Зачем люди ходят в рестораны?

Отвечаю как бывший работник общепита. Концепция кафе и концепция ресторана - абсолютно разные вещи. В кафе нам подают блюда, которые нужно только разогреть, или собрать из готовых полуфабрикатов. В ресторан мы же приходим за едой, которую нам готовят свежей, "из под ножа". Это отдельная культура питания, отдельная эстетика, и отдельный вид отдыха, где тебя могут качественно обслужить и вкусно накормить, причём не просто вкусно, но ещё и удивить подачей, эстетикой и взрывом вкуса.

В большинстве случаев там еда вкуснее, так как в ресторан ходят только богатые, влиятельные люди, и не дай бог их разозлить невкусной едой.
А в кафе (тошниловку) ходят нищеброды. Там можно и мясо из котлет воровать поварам, и любые другие продукты, продавая клиентам малюсенькие порции, а в супе один бульон. Ещё ни разу в России не видел ни одного кафе, где бы порции были такими, чтобы среднего сложения взрослый человек реально наедался, съев первое и второе. Страна такая, всё построено на обмане. Кладёт повариха буквально две столовые ложки гречки на большую плоскую тарелку и чтобы выглядело объёмно, поварёшкой размазывает эти жалкие две ложки на пол тарелки и делает это прямо перед глазами клиента.
В России это нормально. В кафе можно ходить только в самых исключительных случаях, заранее зная, что вместо супа ты получишь бульон, разбавленный водой, а на второе тебе размажут по тарелке две ложки гарнира.

Отвечаю как бывший работник общепита. Концепция кафе и концепция ресторана - абсолютно разные вещи. В кафе нам подают блюда, которые нужно только разогреть, или собрать из готовых полуфабрикатов. В ресторан мы же приходим за едой, которую нам готовят свежей, "из под ножа". Это отдельная культура питания, отдельная эстетика, и отдельный вид отдыха, где тебя могут качественно обслужить и вкусно накормить, причём не просто вкусно, но ещё и удивить подачей, эстетикой и взрывом вкуса.

Я лично хожу чтобы попробовать новые блюда

А например за каким блюдами нужно ходить в ресторан или кафе?

Вообще-то в самых крутых ресторанах порции подают размером с горошину. А вот в столовках например порции сытные и кормят до отвала за недорого

Тоже угораздило недавно сходить в такой. На 10к нажрал на одного. И это без алкоголя (я не пью). Ни о чем не жалею, это было интересно, но больше однозначно не пойду. Еда в лучшем случае средненькая. Но пафосу много.

Поэтому мой выбор - чайхоны. Вкусная, в меру необычная еда, нормальные цены.

Касательно вопроса темы: иногда так заи-шся, что просто нет сил готовить. Я в некотором роде понимаю женщин, которые иногда хотят просто поесть еду, которую в кои-то веки готовили не они сами.

Тоже угораздило недавно сходить в такой. На 10к нажрал на одного. И это без алкоголя (я не пью). Ни о чем не жалею, это было интересно, но больше однозначно не пойду. Еда в лучшем случае средненькая. Но пафосу много.

Поэтому мой выбор - чайхоны. Вкусная, в меру необычная еда, нормальные цены.

Касательно вопроса темы: иногда так заи-шся, что просто нет сил готовить. Я в некотором роде понимаю женщин, которые иногда хотят просто поесть еду, которую в кои-то веки готовили не они сами.

В большинстве случаев там еда вкуснее, так как в ресторан ходят только богатые, влиятельные люди, и не дай бог их разозлить невкусной едой.
А в кафе (тошниловку) ходят нищеброды. Там можно и мясо из котлет воровать поварам, и любые другие продукты, продавая клиентам малюсенькие порции, а в супе один бульон. Ещё ни разу в России не видел ни одного кафе, где бы порции были такими, чтобы среднего сложения взрослый человек реально наедался, съев первое и второе. Страна такая, всё построено на обмане. Кладёт повариха буквально две столовые ложки гречки на большую плоскую тарелку и чтобы выглядело объёмно, поварёшкой размазывает эти жалкие две ложки на пол тарелки и делает это прямо перед глазами клиента.
В России это нормально. В кафе можно ходить только в самых исключительных случаях, заранее зная, что вместо супа ты получишь бульон, разбавленный водой, а на второе тебе размажут по тарелке две ложки гарнира.

Вчера ходили в любимый стейк-ресторан в нашем провинциальном городе, не ходили полгода по ряду причин. Взяли бутылку чилийского вина, два стейка и нарезку сырокопчёной утки. Счёт 7 к. Цены очень скакнули, мы не получили того удовольствия, которое было раньше в этом ресторане, но при таких наценках нет желания туда идти больше. Отличные стейки сейчас у мира торга и я хорошо готовлю их на сковороде, вино итальянское 900 рэ бутылка. Незачем туда идти, теперь я согласна. Если буду в Москве хочу посетить рестораны сети белый кролик, на них не жаль денег. А на два стейка с вином и 100 граммами утки жаль!!!