Эксперимент Недобаффета

Кухонных устройств, для простой вкусной полезной готовки десятки. Для чего угодно. Как вы в 21 век перешагнули и ни об одном не слышали ?
Но и с кастрюлей, сковородой, сковородой гриль, сотейником, казаном, подносом и формами для запекания на обычной плите можно вкусно готовить.

Специи очень полезны. Травы, почётности. Очень и очень полезны.
Соусы не полезны, если в них вредный состав и химия. Сделайте сам , будет нормальный.

Неполезна буженина и фастфуд ваши любимые.

А если просто засунуть, какой будет вкус?

Сотейник ещё одно новое слово узнал. Буду думать

А мне аэрогриль не понравился. Огромный, тяжёлый, мыть тяжело, некуда ставить. Делала в нем только курицу, но в духовке не хуже выходит.

А по вкусу как?

Травы. * пряности

То же самое, имхо. Просто громоздкая штука, с духовкой намного проще

Они всех размеров есть.
Что в нем тяжело мыть ? В посудомойку чаша ставится. Либо руками как обычная кастрюля.
Готовить можно что угодно. Картофель , включая фри, овощи, рыбу, купаты, митболлы, фахиту, касадию. Куриные крылышки. список огромный. Отличие во вкусе. В духовке запечённое, в аэрогриль практически жаренное, тол ко без масла, быстрее. Нажатием двух кнопок.

Они разных размеров. Если нужен маленький, есть по размеру как электрочайник .

А в маленький ничего не поместится.

Или вы о другом говорите ?
Air fryer. Ещё воздуховая фритюрница называется.
Не то, что раньше аэрогрилем называли.

Погуглила. Интересная штука, согласна.

Сколько вам надо? На двух идеально. На одного тем. Более. Места мало занимает. Можно гарниры в нем . Например стручковая фасоль с беконом, он супер хрустящий выходит, спаржу, грибы целиком, маленькую картошку, овощи.

Утиные крылья без масла делаю, получаются как во фритюрница, с корочкой, но без вреда.

Вы не air fryer изначально имели ввиду?

Нетч у меня был стеклянный такой большой. Даже в шкаф не убрать

Как интересно ) люблю такое. А картошку жарит тоже без масла? И как ?

Это ископаемое из прошлого. Air fryer есть совсем маленькие, реально как электрочайник. Стекла нет.
На рынке в нынешнем виде совсем недавно. Лет 5.

Можно распылителем чуть масло. Но не как жарка в масле совсем.
Полно видео. Посмотрите.
Удобнейшая вещь.

Мужу на ДР подарю, пусть готовит ))
Я сейчас в основном запекаю, чтоб не заморачиваться. А с такой штукой, если ещё и мыть легко, это ж находка

Удобно до безобразия. Можно есть вредности без ущерба для здоровья, с минимумом готовки.
Для лета отлично, в плане не нагревает помещение.

Баффи. Я заботливая. Берем курицу или ее запчасти. Укладываем в форму для запекания. Солим, перчим. Наливаем на дно воду. Из расчета 1 стакан на 1 курицу. Засовываем в духовку. Готовим до образования золотистой корочки. И когда ножом проткнул, а сок почти не вытекает. Все. Весь аэрогриль. И тратиться не нужно).

А я еще обратила внимание что баффи собрался курогрудь для семьи на двух сковородках варить. Варить(.

Он не умеет другого. Постоянно про варку рассказывает. Причём мясо должно быть нарезанное.
Раньше про гуляш вещал, очень вкусный. Удивилась он способен приготовить, все специи есть. Выяснилось, что берет уже мелко нарезанное мясо, сами понимаете что это, отваривает в пустой воде. Очень вкусный гуляш выходит. На мясе же написано гуляш.

Мог бы уже в кастрюльке, с овощами, был бы бульон заодно. Не пропадал продукт.

Покупаете резаный гуляш. Укладываете в сковородку на пару ложек подсолнечного масла. Солите, перчите. Включаете маленький огонь и томите под крышкой. Минут 15. Кубиками нарезаете луковицу, добавляете к мясу. И продолжаете томить с собственном соку до готовности. Иногда помешивая. Ни грамма воды. Для разнообразия иногда можно в конце готовки добавить кетчуп. Перемешать, прокипятить вместе. Баффи, баффи(. Мама что-нибудь готовила? Вообще что-нибудь? Ну там яичницу с колбасой, картошку жареную, капусту тущеную с сосисками? И почему ты спрашиваешь у форума, а не у родни?

Девочки, рецепты упрощены до предела. Я знаю что такое настоящий гуляш).

Баффи. Продолжаю заботиться. Покупаешь полукилограммовую упаковку куриной печени. Ее резать не надо. Ополоснул, на сковородку на пару ложек масла. Крупную луковицу полукольцами туда же. Посолил, поперчил и на малом огне под крышкой минут 15-20. Помешивать изредка. Добавить грамм 100 сметаны. Перемешать. Прокипятить все вместе.

