Экономные блюда

это про супы.хотя сама я их люблю, с детства привыкла.жила одна - варила раз в неделю как время было.сейчас вышла замуж, муж требует суп, варю 2 раза, он его ест на завтрак, я на обед.

Масла очень много кабачки в себя впитывают, а вы потом еще и майонезом это всё смазываете. Очень жирно. Возможно и вкусно это, не спорю, но совсем не здоровая пища.

из недорогих рецептов: обжариваете покупной фарш, варите спагетти, добавляете в фарш специи болоньезе и тушите, потом кладете в отваренные макароны. все)

Но это же для бедных. Они любят всё пожирнее, да посытнее. Лишь бы брюхо набить.

гадость какая-то)) не могу есть то, что в масле пожарено, прям противно

ну я нечасто такой кабачковый торт делаю... больше блинчики кабачковые. Муж их со сметанкой любит. Кабаков полно - пропадают (( рагу уж надоело кабачковое.

началось... щас начнется обcиpaние бюджетных блюд ( сглазила ((

я помню как к свекрови в гости приехали, у нее все позажаристее да пожирнее, майонезные салатики и тд меня чуть не стошнило.

не могу есть покупной фарш - хз что туда намешали. ПОкупаю свининку и говядинку - муж крутит сам фарш.

Ну ешьте одни бутерброды, всухомятку, крупы без воды, одни булки.
Посмотрим, как у вас без супов загнётся желудок

Ужас...
Это не жизнь, а существование.

Нищая - это когда вы, живя под мостом, в банке из-под консервов на костре похлебку соображаете.

перловка с куриными пупочками, ммммммм омномном

Люблю недорогой и быстрый гуляш в мультиварке,но можно и в сковороде-обжариваю на маргарине нарезанные кубики куриного филе с луком и резанными шампиньонами(можно и с вешенками),посолить,немного присыпать сахром и специями,затем наливаю немного воды,полстакана сметаны(можно дешевой с заменителями это неважно),тру половинку плавленного сырка и тушить минут тридцать.На гарнир варенная картошка или макарошки.

це ж макароны по флотски!

можно подумать напичканное антибитиками и гормонами покупное мясо лучше))

НА МАРГАРИНЕ??? О, УЖАС!!!! КАК ЖЕ ВЫ СЕБЯ НЕ ЛЮБИТЕ(((((((((((((((((

Котлеты это бюджетное блюдо, ёжики, сезонные салаты, тефтели, картошка с мясом/курицей, оладьи мясо/курица/печень, торты закусочные, пироги жареные, бисквит эконом, ранние, пирожное картошка/не такой выход по деньгам/, торты на сковороде, пельмени домашние.

Ну вот 20 лет назад все жарили на жире кулинарном и на маргарине, на масле сливочном: и котлеты и мясо и картошку и все на свете, даже не думали об этом. И стройные были вполне. А сейчас народ уже растительного масла пугается. Если учесть, что все остальные блюда не жареные и не готовить такие кабачки каждый день, то вполне себе можно позволить

да я понимаю, что не вот лучше, но все равно вкуснее свой фарш, чем покупной. Да и экономнее так )

вот-вот.... Ты ж не все жареное будешь. Тут кабачковые блинчики, там супчик на воде, тут картошечку в мундире с салатиком

НА СЛИВОЧНОМ НАТУРАЛЬНОМ МАСЛЕ-ЭТО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Я только на этом форуме встречаю таких повернутых на диетах/ПП/не жирное/не жареное людей. В моей обычной жизни люди даже не знают что майонез не полезен, жарят, варят, пекут и все здоровы, нормально выглядят, фигуры имеют может не вот прямо худые, но вполне нормальные. девченки, ну что ж вы так себя загоняете? На постной еде и жизнь постная

Любимые и по совпадению недорогие блюда - тушеная капуста\любые сезонные тушеные овощи, кабачковые оладьи, перловая каша, гороховая каша. Пицца с тем, что есть в холодильнике. Картошка, посыпанная порошком из сухих грибов и запеченная в духовке с маслом и специями.

Вот только пиццы не надо!

Вкусно должно быть!

Да, да с языка сняли. Олигархини т проснулись

ну стройные это лет до 30, я смотрю на то поколение мам и бабушек, нет никого стройных, еще и молодежи любят говорить "ты чего такая худая, иди поешь"

Рюмка, я супы уже лет 20 не ем, ну разве в гостях накормят, ничо, жива еще

Вы очень сильно заблуждаетесь. Это уже совсем отбросы общества. А когда человек на свою ЗП может купить только еду и одежду, вот это уже нищая страна и позор президенту.

