Послезавтра у мужа ДР, придут гости, есс-но...
А у нас просто аховая ситуация с финансами. А хочется, чтобы стол был не пустой:) .Кто как выходил их такой ситуации?
Сообщение было удалено
Картошка в мундире п
Сообщение было удалено
Мой любимый. Вместо кукеурузы-рубл. яблоки. Супер!
Еще: Вареная свекла, натертая на терке+рубл. орех и рубл. чеснок. Все заправить майонезом или лучше раст. маслом.
Сельдерей натереть с яблоком на терке+майонез, чуть рубл. орех.
И просто листья зеленого залата заправить уксусом и раст маслом, посолить. Супер. Заправить перед самой подачей. И как вариант приготовить другой салат. Сырный с конс. ананасом и чесноком или указ. выше. Салата должно бьыть 2.
Сообщение было удалено
а есть случаи когда гостей не зовешь, они всё равно придут (например родственники)
развели тут,человек попросил рецепты,а тут уже обсуждения левы
е пошли
Сообщение было удалено
если вы такая умная МАРИЯ, так что не предложите несколько рецептовЮ примерно за такие же суммы...
Ужас, что значит не охота возиться? Если уважаешь себя как женщина, то будешь и час и три на кухне трудиться, чтобы гости ушли сытые и с хорошим настроением. А коли лень, так и гостей не надо звать
Сообщение было удалено
а если гости приходят только чтобы набить плоть - нечего таких гостей вовсе звать. с хорошими людьми приятно провести время с легкими закусками и бутылкой сухого вина.
Сообщение было удалено
вот тут есть http://www.vkusnenkonam.ru
Наверное Маруся главный гость на празднике и сама себе меню составляет. еще бы спонсировала
очень вкусный салат. курица, помидор, картофель, яйцо, кукуруза, и чеснок. курицу отварить разищпать все астольное порезать кубиками и посыпать солью заправлять не чем не нужно можно добавить перец черный молотый
Маруся, а стоит ли разрушать дружбу с подругами из-за еды. Значит вы очень плохая подруга (╧38). Все ворчите, так предложите что нибудь.
очень простой, вкусный и дешевый салат: банка сайры, 4 вареных яйца, кириешки, чеснок, майонез.
Сообщение было удалено
О да!! Я тоже очень люблю!!! а если еще по картошечку, да с котлеткой или курочкой, нет лучше еды)))
Сообщение было удалено
Притворитесь что дома никого нет!!)))
Купите десяток ведер маянезика, в каждое ведро кидайте по вкусу : кириешки, крабовые палки,широты,чеснок, лапшу бп, яйца, горошек, кетчуп, фасоль. На горячее подайте курицу тушеную в маянезе с картошкой в маянезике. И обязательно блины на майонезе и торт на нем же.
Вот тут 30 рецептов самых дешевых салатов, из самых простых ингредиентов, таких, как морковка, капуста, лук...
http://www.deshevye-recepty.ru/15/30-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D1%85-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D1%85-%D0%B8-%D0%B4%D0%B5%D1%88%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D1%85-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2
Вот тут 30 рецептов самых дешевых салатов, из самых простых ингредиентов, таких, как морковка, капуста, лук...
http://www.deshevye-recepty.ru/15/30-рецептов-самых-простых-и-дешевых-салатов
НЕОБЫЧНЫЙ
Капуста белокачанная мелко нашинковать, небольшая луковица порезать, небольшая банка резаных ананасов, изюм горстка, посолить немного и майонезом заправить. Дать постоять часик.. Не забудьте лук!
*****
банка консервированных и желательно нарезанных кубиками ананасов (без сока разумеется), выдавить 3 -4 дольки чеснока по вкусу, натереть твердый сыр и заправить маонезом. Готовится 5 минут, а съедают его обычно первым.
”МИМОЗА”
ТУНЕЦ (в банках для салата) + КАРТОШКА ВАР.+ МОРКОВЬ ВАР.+ БЕЛОК+ ЖЕЛТОК. НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ И УЛОЖИТЬ СЛОЯМИ, КАЖДЫЙ СЛОЙ ПРОМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ.
