Четыре проверенных рецепта стройности советских женщин

В СССР не было не только секса, но и полных людей. И если с первым утверждением можно поспорить, то второе доказано почти официально. Долгое время советских граждан действительно беспокоило недоедание, нежели переедание — и это продолжалось до середины 1970-х годов.

Когда продукты начали становиться более-менее доступными, а полки в магазинах заполнились, перед людьми встала новая проблема: как не располнеть? Несмотря на то что лишний вес считался признаком крепкого здоровья и достатка, многие женщины не были готовы мириться с пухлыми щеками и складками на животе. К тому же стройные актрисы были так прекрасны в телевизорах и на большом экране, что дамы мечтали о такой же осиной талии и хрупком стане, как у них. Во времена перестройки в стране стали появляться журналы, пропагандирующие стройность, а в 1988 году прошел первый конкурс красоты, среди участниц которого не было ни одной полной девушки.

Тогда, заметив тенденцию к похудению, советские диетологи начали активно разрабатывать способы, которые помогали бы всем желающим поддерживать вес в нужной форме, а некоторым — бороться с ожирением.

Диетическое питание

Диетическое питание стало знакомо многим гражданам во время отдыха в санатории, куда многие получали путевки от работы. Там каждому гостю были предложены не только различные процедуры, улучшающие здоровье, но и специальное меню, составленное лучшими специалистами страны. Одним из самых популярных считался низкокалорийный «Стол номер 8» (один из тех, что в 1920-е годы разработал известный диетолог Мануил Исаакович Певзнер), предусматривающий снижение количества легкоусвояемых углеводов и жиров в рационе.

Он включал в себя: ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, гречневую и перловую каши, овощи (свежие салатные листья, огурцы, помидоры, капусту, тыкву, морковь), нежирное мясо в отварном виде (говядину, кролика, курицу, индейку), морепродукты (нежирную рыбу: треску, минтай, судак, кефаль), молочные продукты (творог, йогурт, кефир, нежирную сметану), ягоды, фрукты и десерты из них.

Такое меню кажется вполне питательным, так что наесться без вреда для здоровья и веса было вполне возможно.

Интервальное голодание

С помощью так называемых разгрузочных дней в 1940-е годы психиатр Юрий Николаев ставил эксперименты при лечении различных болезней, включая бесплодие, заболевания желудка и ожирение. Результаты были поразительными.

Прознав об этом чудо-способе, многие начали бесконтрольно устраивать себе голодовку без наблюдения специалиста, даже не подозревая о том, как это может быть опасно. Рацион, состоящий из гречки и кефира, или полное воздержание от приема пищи нередко приводили к обострению имеющихся заболеваний и могли спровоцировать новые. Специалисты били тревогу, призывая людей не голодать более 16 часов. Со временем такая стратегия интервального голодания вошла в моду, и многим удалось устраивать своеобразный детокс без вреда организму.

Диеты

Немалая часть населения отдавала предпочтение и «модным способам» похудения. Женщины обменивались друг с другом своими рецептами по избавлению от лишних килограммов и без страха пробовали новые — те, что печатались в журналах и газетах.

Одной из самых популярных считалась Кремлевская, или «очковая» диета, как ее называли в народе из-за техники подсчета единиц. В ее основе лежало питание с ограниченным количеством углеводов и преобладанием белков и жиров. Каждому блюду присваивали условные единицы, которые шли из расчета на 100 г и заменяли привычные белки, жиры и углеводы. Для того чтобы сбросить лишние килограммы, ежедневный рацион не должен был превышать 20–40 у. е. Многие любили эту диету за то, что источник углеводов в ней был не важен, а потому колбаса, сало и майонез спокойно допускались.

Еще одними народными советами по похудению считались замена ужина стаканом кефира и питье воды с добавлением яблочного уксуса. Как показывает практика, они действительно работали!

Спорт

Все мы знаем, что спорт — это залог здоровья и красоты. В советские годы любовь к физкультуре прививалась с детства. Не исчезала она и во взрослой жизни. Практически на каждом предприятии существовали спортивные секции и кружки, где можно было размяться во время перерыва или полноценно позаниматься после рабочего дня. Производственную гимнастику любили многие, ведь она позволяла сохранять в здоровом теле здоровый дух и прекрасно сказывалась на фигуре.