Не могу есть вчерашнюю еду

Так к слову о том ,что все едят разное и готовят по разному .У нас на кухне белые занавески висят и вообще всю кухню мы делали белой.довольно часто спрашивают о том как же я за этим слежу - ведь жир летит , масло и прочее.Я об этом даже не думаю поскольку не готовлю блюд после которых на кухне армагеддон потому ,что я их не люблю и муж тоже.

Ну вот видите - у вас не едят овсянку ,а у нас не едят харчо и прочие прелести.Все живут по разному.

Ну хоть примерно, на гриле или жаркое. Потому что на гриле надо есть в тот же день, и нет ни малейшего смысла готовить на два. Полностью теряется вкус. А вот карри с курицей на второй день только вкуснее.

Это логично - все ещё больше специями пропитывается.У меня муж любитель острого и всего со специями.А я наоборот.Мне понежнее надо ,а острое вообще не ем.И ему готовлю курицу со специями ,а себе нет .И моя курица запечённая уже совсем не та на вкус на второй день ,чем сразу же после готовки.

В индийских ресторанах срециально за день готовят. На второй только подают. Не обязательно кстати острым делать, просто пряным.
А вот тандури курицу только свежеприготовленной можно есть.
Полностью от блюда зависит.

Можно и пряным.Но мне редкое такое можно и редко хочется.Так ,что это дело вкуса.

Да дело вкуса. О чем и речь. Если в семье по кругу борщ, плов, перцы, гуляш готовят, то на раз никто заводиться не станет. Некоторое, типа гуляша на второй день будет вкуснее. Но далеко не все так питаются. Полно других легких блюд, которые невозможно есть разогретыми. Вернее можно конечно, они не испортились, но абсолютно не вкусно. Приходится выбрасывать.

Нет, грилем в редких случаях пользуемся. Карри готовит. с овощами, с рисом, но естесственно не заморачивается нарезкой мелкой всяких мелочей типа имбиря и чеснока, чсто имбирь вообще не кладет. И томаты не свежие сейчас зимой. а Туратти из банки, очищенные.Вкусно, он у нас молодец)

Ну если карри то понятно что на второй день вкусно.
А какая проблема имбирь с чесноком нарезать ? Это ж минута от силы. У нас тоже муж за карри отвечает, я иногда на подхвате.
А вот говядину на гриле муж вчера делал, она только с пылу сочная и по вкусу как надо. Даже разогреть через полчаса не то.

Вот ,вот.У меня рацион в основном - не жирное ,не со специями ,а лёгкие( во всех смыслах) блюда.И они как раз довольно быстро теряют изначальные вкусовые качества.Да ,даже какие - нибудь яйца ,которые все так любят горами на Пасху готовить , уже не вкусные через день и пахнут как-то то противно и желток уже сероватый .Хотя есть их можно.Но зачем давиться просто потому что можно ?Я вот не хочу.

класс
http://bit.do/d8nDq

нет, мой весь всегда колеблется от 50 до 60 кг не выше. При росте 165. Когда 50 весила очень худая была. 55 - хорошо, в 57-60 - тоже не толстая, но больше не хочу, будет многовато уже.

Да просто до прлввляющего большинства курица на следующий день не является не вкусной! А точно такой же. Вот и все.
И вы не ответили на вопрос, как вы жили до этого? Ваша мама не уходила с кухни и готовила вам на каждый приём пищи свежее даже в 90ые, когда продуктов не было

Не пОняла - Автор хвастается своей "исключительностью", либо жалуется,что её насильно кормят "вчерашней едой"? Не хочешь - не ешь, делов-то!

. Меня Автор реально уже бесит, упёртая такая, у любой фразы смысл извратит не в пользу говорящего. Автор, вы где и кем работаете? И сколько у вас детей? Какого возраста? Есть сегодня приготовленное всю жизнь можно только если работаешь в общепите, в какой нибудь столовой, где сама готовишь, и вечером отгребаешь себе домой от каждого блюда на себя и родных. А если вы не работаете нигде, или работаете за три копейки на фрилансе дома, то вы можно сказать "раба своего желудка". Больной психически человек.

Я тоже не могу есть вчерашнюю еду, раньше могла, а лет 10 назад как-то все изменилось, наверное старею. Вот и готовлю каждый день. Но спасибо кухонной технике и обилию продуктов в магазинах. Готовить люблю, чтобы не только вкусно, но и красиво. Время занимает по-разному, за этим не слежу, плюс, минус полчаса погоды не сделают. Домашние привыкли, даже им нравится, кажлый день разное,что остается, муж берет на обед , на работу.И да, я все успеваю, погулять с собакой, поддерживать порядок, у меня есть два хобби, я работаю, и вот еще на сайт захожу почитать, пообщаться. Главное все организовать, по гороскопу рак, а рак в организации процесса любому даст фору.

