Гость
Статьи
Экономные блюда

Экономные блюда

Здравствуйте! Давайте соберем в этой ветке рецепты экономных блюд + цены. Сейчас у многих непростая ситуация с бюджетом. Думаю будет актуальным. Хотелось бы примерное описание рецепта, полный выход …

Мари
167 ответов
Последний — Перейти
Страница 3
Гость
#114
Гость

Сообщение было удалено

напишите почту.
Поделюсь продктами.Спасибо большое)) Я не из Москвы. Дай Бог вам здоровья, что остаетесь не равнодушными. А так ничего страшного со мной не случится, прорвемся!)))

Блондинушка
#115
Гость

Сообщение было удалено

не напишут. Стыдно. А я вот не понимаю. Пишут здесь те, у кого нет на кусок мяса, кто питается одними недорогими овощами и куриными шкурами, но при этом заплатить за интернет все могут без проблем. Интернет в России бесплатный?

Гость
#116
Блондинушка

Сообщение было удалено

не напишут. Стыдно. А я вот не понимаю. Пишут здесь те, у кого нет на кусок мяса, кто питается одними недорогими овощами и куриными шкурами, но при этом заплатить за интернет все могут без проблем. Интернет в России бесплатный?Нет не бесплатный, я ложу на тел. 150р в месяц, можно сказать, это моё единственное развлечение. Когда голодно, сажусь на вумен, хоть почитать что люди кушают!)))) 150 р большой роли не играют, на еду на месяц.

sv
#117

У меня вот тоже только картошка, лук, чеснок, 6 яиц, немного макарон, гречки, риса и манки..
Майонез, немного соленой капусты , маргарин, немного муки и растительного масла....
и как дожить до зп до конца след.рабочей недели не знаю....
Денег только на дорогу до работы, и то если наскребу......
На работе сократили, зп стала мизерная...... сейчас в кризис новую работу с нормальной зп найти не реально....и вот как жить....
Девчонки, кто сейчас в такой же ситуации, поддерживаю вас! Прорвемся конечно...
А тот кто такого не видел,не факт что нас поймет...

Гость
#118
Блондинушка

Сообщение было удалено

у нас в городе есть бесплатный wi-fi прямо в квартире (если словишь), сос слабым сигналом в целях рекламы от местной компании. в макдональдсе тоже есть

Гость
#120

Вот что в моей копилке вкусного и недорогого:
Полента из кукурузной крупы
Полента из пшенки с сыром
Гороховый суп без мяса, с гренками (гораздо вкуснее, чем на мясном бульоне)
Любые блюда из свеклы
Котлеты рыбные
Гречка с грибами
Фасоль отварная с томатом и жареным луком
и вообще любые бобовые вместо мяса - нут, фасоль, горох, чечевица
Из чечевицы или фасоли суп
Запеченые кабачки, тыква

Гость
#121

Ах да - еще очень нравится фасоль стручковая отварная с грецким орехом и соевым соусом.

Гость
#122

Еще капусту самим квасить - очень вкусно и дешево.

Гость
#128

Я уже писала, но напишу еще раз.
У кого сейчас трудно с продуктами - не стесняйтесь, напишите свою почту!
Я с удовольствием поделюсь. Девочки, сейчас у многих тяжело, поэтому ситуация понятна. Деньгами - увы! - не помогу, но буду рада помочь с продуктами.
нагружу целый пакет!) Пишите пожалуйста! Не нужно голодать! Пишите, я от души предлагаю!

Гость
#130
Гость

Сообщение было удалено

По почте перешлёте?

Гость
#133
Гость

Сообщение было удалено

да как я пришлю..половина испортится пока доедет...
лучше приезжайте - так угощу, и больше довезете!

Гость
#135
Гость

Сообщение было удалено

В каком городе живёте?

Гость
#137
Гость

Сообщение было удалено

в мытищах.
могу к станции сумку подвезти. приезжайте, поделюсь от души)

Гость
#138
Гость

Сообщение было удалено

Я в Краснодаре.Далековато будет.Спасибо Вам,великодушный человек.

Гость
#139

Можно здесь спрошу, а то тему не опубликовали... Не знаете как выгоднее снять деньги с мобильного телефона? Не давно возникла такая необходимость, с 2000р комиссия составила аж 223р. (охренеть просто, особенно когда каждую копейку считаешь)

Гость
#140
Гость

Сообщение было удалено

Жаль конечно..С удовольствием бы угостила)
Искренне желаю чтобы Ваши дела наладились!

Гость
#141
Гость

Сообщение было удалено

Спасибо Вам за добрые слова.И Вам желаю удачи во всех Ваших делах. Аж прослезилась,оказываются бывают ещё такие добрые люди.Огромного счастья Вам!

Гость
#142
Гость

Сообщение было удалено

Спасибо большое)! Все пожелания добра - возвращаются сторицей)
Так что ждите на своей улице грузовика с пряниками!))

