Решили позвать родственников и 3 семьи соседей отметить НГ (сдружились) В итоге я приготовила: 8 салатов оливье, 8 крабовых салатов, 6 обычных салата (помидоры/огурцы),5 салатов "Кролик", 3 селёдки под шубой, бутерброды с сёмгой и творожным сыром (35 шт) + доп. ещё можно сделать около 20, куриная грудка с сыром и зеленью 23 шт, 2 протвеня запечёной картошки + 2 протвеня баклажанов с сыром/пармеджано, салат с кальмарами 6 шт, 3 тарелки коньячной колбасы ломтиками + 1 тарелка краковской в нарезку, 1 тарелка докторской (пока будет в холодильнике), сырная тарелка (российский, голландский, с плесенью и гауда), тарелка с говяжим языком + жареный поросёнок (2 шт), дополнительно форель и сёмгой ломтиками 2 тарелки, котлеты по-киевски 18 шт, скумбрия горячего копчения с картошкой (1 протвень) + на заказ картофель фри (10 бол.порц., наггетсы (4 уп. , чизбургеры (12 шт), пицца (5 шт), суши и роллы - 14 порций. Из десертов: 2 торта Медовика, Ромовые бабы (20 шт), Набор различных пирожных (8 уп.), Наполеон кусковой 10 шт, Торт Прага (б.р. 1 шт) + торт 3 Муравья (цел) и кусковой (8 шт) - из Из фруктов: Мандарины ~ 17 кг, апельсины ~ 10 кг, хурма ~ 4-5 кг, бананы ~ 8 кг Из напитков: Кола 15 бутылок, Фанта - 10, Вода неограниченное, Чай/Кофе неограниченное, лимонады и душесы - 20 бутылок, газировка и минералка - 15 бут. Алкоголь: Шампанское (Брют, Розовое, Пино Блан) - 15 бутылок, Коньяк (муж покупал) - 8 бутылок по 0,5, водка - 6 бут, Вино - 7 бут (Сладкое , Сухое, полусладкое, полусухое (красное/белое) по 2 шт + запас итого 19 бут, Виски 4 бут, Мартини 3 бут. Из снэков (детям): Чипсы - 20 уп, с разными вкусами + принглс большие 10 уп. Надеюсь купили и приготовили всё необходимое... А у вас как с готовкой к новогоднему столу?

Приготовила всё что в …

Приготовила всё что в моих силах

Решили позвать родственников и 3 семьи соседей отметить НГ (сдружились)
В итоге я приготовила: 8 салатов оливье, 8 крабовых салатов, 6 обычных салата (помидоры/огурцы),5 салатов "Кролик", 3 …

31 декабря 2022, 22:04

Валерия

[1312158571]

Ответить автору

103 ответа

Последний — 11 января 2023, 10:20 Перейти

Гость

[635684140]

11 января 2023, 10:18

#102

Автор, ну Вы молодец! У нас тоже был большой стол, люблю готовить очень. Тоже делала разные салаты, нарезки, пирожки пекла, утку, на столе были закрутки моего приготовления.

Гость

[635684140]

11 января 2023, 10:20

#103

URSA

Да разводка это. Физически невозможно одному человеку на одной кухне столько приготовить.

Да ладно, вполне реально. По факту некоторые блюда просто нарезка, их можно нарезать в тот же день сразу). И если начинать делать заготовки для блюд заранее (за несколько дней), вполне реально. Если много гостей (аж три семьи, дети, и т.д.), это вполне реально все осилить, тем более на Новый Год

Похожие темы

Новые темы за неделю:

Популярные темы за неделю:

Следующая тема

Оливье раздора!

38 ответов

Предыдущая тема

Мужья и готовка

11 ответов

Приготовила всё что в моих силах

Как вернуть силы и позитивный настрой на жизнь.

Больше нет сил обслуживать мужа и сына-проглотов

Сил нет больше, муж лентяй!!!!

Заговор камня на силу

Нет сил

Духовые пирожки, как лучше приготовить?

Посоветуйте блюда для вечеринки с друзьями!

Поделитесь рецептом идеальных сырников

Новый год 2025. Рецепты

Вкусная колбаса на каждый день

Салаты с морепродуктами

Прокисший творог и куда его деть?

Чем вы кормите своих детей

Грибной суп с плавленым сыром

Рафинированное масло подсолнечное для жарки

Кто сдавал или снимал жилье?