Постепенно перевожу ребенка с разводимых каш на обычные. Начала было делать кашу из хлопьев, но, как я понимаю - пользы в хлопьях гораздо меньше, чем в крупах. Обычную кашу варить с утра не получается …
49 - пароварка еще на микроволновке стоит))) Хорошо стоит, не падает и вентиляцию не закрывает.
Блин... и это у меня кухня 11 метров.
Надо гарнитур покупать повместительней, но пока дет денег(
И вообще, они настолько отличаются-мультиварка и аэрогриль? В последнем же тоже можно и каши варить, и мясо делать и ещё кучу всего?
сколько вашему ребенку?
Сообщение было удалено
Мультиварка фирмы Brand, циферки модели не помню. Вот я тут про нее подробно писала, и рецепты есть.
http://olga9177.blogspot.com/2010/11/blog-post_5325.html
Сообщение было удалено
Аэрогриль хорош только фирмовый, Хоттер хвалят например, а это дорогое удовольствие. А все, у кого дешевые аэрогрили критикуют их. Я знаю только по отзывам, врать не буду.
Сообщение было удалено
Полтора года
Спасибо Ель, буду изучать)) Вообще мне на неделе привезут Аэрогриль как раз Хоттер(благо отдали бесплатно), буду пробовать готовить. А тут про вашу мультиварку читаю, и теперь её тоже хочу :)
Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке(предварительно высушив.Затем крупу следует залить холодной водой (так готовятся рис и гречка) или высыпать в кипящую воду (для приготовления овсянки или манки) и варить на слабом огне до готовности (в зависимости от вида злака), хорошо перемешивая. Для улучшения вкусовых качеств каши и повышения ее питательных свойств непосредственно перед кормлением малыша в нее можно влить немного (20-30 мл) сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси.Затем кашу следует налить в тарелку и охладить. До 8 месяцев каши готовят на воде, затем можно использовать разбавленное специализированное детское молоко (в половинном объеме). После года можно готовить каши обычным способом ≈ на цельном молоке. Сахар и соль нежелательно добавлять в кашу до 1 года.В готовую кашу, приготовленную в домашних условиях, на этапе полного привыкания ребенка к новому блюду (третья неделя), следует добавить сливочное масло, начиная с 1 г и постепенно доводя объем до 4 г, а с 8 месяцев ≈ до 5 г.
вечером заливаете кашу кипятком, прокипятить и укутать. а утром добавить молоко и еще раз прокипятить. и все, готова каша. и гречку и рис только так и надо готовить. кукурузную не ела, поэтому не знаю.
Нет, ну молотую кашу уже все, не будем делать, поезд ушел. Вместе с грудным молоком)))
Он у меня уже хорошо жует и гречку и рис, пшено и другую мелкую крупу и подавно.
Сейчас вот опять аллергия у ребенка, поэтому опять перешли на гречку, рис и кукурузу - на них точно аллергии нет. Без кукурузы совсем тухлое меню будет - каждый день одно и то же.
думаю ничего страшного не будет если вы будете кашу вечером варить.Хотя своему всегда утром варю немного,ест только свеже- приготовленную,если постоит чуть то все,можно выбрасывать,есть не будет как ни колдуй
да ничего не случится с кашей за ночь, наши мамы и бабушки так и варили - с вечера ставит, выключает не снимая с плиты, а утром едим. Очень вкусная разваренная каша была. такая настоявшаяся. НО! мы всегда варим только на воде.
Еще мне нравится вариант горячим молоко разводить утром, а варить вечером.
Ну а вообще самый нормальный вариант - ребенка приучать. После сна пока в туалет, пока умоется, пока стакан воды выпьет, неужели 15 минут не потерпит? Я вообще в микроволновке готовлю всегда и гречку, и овсянку(не хлопья быстрого приготовление! а именно крупы), просто заливаю в пиалке водой, ставлю на 5 минут и ухожу умываться, потом масло кидаю, остывает минуту и ем.
Да, даже умываю его после завтрака. Встанет, пописает, одену его - и все - бежит со всех ног к стульчику и даже карабкается на него. Хлопьями когда кормила его - извел меня до невозможности. И ноет, и плачет, и тянет одежду. Ведь хлопья тоже надо либо поварить 3 минуты, либол кипятком залит mb подождать, а потом еще и остудить.
