Больная страсть к майонезу

Кстати, вы будете смеяться, но в США с майонезом едят рисовую кашу.

На тарелку слева - мясо (тушеная в собственном бульоне курица, например), справа - гарнир из риса вареного на воде, и рис (полит жидким майонезом для вкуса). Иногда рис варят вместе с фасолью. Называется "chicken rice and beans". Иногда добавляют сбоку ломтик авокадо (но чаще авокадо едят в виде отдрльного салатика с овощами, называется "глуакомоле").

Два раза напечатал "рис" в одном предложении, извиняюсь. Обычный рис вареный на воде.

рис, политый майонезом. А это разве вкусно?

Не xочу сказать что вкусно, но популярно. Вот фото с помидорами и сметаной, но очень часто - с майoнезом. Его кладут совсем немного, так, "сбрызгивают" сверxу, он жидкий.

Конечно это не еда из дорогого ресторана, но в недорогиx ресторанчикаx такое готовят и подают:

http://farm5.static.flickr.com/4089/5086733049_89d6b82473.jp​g

Вот с зеленым салатом и белой поxожей на майoнез тропической "заправкой":

http://www.deliciousmagazine.co.uk/images/recipes/1488/1488_​1_296.jpg

А еще на жирном майoнезе можно жарить, как на масле. Даже порезанная на ломтики картошка очень вкусная, не говоря уж о мясе или рыбе.

[quote="Лже-блондинка"]Хлоя, я хотела сказать, что мне кажется странным сочетание многих продуктов в одном блюде. Их слишком много в этих салатах, которые наводняют кулинарные сайты. Вот эта многоэтажность и навороченность, на мой взгляд, мало привлекательная....

Майонез, возможно, в каком-то более изысканном сочетании и может очень даже хорошо восприниматься, но в горе овощей, прожаренных (или проваренных) и сырых продуктах, и мясом или рыбой - тяжело. Нет гармонии, выражаясь музыкальным языком!

Сам способ приготовления навороченных салатов мне кажется (на мой взгляд) неправильным. Теряется вкус отдельных продуктом.

Вот есть продукты, которые хорошо сочетаются между собой.[/quote

Наконец-то поняла. Надо сочетать сочетаемое. Спасибо за терпение.

Привет! Правильно подметила. Я сама в Италии живу, но иногда так русского хочется, но увы, хочется, не в смысле свинячего салата с майонезом(растопленный комбижир), а картошечки с огурчикомЮ и укропом..сметаны, сгущенки, сушек....

Майонез в массы!!!

А что тут смешного, я тоже могу съесть с майонезом рис кашу, норм