Потому что они уже трудоустроены, и на них можно положиться.
С чего Вы взяли? Лично я предпочитала всегда исключительно ровесников.
Опыт, вот почему.
Я лет до 28 не хотела замуж, но если бы влюбиться, то хотелось бы постарше. Чтоб ответственный, и был готов взять ответственность за семью. После 30 уже разница в несколько лет не ощущается. В итоге я встретила своего человека уже после 30, муж на 4 года младше. Но поскольку он уже достаточно взрослый, ответственный, самостоятельный - я вообще не чувствую, что он младше. Даже как будто наоборот, старше.