Еда в гостях

была на одном мероприятии, где были перемены блюд, их подавали не сразу, а постепенно. а так как я много не ем, то не могла рассчитать силы, чтобы понемножку, но все попробовать. все еще жрут в три горла первое блюдо, а я уже съела свои две ложки... спрашиваю - а будет еще что-то? мне мадам пожилая рядом замечание делает: вы неправильно спрашиваете... ну конечно, по ее мнению, наешься, как хрюшка первого, и сиди сытым боровом ))) а то, что я просто хотела продегустирвать, а не наесться как пузан, это в ее бошку не помещается

вечно этим совковым старушкам до всего дело есть, никакой культуры поведения

как я поняла, там вообще не было такого блюда, которое она могла бы съесть целиком... вот подстава )

Именно об этом))

согласна ) от куска булки уж сразу не потолстела бы на 10 кг, отношения дороже, можно было бы и сделать такую жертву.. сама же потом после своих голодных диет на пироженки набросится и будет лопатить как не в себя, знаем мы этих диетчиц ))

а если хозяйка начинает с ножом и вилкой пытать - отчего не ешь, что, не понравилось что ли, или самая умная тут за столом, что вместо риса рыбу ешь? )))



В таких случаях, Вы, как воспитанный человек, знакомый с Этикетом, то не не реагируете на такое НИКАК. Как будто от пустого места это слышите. Ведь Вы же воспитанный человек и не будете вестись на провокации не воспитанных людей )))

я и не ответила, но настрой она мне убила, я просто встала и ушла, не дожидаясь уже, какие там деликатесы еще подадут, а она осталась есть в три горла

)))Человеку воспитанному очень хочется повестись на провокацию и треснуть невоспитанного супницей по башке)))Увы, приходится сдерживать естественные порывы))) Условности правят бал)))


В таких случаях, Вы, как воспитанный человек, знакомый с Этикетом, то не не реагируете на такое НИКАК. Как будто от пустого места это слышите. Ведь Вы же воспитанный человек и не будете вестись на провокации не воспитанных людей )))

Иван, а что Вы этикет так величаете, с большой буквы пишите?)

)))))

Не верю,что на столе не было салатов из свежих овощей или просто какой то овощной тарелки. Ее всегда ставят.
Автор могла бы взять мяса и овощи. И все. От всего остального отказаться. Сказать:"спасибо,я наелась" .
А то это она не любит,то не любит,но пожрать,в гостях,все же хочется. И начала выедать и выковыривать.Тоже такое не люблю.Даже в близких своих.
Как хозяйка,ничего бы автору не сказала,но больше бы не пригласила.

На то, какой гарнир предпочетает гостья, или какие блюда в принципе ест, а какие нет, я лично бы никогда внимнаия не обратила. Но вариант с бутербрдом- ахтунг и полное отсутствие воспитания. Правильно было сказано- просто не брать, а не ковыряться. детский сад какой то, малышня тоже бывает возьмет пирожное "карзиночка" и начинают из нее крем вылизывать, все остальное обмусоленное потом на стол назад кладут, вот Автор точно такое же впечатление оставляет. С салатом в данном конкретном случае тоже непонятно, если он ПОЧТИ ВЕСЬ состоял ТОЛЬКО из риса, то что, этого было ну никак не заметить сразу? Зачем брать то, что знаешь, что есть точно не будешь? В общем хозяйка тоже не права, не надо было так явно обращать внимание, но понятно, что ей было очень неприятно имнено не потому, что гость что-то не ест ( это нормально, могут быть на самом деле и аллергии, и религиозные убеждения и тыды), а именно вот это ковыряние. и перебирание.

Это сцена из фильма О чем говорят мужчины.

Нет ничего неприятнее, чем гость, который ничего не ест, потому что он ЭТОГО не ест.
У меня такая знакомая. Лук и чеснок не ест. Вино и пиво не пьет. Сыр только моцарелла. Супы она тоже не ест. Картошка и рис - фу. Оне худеют. Так пусть худеют дома или привозят с собой мисочку с едой.

Другая дама, как-то вернувшись с Юбилея морщила нос и рассказывала как ей не угодили с бараниной и другими мясными горячими блюдами. Салаты не такие приготовили. Хлеб не так порезали.
Другой заявляет, что он лично любит сильно прожаренный шашлык, третий любит с кровью.
Такие люди должны понимать, что не в ресторан идут и персонифицировать гастрономические предпочтения каждого отдельного гостя хозяйке невозможно.
Если, конечно, гость не болен или имеет аллергию на тот или иной продукт.
Но не заправлять общий салат майонезом от того, что кто-то там худеет это лишняя головная боль хозяйке.

