Окрошка - еда для бедных

Окрошка еда для лета. Причем тут бедность?

Я ем её круглый год) Только вместо колбасы кладу мясо. В идеале - говядину. Ну и разбавителем выступает только квас!

Вообще то в России окрошку кушают, едят пироги, блины и тп

Не мак, но бургер нормальный тоже мало кто сможет приготовить. Там от и до умение необходимо и быть на ты с грилем

С сыром простейшим могли булку. А вот котлету настоящую для бургера не могли. И сейчас многие не могут. Нужна отличная говядина без малейшей разбивки душевыми наполнителями. Причем не мало. Тонкий сочным быть не может. Надо в районе 250 гр и выше на каждую лепешку мясную.

Нет. не пробовала. Кефир пью на полдник. Один раз на Кавказе в ресторане съела осетинский пирог с картофелем и запила айраном. Очень быстро бежала в туалет своего отеля.

вообще в СССР ее делали, так как был настоящий квас, наливали в банки или бидоны, был он кислый, если пить, добавляли сахар. Не знаю, есть ли сейчас такой, подозреваю, что нет, то что в магазине в таре долгохранящееся как кола, это просто признак кваса, вкус кваса, но не квас. На кефире делать вот да, я бы не стала, похоже на хрючево

Писала о сходном выше: квас для окрошки должен быть только несладким, в идеале приготовленным из «хлебных корочек», а не только сусла.
Такой сейчас делают и продают, но не в сетевых супермаркетах нижнего ценового сегмента разумеется.
С абсолютно натуральным составом и коротким СГ.

Почитайте диетологов, кисломолочные продукты отлично сочетаются с овощами.
Самый популярный соус греческой кухни именно на основе йогурта.

Сообщение было удалено

Вы в своём уме?! В окрошку можно добавить ветчину или курочку. Это блюдо - великолепие в летний период. Вандал вы несчастный, не понимающий всей прелести этой жизни, ешьте морских ежей

Кушают водку так-то. Ооой, кушают!

Суши с морскими ежами вкусны, но не дешевы. Не знаю как у вас правда.

Советские котлеты были образец, как из третьесортного мяса в небольшом количестве приготовить объемное сытное жирное блюдо. Условия вынуждали. Не думаю кто-то в мире , кто может себе позволить качественное чистое мясо , будет советскую мешанину с кучей дешевых наполнителей готовить. Макдлнальдс тут не пример, мусорная еда .

На Кавказе и в Прибалтике любят холодные летние овощные супы с кисломолочными заправками: айран, кефир, йогурт без кислинки.

Окрошка это наше все, как и гречка с маслом и щи с мясом )))

Советские котлеты мммм... хорошо вспомнили про них, отличные были котлетки, Макдональдсы ничего путного не могли даже повторить

А зачем маку повторять советские котлеты, которые Микоян из Америки привез. Только в Америке проблем с мясом качественным не было никаких, а в ссср была огромная проблема. Поэтому пришлось извращаться и сильно удешевлять рецепт доступными наполнителями. Грилей у людей тоже не было .

В Америке всегда были проблемы с жильем и не надо нам про них, многие на улицах живут, других выкидывают на ту же улицу, одни палаточные городки, не пройти

Проблем с жильем в Америке нет. Большая проблема с ментальным здоровьем, наркоманами всех мастей, зависимыми людьми и официальным отношением к этой проблеме. На улицах живут только по тому, что это их выбор, не хотят идти на условия предоставляемые государством, то есть не хотят отказываться от своих вредных привычек, хотят паразитировать и ничего не делать. Многие штаты и города этому всячески потакают, но не все.

Только какое это отношение к окрошке и советским котлетам из мешанины всего, помимо качественного мяса имеет.

На самом деле у русских огромное разнообразие в продуктах, можно приготовить блюдо из 10-15 компонентов, легко

Откуда взялось разнообразие ? Как раз кране лимитировано и извращайся как хочешь

В Европе лимитировано, мясо, макароны, орехи и все
Как раз в России наоборот, одной крупы 15 видов, даже сосиски стали лучше баварских

В Европе а каждой стране своя уникальная кухня. В разных регионах одной страны.
Вы можете как я понимаю просто бот. 15 видов крупы от души посмеялась .

С Европой только вы пристали. Там как раз любят в ряде стран похожие блюда.

что за помои на воде, салат залить водой? вы нормальный? лучше уже винегрет обычный, та же окрошка, или оливье

Сообщение было удалено

Вода + майонез. Я знаю кучу людей кто так же ест.

Жидковато вас цивилизованных кормят

Сообщение было удалено

Я не ем колбасу вообще, тоже с детства приучили, что это не еда. Какие все же у людей пищевые привычки разные... вот квас очень люблю, но только один сорт и не заливаю его никуда, просто употребялю отдельно. В жару.

Нет. не пробовала. Кефир пью на полдник. Один раз на Кавказе в ресторане съела осетинский пирог с картофелем и запила айраном. Очень быстро бежала в туалет своего отеля.