)

Котлеты делают и замораживают прожаривают непосредственно перед едой. Ничего сложного

Затем, что я, например, умею готовить, так что приготовленная мной "карета" не превращается в "тыкву" через 12 часов, а остается очень вкусной едой. Это не фаст-фуд, который надо продать за полчаса.

Блюд, которые совсем не стоят, на самом деле немного - в основном, это всякая трава (салаты, в смысле).

Кстати, многие блюда становятся только вкуснее, когда настаиваются. Про суточные щи слышали? Я супы-борщи в день приготовления вообще не ем - пусть настоятся сначала.

А в чем экономия-то?в чем разница, сварить макароны сразу на несколько дней или каждый день по чуть-чуть, кроме как, что во втором варианте не придётся есть слипшиеся макароны из холодильника? Так же и с салатом.

Вкурсе, что если суп не пропал, не значит, что в нем уже нет бактерий?особенно за 4 дня. Или вы выбрасываетесь еду, когда она откровенно вонять начинает?

Почему это автор вылезла из землянки, раз любит свежую еду?это в деревне, как раз, едят блюда неделями и пофиг им на все.

+1000 Тоже ем все "вчерашнее". Точнее, специально сразу готовлю на несколько дней (в идеале - на неделю :). И гречку, и макароны, и мясо. :) Автор, самое ценное в жизни - это время! Если вам не жалко каждый день тратить его на готовку, то ок. Но у людей другие бывают в жизни приоритеты. И потом, как стала с годами следить за фигурой, вкус еды в принципе пострадал. Пришлось перестать заправлять кашу и макарошки сливочным маслом, например. И они сразу же стали "не те". Так что вкус вообще на десятом месте - насытиться и не потолстеть - все, что надо от еды. :)

Вы не подруга мнения случайно?у вас такое единение душ, вы бы сошлись

Серебряная книга, хватит уже *** про холодильник нести!я думаю, автор живет всяко лучше вас и заботится о своём теле, поэтому не пихает в себя трехдневную жратву, потому что лень оторвать зад от дивана и сварганить что-то за 20 минут.

Вчерашнее...Супы, например, становятся вкусней, настаиваются. Не все. ;) салатики тоже ничевошные, пропитываются. Гарниры делают много, как правило, чтобы не морочитсч с готовкой: разогрел - сьел. Мясное, если не оставлять в тепле, не киснет за сутки. Хотя от исходного качества зависит. Дело вкуса и уклада. Правы все! :)))