Мать постоянно критикует меня и мою семью

Зачем она приезжает вообще?

Сократить общение мамы к минимуму. Принять то, что вы взрослый человек и отделиться от мамы (морально, психологически). Если сами не сможете, то пообщайтесь на сайтах с психологами. Сама читаю сайт b17, там можно бесплатно получить консультацию

Скинуть свой негатив на другого человека (токсичный родитель)

Литвака "Психологическое айкидо" прочтите, там предлагается способ общения с такими людьми.

Просто не на кого свой яд выплеснуть , моя мать точно такая же даже хуже, вам еще повезло замужем , а я с ней живу и у меня мужа нет, и сын есть. Так что на вашем месте я просто напросто не общалась бы с ней вообще.

сходить к психологу.
дать понять маме, что вы ей не враг. сказать все прямо.

Держитесь,я понимаю вас. Хорошо,что живёте отдельно, хорошо,что понимаете неправоту. Но, надо научиться отличать здоровую критику от нездоровой. Если у вас все все в порядке,тогда и ее критика будет отскакивать от вас, говорят,чти отца и мать и будут дни твои долгими, постарайтесь принять ее такой как есть и не обострять, родителей не переделать. Зло побеждается только любовью и добром. Сколько нас таких страдающих от того что наши матери не сошлись с отцами, оттуда и депрессии и неврозы. Берегите себя. Постарайтесь в эти редкие приезды поберечь душевный мир, приготовить что то, рассказать,отвлечь. Мать тоже такая не от хорошей жизни. Может у нее невроз или депрессия,а мы и не знаем. Позвонить можно попробовать с позитивным настроем. Удачи)