Гость
#143
Гость

Сообщение было удалено

Спасибо!!! А Вам всего того,что Вы сильно хотите.Пусть все Ваши желания сбудутся!!! Добра и здоровья Вам и Вашим родным!!!

Гость
#144

Автор, у меня нет конкретного рецепта, потому что я живу в Америке и тут совсем другие продукты. Но что мне очень помогает - это что я иду раз в неделю в спец магазин где все продают оптом, и поэтому дешевле. Покупаю большие куски всего, что не портится, кило сыра, полтора кило колбасы, 3 кило замороженной грудки, 5 кило лука, 3 банки томатного соуса по цене одной, крупы и фасоль пятикилограммовыми мешками, такие же мешки замороженных овощей, фарша сразу 4 кило, правда его потом надо делить и замораживать отдельные порции. Раз в месяц закупаюсь там же всякими чистящими средствами тоже в больших коробках и бутылках. Некоторых таких потом мне на целый год хватает. Вроде за 1 поход много тратится, но на самом деле это мне экономит много сотен, если не тысяч, долларов в год. Если у вас есть такие магазины, ходите туда. А не бегайте каждый день после работы в ближайший магазин, чтобы купить по 100 грамм всего. В таких магазинах наценки за упаковку и презентабельный вид очень большие.
Кстати я экономлю на питании из спортивного интереса, мне нет нужды. Мы на другое много тратим, я не считаю нужным тратиться еще и на туалет.

Гость
#145
Гость

Сообщение было удалено

вы в каком городе? у меня там сестра живет

Гость
#146

там просто по-другому, на западе. соотношение зарплаты и цен. то есть грубо говоря на 1 свою зарплату я могу купить 481 буханок хлеба, а там 1000 буханок

Гость
#147
Гость

Сообщение было удалено

Я в Атланте.

Гость
#148
Лия

Сообщение было удалено

Обожаю курицу с жареной кожицей. Сама курица не нравится, нравится её кожурка. Деликатес.

Гость
#149
Блондинушка

Сообщение было удалено

Вам не приходит в голову, что в инет люди на работе выходят? Я тоже плачу за инет - в провинции это ЕДИНСТВЕННОЕ развлечение, парков и культуры у нас нет.

Гость
#150

Да ну, на инет не найти 50 руб - это вообще стыдоба. В диване копейки поищите.

Гость
#151
Гость

Сообщение было удалено

печенье овсяное дешевле в АШАНе, АТАКе...фирмы КАЖДЫЙ ДЕНЬ ,

Гость
#152
Лже-блондинка

Сообщение было удалено

да..да..да... вы были худее..так как не ели жиров (сыры, мясо. масло сливочное).. я знаю по себе...жила одно время с веганом

Гость
#153
Гость

Сообщение было удалено

а как это на подложках?

Грушенька
#155

Да много таковых: индийский рис с овощами. Пачки хватит на 3 месяца. К рису добавляется немного кабачка, баклажана, морковки, всё нарезать крупными кубиками, добавить куркуму и базилик.
Котлеты из белокачаной капусты, капуста осенью стоит 20 руб/кг.
Капуста по гурийски, тоже элементарно и бюджетно.
Овсянка. Стоит 40 руб\пачка. Чтобы не была такая противная, можно добавлять варенье или орешки с курагой.
Сразы картофельные с грибами. Пачка шампиньонов нужна и картошка недорогой овощ.
Макароны а-ля карт с разными овощами/шампиньонами/соусами на основе помидоров. Стоит копейки особенно летом. Рецептов этих масса.

гость
#156

139 гость выгоднее всего прийти к оператору и закрыть номер - деньги со счетадолжны дать наличкой.
если номер нужен, то выгоднее всего киви (только для россии). Вывод возможен только с МТС, Билайн и мегафон. Можно еще выести через вебмани, но там дороже получается.
С киви вывод на карту банку простой и более-менее выгодный. хотя 2000 выводить будет не очень (выгоднее выводить от 6500)
Напрямую с телефона (кроме как закрыть номер) деньги наличные не получить, только через платежные системы, которые возьмут свой процент. (с билайна на киви первые 5000 каждый месяц без комиссий выводится)

Грушенька
#157

Вообще, практически вся вегетерианская повареная книга в плане питания бюджетная. Единственное, требуется время на приготовление.

Гость
#158
гость

Сообщение было удалено

Спасибо большое!

