Так получилось, что в этом месяце сплошные дни рождения. Только в эти выходные на двух будем. Подарки заготовлены, но у нас не принято с пустыми руками к столу приезжать. Что бы закупить на тысячу, …
Сообщение было удалено
чет у вас дешевле чем в Барнауле))) бекон точно. За такой вес. дороже.рублей 200.помидоры 123 упаковка.маленькая. дыни дешевле.лук красный тоже дороже.сливы явно не 29р.минимум 70 р. колбаса в нарезке дешевле сотки нету.130 и выше.вот так. а зп у меня 20 000😀
Сообщение было удалено
Так тут все пишут)) И это замечательно.
Лично я намекнула автору, что можно узнать заранее у хозяина, любит ли он баклажаны, чтобы хлопоты ее не пропали даром.
Рулет выше ведь раскритиковали? А я вот баклажаны не ем. И мужчины среди моих знакомых тоже.
Сообщение было удалено
Как говорит мой свёкр: "Картошка - царица стола! И подать не стыдно, и сожрут не жалко.":))
Как же я люблю давать и получать дельные советы, когда нуждаешься. Спасибо всем. Растерялась я что-то, но благодаря Вам в мозгах просветлело)))
Сообщение было удалено
Теплый салат из запеченых овощей с уксусной заправкой - подают к шашлыку.
Странно. Это как прожив в средней Азии, никогда не попробовать плов с нутом, ленивые манты, манты с тыквой и восточные сладости).
Сообщение было удалено
Думаю, что автор прекрасно знает вкусы мужа и его брата. И свои заодно.
Сообщение было удалено
Спасибо за предостережение. Если пойдем по пути шашлыка и печеных овощей - возьму в баночку, себя после трудов в воскресенье побаловать. У меня же тоже должно хоть что-то остаться)))
Сообщение было удалено
+100
Мы запекаем в фольге, завернув каждую картофелину отдельно, чтобы руки не пачкались золой - не чистим, мою дома с щеткой заранее, едим с кожурой. Вкусную Молодую липецкую картошку в прошлый выходной купила на рынке за 40 рублей за кг.
Сообщение было удалено
Какая азия????))))) Кисловодск - это Кавказ!))
Сообщение было удалено
Кто их знает)) Мне вот муж упорно долго дарил косметику для сухой кожи, хотя у меня жирная. И постоянно забывает мой возраст.
Сообщение было удалено
А у нас говорили : Хорошее блюдо капуста. И на стол поставить не стыдно, и сожрут - не жалко!)
Сообщение было удалено
Да вот позавчера подруга утащила на дачу после работы и еще пара человек приехало, было нас пятеро, обошлись очень бюджетно. Особенно если за городом и жарите что-то на углях. У нас стоял вопрос свинина или курица, я не люблю свинину, кто-то любит, взяли понемногу того и того, курицу крылья и быстро замариновали, шейки кусок.
Все остальное честно говоря сейчас стоит копейки, самый сезон овощей, я не имею ввиду спиртное, тут мы взяли пару бутылок красного.
А так помидоры, огурцы, зелень, кой-чего на даче растет, салат зеленый и укроп, баклажаны и картошку жарили как шашлык, очень вкусно.
Прямо целые небольшие баклажаны не чистили и шампур вдоль него, запекли и потом немного масла на них и чеснок. Картошку тоже помыли и нанизали на шампуры, не чистили. Ну выше крыши
Сообщение было удалено
+100
Это во-первых, а во-вторых, если даже баклажаны любит только она, почему бы их не приготовить). Тем более, что можно приготовить и баклажаны, и кабачки/цукини, и шампиньоны, и помидоры, и картофель.
Полынь горькая, у меня потекли слюнки...
Сообщение было удалено
На шампуре еще лучше получается картошка и никакой фольги не надо
Сообщение было удалено
Да не ссоримся, мы, вы не переживайте. Человек просто запутался в географии. Сроду на кавказе не было тыкт, мант, нута и плова))))))) И хороваца тоже там нет.
У нас как раз царили баклажанная и кабачковая икра, свежая зелень, много мяса, фасоль во всех видах, орехи, всякие грузинские и армянские блюда, лаваши и кислое молоко. А так же алыча, абрикосы, кукурузы много было, варили ее громадными чанами. Варили хаш, вареники и борщи. Жарики и пекли пироги. Рядом же все республики. Ну и ароматное масло к салату, куда без него, из жареных семечек.
Сообщение было удалено
Это блюдо армянской кухни.
Сообщение было удалено
)) Хорошо что я сейчас ем свой вкусный ужин)) а то бы захлебнулась слюной.
Сообщение было удалено
В фольге быстрее и надежнее, тем более в гостях с ограниченным ассортиментом продуктов эксперименты лучше не ставить. . На шампур не всякая картошка пойдет, нужна проверенная с повышенным содержанием крахмала. если автор купит не такую, то она может долго оставаться полусырой.
Сообщение было удалено
Да турецкая вся она уже
Сообщение было удалено
Да можно и китятину на шпажках. Просто я так поняла, что у автора нет денег в этом месяце на разнообразие блюд для себя и гостей.
Даже не думала, что столько вкусненького получу)))
Спасибки
Сообщение было удалено
Рыжая такса из армении?
Сообщение было удалено
Разнообразие из сезонных овощей вполне укладывается в бюджет автора.