а приятного, содержательного общения с ней вам не достаточно? значит не очень-то вы дорожите отношениями с ней

Отнюдь! Не считаю Ваши слова горькими, так же как не считаю правдой. У меня часто бывают гости, но невоспитанных, которые кладут на тарелку и оставляют (автор и рисовый салат) или выковыривают что-то из блюда (рыба с бутерброда) среди них нет. Уже нет. Правила хорошего тона предполагают, что человек НЕ берет то, что не собирается съесть. А все что берет, кладет на тарелку из расчета, что другим гостям достанется не меньше. Эти два простых правила нарушать нельзя.

Ну так пусть этот гость,который то не ест,это не ест, и обходится приятным,содержательным общением)))))) Натощак)))) А куски выбирает дома.

девушка ,ты такая д у ра )) картошка-это тоже овощ

с этим согласна )

Съедать с бутерброда рыбу, а остальное оставлять - это проявление хамства и невоспитанности. Если взяла бутерброд, то съешь его полностью. От одного бутерброда фигура не пострадает.

В рисе вообще проблем не вижу. Рис рекомендуют есть во многих диетах, это низкокалорийная еда. Поэтому не вижу проблем в том, чтобы съесть несколько ложек салата с рисом.

А вот ковыряться в хозяйской еде - это неприлично.

Я бы, конечно, на месте хозяйки хамить не стала бы. Но выводы о гостье для себя сделала и мне было бы неприятно, что приготовленную мной еду ковыряют.

А если человек вообще не ест хлеб? Тоже сжирать бутерброд? Только потому что вы так сказали?

просто не брать его - ума не хватает сообразить?

Всю ветку не читала, по теме: неправы обе. И хозяйка, делающая прилюдно замечания и заставляющая назойливо что-то съесть или выпить. И гостья, ковыряющаяся в бутере. Не ешь хлеб вообще - не бери бутерброд на тарелку. Наверняка на столе было что-то приемлемое для "вечно худеющей" - овощи, мясо. Это как взять и со всех бутербродов с икрой соскрести икру и оставить хлеб с маслом. Или положить в тарелку салат и прилюдно начать выковыривать из него лук (который был виден невооруженным глазом на общем блюде).

А я вот не могу взять в толк, как можно есть и рыбу и мясо за один приём пищи? Я ем или рыбу или мясо. Иначе меня стошнит просто. Да и не нормально это- смешивать мясо разной живности. Некоторые гости не понимают, что не всё нужно есть, что на столе стоит....

ПОЛНОСТЬЮ ПОДДЕРЖИВАЮ АВТОРА!!!!!! меня тоже ужасно бесит,когда начинают впихивать несовместимые вредные продукты!!!! Не ем я вообще майонез, у меня просто рвотный рефлекс на него!!!!! один раз рискнула- меня вырвало!!! салаты эти намешано всякого разного фуу.. хорошо за последние годы круг моих знакомых сузился до двух подруг,которые в теме, моих предпочтений.

от майонеза вырвало?))вам к психиатру.

Хозяева и гости, будьте взаимно вежливы и предупредительны.
Не в России будь сказано, где каждый мнит себя пупом земли. И все-таки постарайтесь.

Майонез ... из традиционных продуктов: подсолнечного масла, воды, яичного порошка, сухого молока, соли, сахара, горчичного порошка, уксуса — и имел жирность 67 %.Майонез представляет собой эмульсию «масло в воде»
p.s.Майонез ... запрещён для питания в школах, учреждениях начального и среднего профессионального образования

Может быть организм реагирует так на кислоту, т.е. уксус? И что, если организм не принимает кислоту уксус, который разъедает желудок надо к психиатру? Смешно. "масло в воде" с кислотой по определению тяжело для желудка


Улыбнулся ))) Глас вопиющего в пустыне )))

Ванечка, что за бред вы тут только что напостили? Я лет 30 делаю майонез, обычный, без выхухолей, как в вашем рецепте. И он обычен - это растительное масло (обычно оливковое), желток яйца, сок лимона и ложка горчицы. Это хорошие, полезные продукты. На основе эмульсий в мире состоят почти самые главные соусы и для салата цезарь и голандский соус к рыбе. Основа одинакова, и составляет азы кулинарии.

Я понимаю проблему автора, сама была диетчицей и все вокруг тычут в салаты и картошку, даже бывшая свекровь лезла со своими макаронами каждый день, хоть я каждый день заменяла их овощами. Пусть сами жуют макароны и батон! Я беру порционный кусок мяса, не больше других и никого не объед. Это из жадности и зависти люди навязывают такие продукты. Я вообще ненавижу есть в гостях-брезгую и невкусно зачастую. На той неделе впихивали в меня салат с 70% картошки ну и ананас, кура, яйцо, майонез. Салат сухой и не соленый, картошки много и вообще ужасна картошка с ананасом и майонезом брр. Я уже не на диете, но готовлю вкусно, поэтому не могу хвалить в гостях такую муру и просить добавки)))) Еще смущает чистота рук и ногтей поваров, если честно. При всем этом я никакая не прынцесса-выбражуля, я просто перфекционист.