Что ж он такой голодный просыпается? Может вам с вечера его побольше кормить?))
Вечером врач гастроэнтеролог велел кормить за два часа до сна... Есть маленькие проблемы.
Ну тогда, автор, или забейте и варите вечером на воде, утром разбавляя молоком. Или вставайте минут на 30 раньше.
Сообщение было удалено
Да, уже решила, что буду разбавлять горячим молоком, а саму кашу варить с вечера.
На 30 минут раньше я не могу. И так в 6 утра встаем, а ночью постоянная беготня к ребенку(
Автор, вам нужно не бояться, чтобы каша испортилась, а понять почему она портится и предотвратить это.
собсно портится она от того,что туда попали микробы-ложку облизали, пальцами залезли. Если еще горячую накрыть крышкой она долго может стоять.
Я кладу кашу в чистую сухую детскую тарелочку с плотно закрывающейся крышкой. Ничего не облизываю. Однако, выше написали, что молочная каша может испортиться без доступа воздуха.
Горячую кладу кашу, прямо с плиты.
каша портится от того, что туда попадают микробы.
про воздух-это чья-то богатая фантазия.
никуда не перекладывайте, оставляйте прямо в кастрюле, она у вас стерильная после того,как там каша варилась.
так не надо перекладывать её! если её сварить на воде и ночь держать в той же кастрюле - она нисколько не испортится и даже не остынет до конца.
Хм, на плите остынет точно. Если только ее прямо в кастрюле заворачивать в одеяло
автор, вы кормили растворимыми кашами и теперь переживаете, что каша из крупы будет восьмичасовой давности? ха-ха.
Господи,как хорошо что у меня большие дети!
Автор, создали проблему на пустом месте. Ничего не будет с вашей кашей до утра, если вы ее сварите вечером.
Я так кормлю.Варю из хлопьев.Молока 500 мл.Вечером сварила-покормила половину,убрала в холодильник.На другой день просто разогреваю.Все живы,здоровы.Буду я еще из за какой то каши покупать мультиварку,пароварку,аэрогриль...Развели,понимаешь,энциклопедии.
У меня та же ситуация, ребенку год и четыре. Встает и бежит на кухню, висит на стульчике, мол посади меня и корми. Варю каши с вечера на воде, утром козье молоко добавляю и немного грею. Если с утра варить, даже если быстрого приготовления вроде Нордика, то студить слишком долго, он у меня весь изноется. Даже в морозилку ставить пробовала, все равно стынет слишком долго. И все равно не могу полностью с этих растворимых кашек слезть, так как разнообразия не хватает без них. На гречку аллергия, варю овсянку, иногда пшенку. Кукурузная не вариант, так как варить долго, а съесть надо в ближайший час, а то жесткая станет. Недавно нашла еще хлопья кукурузные не сладкие, без добавок, с молоком даю.
Нотка, у нас тоже все еще стоят разводные каши, на случай, если ребенок совсем меня сведет с ума попрошайничеством.
Хлопья мой тоже ест - неглазированые, без сахара. Но вот с молоком никак их - только сухие. Молоко вообще не пьет, никакое - на коровье аллергия, козье не пьет, смеси не пьет. Только в каше молоко ест. На кисломолочные продукты давно уж аллергия прошла - не ест и все тут. Ни в какую(
Автор, а если хлопья в козьем молоке размочить, а потом молоко слить, не прокатит?
Неа. Да и молока жалко, и так дефицит, еле нашли людей с козой, готовых продавать молоко, причем в небольших количествах. А в магазинах только напиток козий продается, молока нет.
Вот думаю, куда бы ему творог подмешать, во фруктовом пюре сечет, сразу не ест..
А я делаю из взрослого творога сырники или вареники, если в этот день куплен. Детский творог даю, но на агушу у моего аллергия, а другой у нас достать сложно. Еще йогурт питьевой пьет, хоть какая-то кисломолочка. И сыр ест.
Мой не ест категорически ничего молочного. Видно, не нравится ему. Или организм не принимает. Завтра идем кровь на аллергены сдавать - вот и посмотрим, спроста этот его отказ от всего молочного или неспроста.