Заметь, все не жареное. Хотя, отчего бы и жареным не побаловаться если ничего не болит.

Уверенна ему запрещено жарить из целей безопасности.

Может что-то несложное и получится:) ну например, один из самых вкусных завтраков в мире
Нарезать полосками сладкий перец, 1 штуку, и половинку луковицы полу кольцами. Обжарить лук до прозрачности, добавить перец и на маленьком огне томить до готовности. Подсолнечного масла чуть. Немножко солим, перчим, добавляем красного перчика чили и душистых трав. Снимаем с огня
Далее бекон. Бекон можно было б обжарить первым делом и смешать с овощами, но для баффи это сложно, поэтому обжариваем несколько минут бекон. Снимаем
Следующий шаг гренки. Вкусные, с золотистой корочкой, аппетитные румяные гренки. Бросаем на разогретую и политую подсолнечным маслом сковороду белый нарезанный покупной хлеб, секунд 30-40 хватает чтобы они красиво подрумянились, переворачиваем. Ждём ещё полминуты минуту и вуаля. Натираем чесночком и кладём сверху бекон и полоски перца с луком
Приятного аппетита))
Всё это можно соединить с яичницей, но это для Баффи ещё сложней:)

Кусочки бекона можно не класть на хлеб, а макать в соус, чтобы не морочить голову лучше покупной. Но обычный сметанно томатный с чесночком то, что просто и доступно сразу

с утра перед работой так морочиться, ну его

Это скорее выходное утро гурмана, или романтический завтрак для любимой, а то может в прошлый раз достал скукожившуюся грудку она и сбежала))
Дополнить все кофе со сливками или пломбиром

Ещё есть мега прикольные формы для яичницы. Ну то ли одно дело преподнести два сляпанных кое как яйца растекшихся по сковородке или оригинально с поджаренными сосисками
Традиционно в форме сердца

Серьезно? дошло до завтраков и сбежать от еды? Я сомневаюсь что училки 18 лет

Это опять таки на любителей романтики

Я бы сбежала. Не оттого что чел не умеет готовить, это то от мужика редко требуется, а что не хочет порадовать и включить фантазию, а достаёт куриный кошмар 😆 ой не, все не вспоминаю

я еду определяю по вкусу и запаху, но если б мне мужик принес яичницу в форме сердца решила бы что он застрял в подростковом возрасте
хотя тут и до секса бы не дошло, такие романтики обычно постоянно шлют смайлики-сердечки что уже позволяет их отсетять

ну тут каждому свое)) прям совсем мимишных романтиков и я не жалую, это скучно, и другое дело когда твой брутальный слегка небритый и очень добрый с утра мэн только для тебя одной готовит такой сюрприз 😆 ну разумеется это все с женской подачи ни один мужик сам до такого не додумается самостоятельно))

я понимаю с утра мужик приносит стэйк или наполеон лично им приготовленный, а всякая мимишность, какой в ней смысл

Рассмешить, удивить:) стейк - это конечно путь к сердцу женщины, не спорю 😆

Для меня скорей показатель глупости, потом такой на др будет комнату шариками украшать

для меня если поражать готовкой - то вкусом, курица по своему рецепты замаринованная, вкусный кофе, а я яичница все равно будет обычной яичницой хоть в виде сердца хоть пирамиды

Нет, шарики не оригинально и почему комнату сразу. Салют в честь др лучше под открытым небом, обнявшись с бокалом шампанского в руках и поехать кататься на яхте если дело летом. Шарики можно в небо пустить, но это для обычной прогулки влюблённых подходит. Фантазия проявленная сильным полом в рамках разумного очень украшает жизнь когда хочется отдохнуть от бытовухи. Также крайность полное отсутствие оной такой человек чёрствый и фиг он кроме стейка и пива предложит интересный досуг))

на яхте кататься - да, салют - глупость, шарики в небо двойная глупость, для меня это детство.

Таки да. И все таки красивое оформление придаёт аппетит 😆

вы значит визуал, мне до вида никогда дела не было, еда пахнуть должна вкусно

А для меня милые воспоминания, ну не в случае с яичницей, а когда были совсем молодые беззаботные счастливые, мне хочется вернуться в то время так последнее время стрессы задолбали. Мне скучно просто ходить и кататься на яхтах. Надо непременно интересные экскурсии развлечения файер болы. Но я понимаю, что люди скучают по морю или океану весь год и поваляться на пляже или в бассейне хочется как надышаться

Сенсорик как есть 😆все через ощущения. О, за это не переживайте, от меня ещё ни один гость не уходил недовольным и голодным
Все летят на аромат еды и сметают в считанные минуты))