Я не только готовлю 3 раза в день ежедневно, а ещё и разную еду, так как я на правильном питании, а муж не любит мои блюда, готовлю ему отдельно, вместе только овощные салаты едим. Плюс на выходных делаю десерт для него на неделю и на бутерброды запекаю мясо или индейку. Никаких проблем в том не вижу абсолютно, просто никогда не думала над тем, что это проблема. А ещё я не работаю. Вот вам! за едой ездим вместе раз в неделю

Я не могу есть разогретые макароны, поэтому готовлю их на один раз. А еще не ем разогретую жаренную картошку.

дайте какой-нибудь соус с креветками к макаронам

Я давно уже не живу с мамой.Нет ,моя мама готовила как и все.Когда я жила с ней я вообще мела все подряд.Человек очень быстро приспосабливается к любым условиям.Но зачем мне себя насиловать живя отдельно от кого либо кроме мужа ?

Для вас бывает только два типа людей что ли ?)
Я констатирую факт
Почему - то такие же как и я ответили нормально ,зато от противников такого образа жизни столько поноса излилось...с чего бы это.

Как мало нужно ,что бы вас выбесить )
Успокойтесь ,выпейте чаю с ромашкой

конечно, в 90ые всегда готовили суп на 3 дня, в скароварке картошку с курицей на 2 дня (очень вкусно), не завтракала в школе, на переменках лопали безе и пирожное школьное. Сардельки, сосиски, пельмени покупные, куриные ножки с капустой в сковороде. Но сейчас есть возможность не есть все эти ужасы

Да ,главное - организация .А то есть такие кто вечно "ничего не успеваю " ,а на деле просто время неправильно расходуют.

У меня муж за едой ходит,я редко .Готовлю каждый день тоже разное.И мужу тоже часто отдельно - он любитель острого ,а я нет .

Ну, констатируете какой-то факт, ну узнали, что есть такие как вы и не такие как вы. И что? Тему для чего создавали?

Меня матушка до сих пор попрекает тем как я в 90- е овощи есть не хотела которые она так любовно мне готовила и потом упорно в меня впихивала.
С одной стороны понимаю ее - время тяжёлое было ,а с другой стороны я эту историю слышу каждый раз когда к ней в гости приезжаю и сажусь за стол к ней) Но у нее любимая фраза в плане кухни " тут тебе не ресторан !" Даже сейчас.

Мне надо у вас разрешения спрашивать?)
Логика отменная у вас конечно - если бы я не создала тему не узнала бы ,что есть и другие люди как я которые считают такие вкусовые пристрастия нормальными.А если бы не создала - не узнала бы.Еще вопросы ?

Нет не нужно спрашивать, но это был единственный вопрос в заглавном топике темы :) Все остальное констатация факта, что вы так питаетесь. Вот у меня и возник логический вопрос ЗАЧЕМ вы создали тему? По ходу вы сами не знаете зачем :)

АВТОР СОЗДАЛА ТЕМУ, ЧТОБЫ НАЙТИ ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ!

Есть ещё просто замедленные с плохой мелкой моторикой . В купе с неорганизованностью любое приготовление пищи целое дело часа на полтора.
Мы когда с подружками готовим, то давно знаем, кого из кухни лучше сразу выпроводить, а то нервы не выдержат, когда один баклажан 10 минут режут.
Но самое главное в рецептах. Тут любят спросить как быстро приготовить борщ, плов и на один раз ещё. Ответ - никак. Просто не готовите борщ. Если соскучились сходите к маме, подруге и съешьте у них иногда.

Не орите, во-первых я спрашивала именно автора. А во-вторых, она написала, что и без форума знала, что есть как и единомышленники, так и другие. Ну нашла она их, дальше что?

У меня детство на 90e не пришлось слава богу, и мама "как все" не готовила. Поджарить отбивную, запечь курицу, сделать рыбу, салат много времени не занимало. Тем более для ребёнка. У мамы даже мясорубки не было, к моему счастью. А вот когда к бабушкам отправляли, которые "как все", начиналось мое мучение. Для них правда тоже, т к я наотрез половину есть отказывалась.

Перечитайте ещё раз что ли...Что я могу поделать если вы не понимаете?Обьяснять вам ещё раз смысла нет ,судя по всему.

Это да ,хотя если хочется прям быстро можно приготовить веганский.Но это на любителя,хотя тоже вкусно.
Есть ещё те кто срач умеет разводить во время готовки такой ,что мама не горюй.Типа готовила салат простой ,а в итоге гора посуды.Есть ещё такие у кого просто руки из попки - банально не могут картошку правильно чистить и калупаются по 100 лет с ней.Или те кто не использует все ресурсы.Я когда готовлю блины то готовлю сразу на трёх сковородках ,что бы быстрее было.Это если много надо.А у кого - то ножи тупые ,а они об этом не догадываются.Или место на кухне не организовано как надо.

