Почему украинские блюда так популярны?

К млову, термин Украина упоминается еще в доках 13 века. Более того, между гетьманами запорожскими и правителями разных стран заключались международные договора в которых упоминалась наша земля как Украина, плюс прародителем всех конституций мира стал докумен Пылыпа Орлыка и это всем известный факт, так что по сути наше государство существовало.
Никто не приуменьшает русскую кухню и вооще русскую культуру, но с вашей стороны это идет регулярно и годами, вас просто коробит от мысли что у кого то тоже есть чем гордиться.

и борщ - старославянское))

Прародителем всех конституций мира стал документ 1710 г., в теории отдававший Украину под протекторат Швеции?! Самим-то не смешно? И как вообще государства раньше существовали, до Пылыпа Орлыка, и его конституции?) Прозябали, видать, тысячелетиями, в распрях и беззаконии...

Вот ей-богу, вы как тот Неуловимый Джо из анекдота, которого никто не ловит потому, что он нафиг никому не нужен. Всё время вам кажется, что на вашу культурную самобытность с борщами, галушками и шароварами кто-то там постоянно посягает. Не нужна она никому, себе оставьте)

Ну сами почитайте, кто стал прородиделем всех конституций. А по поводу шароваров я уже писала в этой теме когда они появились.

А что не так? Спрашивают почему, привожу одну из причин. Или вам надо что бы хвалили? Так наш любимый борщ далеко не везде принимают. Это нормально. Кому-то морская свинка милее.

Для меня не открытие. Мне все ясно. Вопрос в теме не я задала. Пытаюсь отвечать. А ваши (ну да, ваши) комплексы не дают вам читать только то что написано ничего не додумывая. Кстати я претендую на объективность. Так как являюсь прямым потомком сестры Тараса Григорьевича. Кухню украинскую знаю. Не все люблю. Вареники с отварным мясом не переношу. Голубцы сроду не были национальным блюдом. И так далее.

Меня не коробит. Я просто не создаю тем про популярность блинов как зеркала русской души).

Слово о\украина существовало как минимум с XII века. Впервые оно упоминается в Ипатьевской летописи 1187 года в связи со смертью на Переяславщине князя Владимира Глебовича, позднее - в летописях 1189 и 1213 годов. Эти упоминания относились к окраинным территориям Переяславского, Галицкого и Волынского княжеств. С того времени и почти до XVI века в письменных источниках слово оукраина употреблялось в значении «пограничные земли» без привязки к какому-либо определенному региону с четкими границами.

Как сообщается в словаре Брокгауза и Ефрона, после того как в конце XVI века Южная Русь в составе Великого княжества Литовского вошла в Речь Посполитую, часть ее территории, простирающаяся от Подолья на западе до устья Днепра («очаковского поля») на юге и включающая в себя большую часть земель будущей Екатеринославской губернии на востоке, стала в этом государстве неофициально именоваться Украиной. Связано это было с приграничным расположением этих территорий в польском государстве: так, польский автор истории восстания Хмельницкого Самуил Грондский (около 1660 года) писал: «Латинское margo (граница, рубеж) по-польски kraj, отсюда Украина - как бы область, расположенная у края (польского) королевства».

Таким образом, в XVI-XVIII веках «Украина» стало названием конкретного региона. Оно закрепилось за Средним Приднепровьем - территорией, контролируемой казаками. Географическую, а не этническую привязку этого понятия демонстрирует тот факт, что украинцами называли и служилую польскую шляхту на этих территориях.

..
украина - это был топоним. а не государство.

Прародителем всех конституций мира стал документ 1710 г., в теории отдававший Украину под протекторат Швеции?! Самим-то не смешно? И как вообще государства раньше существовали, до Пылыпа Орлыка, и его конституции?) Прозябали, видать, тысячелетиями, в распрях и беззаконии...