Ирина
#159

Пока овощи дешевые осенью, нужно резать и замораживать на зиму. Я так наморозила перец болгарский, тыкву, зелень, грибы...Основные продукты- картошка,крупы,макароны, курица, лук, морковь,яйцо,молоко. Стараюсь еще сыр покупать, масло сливочное..Курицу разделываю по порциям в пакетики - кости на суп, что-то на плов, грудку на подлив.Я всегда стараюсь поддерживать этот минимальный набор продуктов. Основные блюда - всевозможные супы, каши (например пшенка с тыквой), макароны с каким -нибудь соусом ( лук,грибы,сметана например, или с овощами). Блины с начинками, пироги. Соки не покупаем, делаю морс из замороженной ягоды, привозили осенью из деревни (облепиха, брусника). Хорошо еще тем,у кого овощи свои, с огорода.Нам картошку родственники дают из деревни, еще иногда что-нибудь со своего хозяйства подкидывают...А вообще,конечно,лето зиму кормит...хорошо бы заготавливать то, что можно.Надеюсь,что в следующем году купим большой холодильник с морозилкой...вот я там наморожу...

пика
#160
Гость

Сообщение было удалено

Соглашаюсь. Потому что, тоже на питании не экономлю. Но для наполнения мусорных ведер тоже продукты не покупаю. Отсюда и вытопленный жир, засушенная из подвядшей зелени приправа, панировочные сухари из черствого хлеба, замороженное тесто из кислого молока, компоты из несъеденных фруктов, замороженые овощи, котлеты из каш. Это разумный подход к бюджету.

пика
#161
пика

Сообщение было удалено

Кстати сказать, постоянно потреблять колбасу из химических веществ с 5%содержанием мяса и сыр, в котором есть все, кроме творога не полезнее, чем жарить на натуральном жире.

Гость
#162

Когда один живешь, все просто! Пакет молока (48 руб) плюс крупа (ну ок, 20 руб - округлим). Вот тебе полноценный завтрак или обед. Пачка овощей мороженных - 120 руб плюс булочка 20 руб - обед. Курицу - запросто растянуть на неделю, если уж приспичит мяса. С утра бутер с сыром и яишницу. На вечер пару яблок или если уж совсем тяжко - пару морковок:)
Макарон пачку (50 рэ) наварила - обжарила - с кетчупом съела, или с яйцом. Обед на 2 раза. Картохи нажарила (3-4 шт) с кетчупом съела. Банку тушенки (150 рэ) плюс пакет макарон - отварил-перемешал-съел.
Мясоедам заядлым конечно тяжелее... Ну че, курицу тогда, тефтели с рисом, гуляш с подливой. Сосиски-колбасы лучше не брать, они зараза дорогие очень.

Гость
#163
Гость

Сообщение было удалено

Баа ну и рациончик! От такого в 50 годам полностью больным станешь..

Гость
#164
Гость

Сообщение было удалено

Но это же так не здорово крайне

Гость
#165

заморожу тыкву, спасибо за мысль.

ветка
#166

перцы фаршированные)--- выход почти 5л кастрюля)
фарш 1 кг( курино- свинной) 200 руб
рис 0.5 --20 р
соус стеклянная банка 0.5-40 р
морковь1+ лук 1++ специи( лавр перец ___---50 руб
перцы 3 кг---- 150 р( у нас еще наши с юга дешевые)
сметанна пакетик 50 руб

итого 510 рублей
большой обьем и сытно и вкусно) в холод кастрюля стоит или в контейнеры и заморозить)

Гость
#167
Гость

Сообщение было удалено

Глупости, у меня так старуха знакомая питалась, на рынке рыбьи головы покупала у рыбаков, в мясной палатке брала бесплатно шкуру со слоем сала, все на ней готовила, прожила 93 года. Лет 20 к ней ходила, как не приду, она рыбьи головы обсасывает, отварные..

Гость
#168

Из старой сметаны или кефира просроченного можно яблочную шарлотку спечь, просто вкусно дешево. Яблоню бесхозную можно на улице найти.

Гость
#169

Ни колбасы ни сосисок вообще не едим, хоть и двое детей, и мужик в доме, гораздо выгоднее и безопаснее купить кусок мяса - грудинку, ребра свиные, курицу и запечь. Разрезал на куски, и все довольны.

Гость
#171

Перцы фаршированные делаю, но сейчас сами перцы дорогие(((

Гость
#172
Гость

Сообщение было удалено

Если кашу хорошо разварить, из нее можно наделать очень вкусных гороховых котлет: добавьте яйцо или пару столовых ложек манной крупы, чтобы масса была клейкая, ложкой берите кашу, обваляйте в муке, сформируйте котлеты и жрьте на подсолнечном масле

Гость
#173
Гость

Сообщение было удалено

А подробнее можно?

Гость
#175
Гость

Сообщение было удалено

Отварную картошку порезать кружочками и обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки - очень вкусно

Гость
#177

У нас к примеру с деньгами все нормально, но не нравится мне много денег на еду тратить, смысла не вижу, лучше на счет их бросить, или лишний раз на море смотануться.
Изумляюсь иногда в мясной палатке, когда люди на 1.500 - 2 000 косаря мяса набирают. Столько мяса же просто вредно для здоровья.

Гость
#181
Гость

Сообщение было удалено

Согласна. А когда я вижу, что люди тележки полные набивают в супермаркетах, мне их жаль.