)) подруг выбираете по "гастрономическому "принципу?))

Перфекционистке следует вкушать нектар и амброзию)) Только представьте, сколько рук касалось продуктов,покупаемых вами в магазине или на рынке- УжОс))))

Не ешь,не бери. Бери то,что ешь.

Гость, Вы просто реалист) Я с вами полностью согласна)

Просто у нас большинство людей не ели ничего вкуснее картошки с курицей и салата оливье. Нет уважения к себе и своему здоровью. Фантазии нет у людей и нет умения хорошо готовить. Хорошо - это вкусно и полезно одновременно. И это не утопия. При всем при этом, у людей нет элементарной воспитанности, чтобы не впихивать в гостя приготовленное майонезное НЕЧТО. Во всем мире люди стараются узнать предпочтения гостей, и приготовить стол так, чтоб довольны остались все. И конечно же - никаких бутербродов, отдельно хлеб, отдельно нарезка, и человек сам выбирает что ему по вкусу. Возможно это неумение готовить и подавать из-за бедности. Но тогда, если бабла нет, то и гостей звать нечего.

К чему такие шпионские замашки?
Неужели нельзя сразу сказать что не ем я такое, ну нельзя и все тут.
Всё что можно поела, остальное увы.
Хозяйка конечно не очень права была, но переживала же за вас.
И вы тоже не очень правы, неужели прям так скрытничать нужно.

Не хочешь жрать, не наваливай себе полную тарелку. возьми того, что ты ешь.

А если человек вообще не ест хлеб? Тоже сжирать бутерброд? Только потому что вы так сказали?[/quote]
совсем не брать.

не нравтся - не ешьте. Здесь дело в другом. Автор всего набрала и ковырялась.

я тоже не люблю, когда заглядывают в рот, смотрят на тарелки,кто сколько съел. не люблю экономные столы. поверьте, видели мы жмотов. скупердяи стыдятся своих качеств , им просто жалко дать кому-то что то, вообще в принципе. сами от этого тайно страдают.

когда не ешь в гостях у человека, он воспринимает это как брезгливость, и неприятие. факт.посмотрите Званый ужин,там ведь много таких "ковырялкиных". "Я Это есть не буду,принципиально,потому что всё то,что приготовил своими руками этот человек,заражено негативом,несёт дурную энергетику,и вообще выглядит неопрятно,как и он сам))))"

так, может, стоит тогда с человеком установить хоть какой-то душевный контакт, тогда он, глядишь, и возьмет твою еду... а если и не возьмет, то не возникнут комплексы на ровном месте, потому что вы уже знаете, что у вас хорошие отношения

а то, бывает, постоянно со стороны человека в твою стороны какие-то д...ацкие замечания и подколки, а потом он еще и еду тебе свою сует. конечно, от таких ничего не возьмешь, побрезгуешь

Ну ну, а уважение у гостьи, которая с бутербродов отковыривает красную рыбу, сжирает, а все остальное оставляет на тарелке, накладывает себе гору РИСОВОГО салата и потом его не ест, т.к. в нем рис ( о боже... а слона то я и не заметил, да?) и вместо того, чтобы несколько назойливой хозяйке просто сказать, что она на диете, бурчит, что просто не хочет ( при этом продолжая накладывать и выковыривать?)? Какого бы вы стиля питания не придерживались, вам бы точно тоже не понравилось, если бы гость не просто отказался от блюда ( всякое бывает), а, его раздраконивал и выедал более дорогостоящие составляющие . Это неуважение. Не нравится- не бери. Ваш пресловутый майонез в салате тоже сразу видно, не едите- тошнит- возьмите другое что-то. Додуматься до этого самостоятельно нельзя?

Вы в ресторан со своими баночками ходите? Вы вашим детям есть не даете в школе и саду? Зачем вы вообще в гости ходите к страшным существам по имени "люди"? Это фобия, а не перфекционизм.

Бедняги))))) Вас силком тащат в гости, к противным людям,которых вы не любите, да еще и насильно кормят с руки. Грязной,облизанной ложкой и несъедобной едой))))

И кстати,картошка с мясом-очень вкусно и очень сытно.Поешь и пол дня сытый ходишь. И ни какой тяжести в желудке нет. А тяжесть как раз от унылой, вареной ,куриной грудки и гречки-любимой и незамысловатой еде половины форумских теток.

Что еще интересно: сначала разожрут корму на рисе и хлебе,а потом-фи,бяка,я худею,я рис и хлеб не люблю)))))))