Автор, я такая же. Мы с дочерью едим только свежее, а муж не столь привередлив. Откуда это у меня не знаю, т.к. мама у меня всю жизнь готовила на 2-3 дня и до сих пор так готовит. А мне приходится каждый день готовить. С другой стороны, я готовлю максимально простые блюда без всяких нажариваний, зажариваний и наворотов.

Я что в детстве ,что сейчас не любила икру.Никакую.Ну не нравится она мне.Ой как меня взрослые чехвостили ,что я мол зажралась - икру не хочу есть.А мне просто вкус не нравится.Я вон начос люблю пожевать иногда ,а мой муж их не любит и называет безвкусными картонками.

Я когда делаю с креветками, беру самые тонкие спагетти которые 2 минуты варятся. В сковороде разогреваю оливковое масло, можно чуть сливочного добавить. Обжариваю много чеснока, добавляю креветки, набор итальянских специй, красный сухой перец кусочками, креветки главное не передержать, там минуты. Вливаю сухое белое вино. Перекладываю готовую к этому времени пасту, целый пакет молодого шпината, помидорки Черри, перемешиваю и выключаю. Посыпаю тертым твёрдым сыром и свежий базилик. Занимает меньше 10 минут. Главная задача не переварить. Ну и сразу съесть, такое не разогреешь.

Один в один.Я со временем к этому пришла.Сьехала когда от мамы начались всякие бомж пакеты ,пиццы сначала ,кока кола рекой лилась - мама все это не жаловала.А потом как-то то плавно перетекло в то ,что я стала себе каждый день готовить незамороченные блюда ,но свежие всегда.Видать гадостей наелась )

Не в тему ,но вообще не понимаю как при нынешнем ритме жизни можно калупаться над какими нибудь котлетами 300 лет ,как это делали бабушки и мамы .Я как вспомню эту жуткую мясорубку так взрогну.
Сейчас полно быстрых и вкусных рецептов.

Ну так когда вы жили вы мучились, вам было противно есть? Вы не считали никогда курицу вкусной на следующий день?
Я тоже без родителей живу, но я хочу тоби в моей семье было все так же, потому что для меня это нормально, правильно, что касается еды, всегда было вкусно

Я кстати в детстве тоже. Красную вообще не ела, говорила она "мокрая". А теперь под настроение могу съесть, но это крайне редко и если кто-то принёс.
Мне категорически не нравился вкус молотого мяса. До дрожжи. Повезло, что мама считала мясо должно быть куском. Но бабушки со своими котлетками, фрикадельками наводили животный ужас на меня. А теперь ем, но в других рецептах.

Моя мама просто готовила другие блюда ,да и вкусовые пристрастия меняются со временем .Иногда очень сильно.Люди тоже меняются.И люди приспосабливаются.Я не беру в рассчет детство так как вкусовые ,поведенческие привычки навязаны семьей в которой живёт ребенок.Поэтому я питалась так же как и другие в нашей семье не особо думая вкусно оно или нет ,а если честно - я даже не помню особо ,что было в детстве.Но к слову - у многих есть любимое мамино блюдо , а у меня его нет.
Но теперь у меня своя семья и тут другие устои.И это нормально .

Тут целая тема была, о советской кухне. Очень многие активно ее защищали и продолжают по ней все готовить. Сами понимаете не на один раз поесть рецепты.

Цирк с конями, да и только. Свежее, это когда Вы в деревне пошли, из под курицы яйцо взяли только что снесенное, и огурец с грядки сорвали. Или от своей коровы молока надоили. Или от своего выращенного поросенка заготовленное мясо приготовили. И то замораживать надо, иначе пропадет. А то возьмут кусок мяса, который в глубокой заморозке валялся несколько лет, или такую же рыбу И огурцы, выращенные на гидропонике, которые огурцом -то не пахнут. А понтов выше крыши. Свежее, неразогретое, смех.

спасибо, сделала только без вина и базилика, потому что не было. Помидоры были консервированные свежие. Получилось гуд! В кои то веки форум помог!

До сих пор помню как бабушка хлеб размачивала...а ещё были эти стремные ежики с рисом что ли.Выглядили они очень неприятно , не в обиду тем кто любит.А ещё в детстве не ела печёные яблоки ,а мама любила и дурой меня назвала.А мне они казались каким - то страшными - будто их уже кто-то переварил.

я очень уважаю женщин, которые трубят неделю в офисе и дома ещё успевают готовить каждый день, очень ведь устают и морально в том числе...

Какие понты в простой пище?
Вы как я понимаю ратуете за то, что перечисленные вами продукты ещё и по три дня есть ? Если не чувствуете никакой разницы, то конечно ешьте. Вам же никто не говорит, что надо делать иначе. Ваш дом - ваши правила.

Понимаю ,поэтому и не готовлю такое.Но кому -то нравится же .Многие скучают по союзу - их право.Я за удобство .