[quote="гость" message_id="57597842"]ГостьГость
Но ведь это жирно очень.
Ну вот 20 лет назад все жарили на жире кулинарном и на маргарине, на масле сливочном: и котлеты и мясо и картошку и все на свете, даже не думали об этом. И стройные были вполне. А сейчас народ уже растительного масла пугается. Если
учесть, что все остальные блюда не жареные и не готовить такие кабачки каждый день, то вполне себе можно позволить
ну стройные это лет до 30, я смотрю на то поколение мам и бабушек, нет никого
стройных, еще и молодежи любят говорить "ты чего такая худая, иди поешь"[/
quote]
Правильно говорят, мода придуманная педофилами...до добра не до ведёт. Женщина должна иметь нормальное тело, а не 90 60 90.
Ей детей рожать/по желанию/, желательно здоровых. А сейчас куда не плюнь, одни диагнозы. И да, домашняя кухня это благо.

А президент, за каждого должен работать? Забыли как в 90 жили и что ели! Зажрались!

Если для вас стройная = худая, то да. А наши мамы-папы имели нормальный вес, нормальные фигуры, не тощие конечно, но и не толстые. Просто сейчас само понятие "стройность" изменилось и чтобы быть стройной в современном понимании , то да, нужно очень жестко следить за питанием. Но мода меняется, вот уже опять тостушки появились на экранах. Так что кому какую фигуру иметь каждый сам для себя решает.

Да сейчас туда же и катимся. А президенту надо всего лишь установить адекватную минимальную зарплату . Однако нет, нельзя, ведь тогда наши миллиардеры станут миллионерами

+++ и можно подумать много они чего туда накрутят левого))) покупатели тоже не *****, видно, когда просто мясо, а когда один жир, или запах мочи идет, если почку добавят, ну раз возьмет, во второй раз пойдет в другой магазин, сейчас конкуренция жесткая

Почаще отказываться от мяса, будет реальная экономия. Вместо мяса налегать на бобовые (горох, фасоль, чечевицу). Это и для здоровья полезно и стоят они очень дешево.
Еще винегрет, любые каши с овощами (хоть ту же гречку с обжаренным луком и морковкой - очень сытно).

а что с пиццей не так? Ах, это как оливье, слово нарицательное))) А вы в курсе, что в оливье, вредный компонент майонез и фсе! Остальное нормальные продукты

Ну не смешите вы меня, сейчас можно не плохо жить. Можно заработать при желании, а не как в 90е.
Да и рабочие специальности сейчас поднимаются, порядка больше, образование на уровне, медицина... Да, есть проблемы...но где их нет? И не все сразу, а постепенно.

Да уймитесь вы )) Никто про диеты и постную еду не говорит. Просто нормальное здоровое питание. Жиры и углеводы - в первой половине дня, на ужин лучше белковую пищу употреблять (курицу тушеную с овощами, например). В разумных количествах можно и сладкое - шоколад, печенье, выпечку, но тоже только до обеда. И не переедать.
Ближе к 40 годам как-то особенно толстеть не хочется - лишний вес возраста прибавляет. На таком питании особо не похудеешь, но и не толстеешь - вес в норме и самочувствие прекрасное.
А вы на ужин поди селедку под шубой уплетаете?)

гречка,да, очень полезна, а если грибов чуть добавить! А вот винегрет тяжелый, я его есть не могу, плохо, да и на вид не переношу и окрошку тоже(((

на растительном масле жарю только овощи и рыбу.Мясо на раст.малсе мне не нравится,на сливочном масле жарить дорого, тема же называется экономные блюда.

Данные официальные покажите, а то после ваших бобовых только с анемией в больнице лежат.

Да и сливочное масло сейчас в большинстве своем тот же маргарин) Так зачем переплачивать?

Кашами да салатом не наешься, через 2 часа опять голодный. Я как то пару лет сидела на вегетарианстве, блин поправилась от этих круп. А если мясо + овощи, вот это сытно и для фигуры нормально. В целях экономии мясо заменяется на курицу.

О, это из детства! Жареные пирожки на сковороде с яблочным или сливовым повидлом, заводским, маму просила всегда, я уже и забыла)))

Ещё и мясо наворачиваю, ночью)))
Я из гончих.

Рада за вас. Но это не значит, что ваш режим питания подходит ВСЕМ.

идите каре ягненка на барбекю печь!! А нам оставьте наши консервы и шпроты

Я не говорюза всех, я говорю за адекватность. Сейчас страшно становится, от того что девушки прозрачные.

Дамы, будет грустно если из-за подобных высказываний снесут ветку, где столько вкусных блюд насоветовали. Просьба, если нечего припомнить по рецептам - идти в другие темы. Отнеситесь пожалуйста с пониманием!
Мы тут об экономии и оптимизации бюджета посредством недорогой кухни )))