У моего вообще аллергия на молоко с рождения.Кормила соевой смесью,рисовой и кукурузной растворимой кашей на воде до 1,2!Ничего невозможно было дать!Годам к 3 ситуация улучшилась.Стала варить каши на молоке,давать творог и говядину.Сейчас 5 лет,молоко,кефир не пьет-не привык.Кашу на молоке ест и творог,сыр-не очень.
Сообщение было удалено
Я вообще часто варю кашу на два дня. Т.е. сегодня поест, а завтра утром разогреваю то,что осталось,и все нормально.По крайней мере это все равно лучше,чем покупные,синтетические.С вечера варить можно,это тоже самое.
Мультварка вам в помощь, автор. С вечера зарядил - с утра каша свежая =)
Можно, но смысл.. Лучше свежее, в них витаминов больше. Я лично пользуюсь таким изобретением человечества, как растворимые кашки, особенно кашки Хайнц нравятся, так как они разводятся хорошо и вкусные. С утра встал, 3 минуты, и вот тебе свежая кашка))
Не заморачивайтесь, я тоже готовлю с вечера, так мой ребенок не поев каши в сад не идет, а утром нет времени готовить, особенно если в день идти, бывает даже на два дня заранее готовлю, так как по сменам кидают, не будет же муж с утра кашу ему варить
Сообщение было удалено
Ваш текст
Сообщение было удалено
+100500, тоже едим растворимые Хайнц, не спешим переходить на обычные - в них есть все витамины, полезные минералы, и детям нравится
Все эти растворимые каши - штука вредная. Там же одни быстрые углеводы. Сытости никакой, пользы тоже, с тем же успехом можно жрать булочки, шоколадки и т.д.
Не правда - каши сделаны из обычной крупы, просто размолоты (кстати многие мамы это делаю дома на кофемолке) и проходят температурную обработку менее 100 градусов, что позволяет сохранить витамины, част которых погибает при варке каши в обычных условиях. Кроме этого дополнительно обогащены витаминами. Сравнивать их с булочками - верх неграмотности. Да собственно и наш опыт это показывает - сын ест каши Хайнц - гречку, овсянку, кукурузную, вес набирает хорошо, здоров. Чего и вашим детям желаю.
А у меня двое карапузов и утром чтоб они не выли от голода,пока готовиться каша,я даю им по кусочку хлебушка и все довольны,где-то через час после пробуждения они кушают.С вечера тоже иногда варю,когда каша сложная.
Между прочим, лучше давать растворимые каши Хайнц, к примеру, чем адаптированные хлопья для быстрого приготовления. К тому же не все быстроразвариваемые каши такого пошиба типа Нордик можно давать детям после года. Нужно смотреть на инструкции к применению. Нордик бывают пригодны для детей, но не всегда.Если хотите быстро приготовить с утра, что непросто, оно и понятно, используйте муку, сейчас продается овсяная, гречневая, кукурузная и рисовая. Она после закипания 10 минут варится, только ее надо мешать, чтобы не пригорела.
Сообщение было удалено
Сообщение было удалено
Это как это у Вас получается? Минут 5 закипает молоко, варить манку нужно не менее 15 минут, плюс она же остыть должна???!!!
Сообщение было удалено
Разве так долго утром сварить кашу? Я иногда завтракаю манной кашей, занимает не больше 5 минут!
Не все каши быстро готовятся, а все же хотелось бы разнообразия. Например, кукурузную кашу полтора часа варить в пароварке. На плите ее мешать с ума сойдешь - подгорает в любой посуде. Даже гречку и рис долго варить, когда ребенок цепляется за ноги и ноет. Хорошую овсянку надо варить 15 минут. Потом ведь это дело еще и остудить надо.
И да, каша на молоке - почему и переживаю.
А у меня муж на диету сел и утром ему надо кашу есть перед работой. А в 6.40 ему надо уже из дома выходить. И конечно он варить не будет. При этом мне можно в это время только вставать перед своей работой и садиком. И тоже встал вопрос о том, чтобы варить каши с вечера. Ну не могу я ради этого детины вставать в 5 утра, чтобы накормить (а ещё повар из меня так себе. Каши нормально получаются через раз). И вроде нормально. Пока все живы и счастливы )))