Работа в пищевой промышленности

Здравствуйте! Какие специальности и должности есть в пищевой промышленности? Можно ли заработать, работая в этой области? Как-то с детства тянет на ручной труд, выучилась на пекаря, но не работала по специальности. Сейчас поняла ,что там маленькая зп. Учусь на вышке, но совсем в другой области, которая не нравится..
Хочется что-то производить, следить за процессом. Может курсы есть какие? Вообще реально ли пробиться?