Автор, а почему надо ехать в гости со своей едой? Вас мужик взрослый на др пригласил, а вы думаете что ему пожрать купить? Если он пьет водку, купите ему бутылку " белуги". И как подарок, и как выпивон
Сообщение было удалено
Не один раз делаем и любую брали, всегда удачно получается, главное выбрать размер и вся должна быть среднего размера, не мелкая и не крупная, зато ни руки не пачкаются и возни с фольгой нет
Сообщение было удалено
Я не писала, что хоровац это блюдо Кавказской кухни, я написала, что впервые попробовала его в Кисловодске.
А плов с нутом, ленивые манты и манты с тыквой готовили все наши знакомые, когда мы жили в Средней Азии(в столице бывшей Советской республики Душанбе).
Всем мои знакомым, переехавшие в Россию из бывшей Советской Узбекской республики, тоже знакомы эти блюда.
Сообщение было удалено
Это - да, нарезка, шашлык и овощи. Сладкое - под вопросом, а фруктов немножко - нормально.
Я фанат картофеля, ем много и во всех странах. Поэтому, разбираюсь в нем неплохо))))) Бывают сорта, совершенно непригодные для жарки, к сожалению это так. Мы с таким уже сталкивались.
Сообщение было удалено
Это редкость:) Обычно на Вумене сразу разводят ср_ач. Но,ничего, может ещё разведут. Главное, что идеи вам подали, а дальше уже сами разберётесь.
Приятного отдыха!
Сообщение было удалено
Я писала уже, ну принято у нас так. Он когда приезжает, тоже со "своей поляной". Давно устоялось, просто и мы, и он за городом живем, а у нас это несколько столов, всегда с ночевкой потому-что. а в этот раз поздравим, посидим и на другой д.р. ехать.
Сообщение было удалено
Я купила в прошлый выходной в Москве на ярмарке выходного дня в Отрадном(в конце парка рядом с Золотым Вавилоном) отличные розовые помидоры по 80 и 90 рублей за кг. Ярмарка приезжает в пятницу, субботу и воскресенье - там есть и перекупщики и фермеры(из Липецкой и Владимирских областей, например).
сретесь потихоньку?
Сообщение было удалено
Спасибо!
Может и я Вам в следующий раз пригожусь)))
Сообщение было удалено
Манты я и сейчас готовлю. Именно с тыквой. Но, на кавказе почему это это непопулярное блюдо. Что такое нут, вряд ли вам кто-то там ответит. Горох растет, фасоль растет, нут не выращивают. Там больше жарят в масле, чем с пароварками возятся. Чебуреки всякие, пирожки жареные в масле. Много делают сациви, харчо , всякие аджики как соус. Молочного много, сыры, прокисшее молоко. баклажан там тоже много. Кабачковую икру еще любят. Ну и бесконечные помидоры, ими могут просто пообежать. Хлеб белый кирпичиком из печи, и помидоры, бычье сердце, розовый гигант, разламываешь руками , посыпаешь солью и ешь.
Сообщение было удалено
Спасибо, это мне завтра по маршруту)
Сообщение было удалено
А мы тоже в Москве, даже не стали закупаться в городе, все купили за городом на рынке около станции, все тоже самое и дешевле, помидоры взяли отменные, моя мама называет их буденновцами)) это такие как с вытянутыми пипочками что ли, такие плотные и сладкие, по 60 рублей
Сообщение было удалено
Я покупаю превосходные помидоры, ем и остановиться не могу. 100 руб. И , поверьте, я очень привередлива.
Сообщение было удалено
Нет, моя семья до моих 6 лет жила в Душанбе(это столица Таджикистана).
Сообщение было удалено
на юге их называют "сливки".
Сообщение было удалено
Любой молодой картофель, который я покупаю на рынке, всегда прекрасно получается на мангале и в духовке. А вот картофель из супермаркета однажды удивил(.
Купите ему сыр и колбасятинки.
Сообщение было удалено
За городом все дешевле, народ вовсю огурцами и помидорами своими торгует, картошкой также, баклажанами и кабачками
Сообщение было удалено
У нас сейчас женщина работает из Таджикистана, какие она чебуреки жарит и с сыром пироги!!! Мясо только рубленное и лук туда же. Тесто солененькое, пресное. С ума сойти можно. Так же с картофелем еще делает.
Сообщение было удалено
Нет и не сливовидные, ну как на луковицу похожи с такой штучкой наверху, у одной тетк и только нашли, не пожалели, повкуснее розовых
Автор, некоторые на 1000 рублей полмесяца едят и не жалуются!
Сообщение было удалено
Спасибо, просто нам нужно закупиться, накрыть поляну, вернуться и пойти на следующий .д.р. Вот такой экспромт. Хорошо, что подарки заготовила. А искать, где купить за городом (по трассе Дон 4), уже времени не будет.
Сообщение было удалено
А еще есть чудный рынок на Сигнальном проезде, д.16, там то же самое, что продают на вышеупомянутой ярмарке выходного дня можно купить в два раза дешевле. От станций метро Отрадное и Владыкино до него можно доехать на автобусах.
Мы раньше ездили, а сейчас обленились.
Я там отборные чернику и черешню покупала за 150 рублей за кг. В будни там, кстати, цены значительно ниже, чем в выходные.
Сообщение было удалено
А меня в начале в жлобстве обвинили...
Сообщение было удалено
А мы и были в этом направлении))) по платной дороге ехали, купили все на рынке около станции Ступино, все там есть
в России продуктов навалом, жить можно, если надо снова поля распахашем