Как научиться обращаться с деньгами?

У меня две крайности. Года два назад получила крупную сумму денег (100 тыс) и решила начать избавляться от "психологии бедности" и стала тратить деньги, не экономя на себе. Промотала за 2 месяца. А потом не на что было хлеба купить, ибо работы тогда не было (это были увольнительные), и она за 3 месяца не нашлась.
С тех пор появился панический страх, что если я лишнюю 2 тыс переплачу за те же сапоги - то потом, в случае такой же ситуации с деньгами, будет не на что купить хлеб...
В итоге покупаю дешевые вещи на полсезона-сезон, так как купить дорогие, но качественные психологически сложно...
Вот сегодня выбор: либо за 1200 приехать в плацкарте в 4.00 и ждать полтора часа, когда пойдут первые электрички, либо за 1800 приехать в 6 утра и не ждать электричек. Или вообще в купе за 2300, зато в 12 дня, как нормальный человек выспавшись и не мерзнуть ранним утром на вокзале.
Что бы вы выбрали? Спасет меня в гипотетическом будущем от голодной смерти сэкономленная на комфорте 1000 рублей?