Вот ей-богу, вы как тот Неуловимый Джо из анекдота, которого никто не ловит потому, что он нафиг никому не нужен. Всё время вам кажется, что на вашу культурную самобытность с борщами, галушками и шароварами кто-то там постоянно посягает. Не нужна она никому, себе оставьте)

Борщ не может быть старославянским блюдом, так как ингридиенты из которых он готовиться ввезены на наши земли гораздо позже.

Читала, и немало. Рефераты и экзамены сдавала по этой теме - я юрист. А ещё неплохо знаю историю разных стран и дружу с людьми разных национальностей, в том числе украинцами(именно они - крёстные моих детей). Заруб на тему самоидентификации посредством узвара/вареников/блинов и кто выкопал Чёрное море не бывает, ибо все - весьма образованные люди, и есть темы поинтереснее)

О том, кто выкопал Черное море, россияне постоянно спорят. В Украине о таких бреднях и слышали.

Борщ не может быть старославянским блюдом, так как ингридиенты из которых он готовиться ввезены на наши земли гораздо позже.

Здрасьте. Пришло, выбросило про украинскую кухню. Ещё б знать что это. И теперь мы срач устроили. Как всегда, с больной головы на здоровую.

Читала, и немало. Рефераты и экзамены сдавала по этой теме - я юрист. А ещё неплохо знаю историю разных стран и дружу с людьми разных национальностей, в том числе украинцами(именно они - крёстные моих детей). Заруб на тему самоидентификации посредством узвара/вареников/блинов и кто выкопал Чёрное море не бывает, ибо все - весьма образованные люди, и есть темы поинтереснее)

«бърщь» является старославянским названием свёклы
учи историю хохломразь

Не стоит свое звание "***" приписывать другим ватноголовое недорозумение.

катя лебедева из кривого рога.
в домене уа тяфкай

Онуша ты как та затычка везде.

Во-первых, это одна ИЗ гипотез. Причем не единственная. Во-вторых, вы уже достали флудить в темах про что-либо украинское. Современная Россия вообще сборная солянка культур, держащаяся на соплях. Создайте тему про свою кухню и наслаждайтесь. От жеж приставучие.

Шиза на лицо у тебя. Работа видно у тебя сложная, способствует фимозу мозга. На форуме женском уйню строчить с утра до вечера.

Что вообще может удивительного быть в том, что перец - это часть национальной кухни китайских народов??

Ну как минимум то, что перец привезли из Америки. Но хохлам откуда такое знать?

Ты ватнонутый кацап пи чем тут украинцы к убеждениям китайцев относительно перцев.

Вам перечислить все книги прочитанные мною и все документальные фильмы.

Вас не смущает, что форум называется Вуман Ру?
Зачем из него превращать форум про глечики та вашиванки?
Все истории так или иначе являются мифами, гипотезами и и.д. Но у всех народов есть свои собственные источники знаний о своей истории. Украинцы не способны предоставить свои источники и очень зляться на Россиян, которые могут предоставить, т.к. не хотят признавать, что Истрия у нас одна. В эту историю не входят рагули западенские, которые из покое веков были холопами польских Панов. Но их и украинцами особо то никто и не считает.
Если вы такая древняя нация, назовите по порядку своих правителей.

Я говорю исключительно за себя.
Мне не нравится потужная попытка притянуть сюда селюковское мировоззрение хатаскрайников, гордящийся илоном Максом, за отсутствие своего. Я напомню, тема началась с "украинских блюд".
Таковых, на мой скромный взгляд, нет априори, ибо народы и история народов малой, белой и великой России неделимы. А потому срач по поводу "чей борщ" бесконечен и бессмысленен.

Я говорю исключительно за себя.
Мне не нравится потужная попытка притянуть сюда селюковское мировоззрение хатаскрайников, гордящийся илоном Максом, за отсутствие своего. Я напомню, тема началась с "украинских блюд".
Таковых, на мой скромный взгляд, нет априори, ибо народы и история народов малой, белой и великой России неделимы. А потому срач по поводу "чей борщ" бесконечен и бессмысленен.