МОЖНО ДОБАВИТЬ АНАНАС
“ГАВАНА”
МОРКОВЬ СЫРАЯ И ЯБЛОКО НАТЕРЕТЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЁРКЕ + ЯЙЦО + АНАНАС + ПОЛУКОПЧ. ВЕТЧИНА+ ЗЕЛЕНЬ + РЕПЧАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ОХОТНИЧИЙ”
ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ + ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК + СВ. ОГУРЕЦ + ЯЙЦО + ЗЕЛЕНЬ + РЕПЧАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ПЕКИНКА”
ТУНЕЦ (в банках для салата) + СВ. ПОМИДОР + СВ. ОГУРЕЦ + ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА+ ЗЕЛЕНЬ + РЕПЧАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ФАСОЛЬКА”
ФАСОЛЬ (В БАНКАХ) + СЫР + ФИЛЕ КУРИЦЫ+ ЧЕСНОК (в банках для салата) + СВ. ПОМИДОР + СВ. ОГУРЕЦ + ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА+ ЗЕЛЕНЬ + РЕПЧАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ЗНАТНЫЙ”
ФАСОЛЬ (В БАНКАХ) + СЫР + П/КОПЧ.КОЛБАСА+ ЧЕСНОК) +ЗЕЛЕНЬ + РЕПЧАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ
“ПЕКИНСКИЙ”
КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА(СОЛОМКОЙ) + ПЕКИНКА+ КУКУРУЗА+ СВ.ОГУРЕЦ + МАЙОНЕЗ
“СУХАРНЫЙ”
ГРИБЫ+ ФАСОЛЬ+ МОРКОВКА И ЛУК (ОБЖАРИТЬ) + СУХАРИКИ+ МАЙОНЕЗ
“КАПИТАН”
ФАСОЛЬ (В БАНКАХ) + СЕЛЬДЬ+ ЛУК (ЖЕЛАТЕЛЬНО КРАСНЫЙ) + МАЙОНЕЗ
“ОТ МАШИ”
ВАР.ФИЛЕ КУРИЦЫ + СЫР+ КУКУРУЗА+АНАНАС + ЧЕСНОК (НА ЛЮБИТЕЛЯ)+ МАЙОНЕЗ
”АВСТРИЙСКИЙ”
СЛОЙ ПЕЧЕНИ ВАР. + ЧЕСНОК+ СЛОЙ КАРТОШКА+ СВ. ПОМИДОР+ ЗАЛИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
”РАЗГУЛЯЙ”
ГРИБЫ ВАР. + ЯЗЫК+ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ ПОЛУКОПЧ. КОЛБАСЫ (2-3) +ЛУК+ ЯЙЦО + МАЙОНЕЗ
“КРАБ”
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ РАЗВЕРНУТЬ, НАФАРШИРОВАТЬ НАЧИНКОЙ: СЫР+ ЧЕСНОК + ЯЙЦО+ МАЙОНЕЗ. НАРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ НАИСКОСОК, ВЫЛОЖИТЬ НА ТАРЕКУ, СФОРМИРОВАВ ЦВЕТОК, УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.
“ТЁЩИН ЯЗЫК”
БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАТЬ ВДОЛЬ, ПОСОЛИТЬ, ДАТЬ СТЕЧЬ ГОРЕЧИ, ОБЖАРИТЬ С ОБЕИХ СТОРОН. ЗЕЛЕНЬ (ПЕРУШКА, УКРОП) ПОРУБИТЬ + ЧЕСНОК + МАЙОНЕЗ, СМЕШАТЬ, НАФАРШИРОВАТЬ “ЯЗЫКИ”, ЗАКОЛОТЬ ШПАЖКОЙ.
“СИНЕНЬКИЕ”
БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ, ПОСОЛИТЬ, ДАТЬ СТЕЧЬ ГОРЕЧИ, ОБЖАРИТЬ С ОБЕИХ СТОРОН. СМАЗАТЬ СМЕСЬЮ: ЧЕСНОК+ МАЙОНЕЗ, ПОЛОЖИТЬ ПО КОЛЬЦУ ПОМИДОРА, УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.
“ПИТАТЕЛЬНЫЙ”
МОРКОВЬ СЫРАЯ И ЯБЛОКО(МОЖНО НЕ КЛАСТЬ) НАТЕРЕТЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЁРКЕ +ПЕРЕЦ БОЛГ. + ПОЛУКОПЧ. ВЕТЧИНА. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ДОНСКОЙ”
СВ.КАПУСТА (НАШИНКОВАТЬ СОЛОМКОЙ) + СВ. МОРКОВЬ+ ЗЕЛЕНЬ + ПЕРЕЦ БОЛГ. + ПОЛУКОПЧ. КОЛБАСА, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“CОЛЯНКА”
СВАРИТЬ БУЛЬОН ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ КОЛБАС, МЯСА КУРИЦЫ (МОЖНО)+ КОПЧЁНОСТЕЙ(ОБЯЗАТЕЛЬНО) . ВСЁ РЕЖЕТСЯ СОЛОМКОЙ. ОГУРЦЫ МАРИНОВ. НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ И ВЫПАРИТЬ ЖИДКОСТЬ НА СКОВОРОДЕ, ЛУК ОБЖАРИТЬ + ТОМАТПАСТА. ВСЁ ПРОВАРИТЬ. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ ЗАПРАВИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ, ОЛИВКАМИ, ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА И СМЕТАНОЙ.
“ПЕКИНСКИЙ”
КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА(СОЛОМКОЙ) + ПЕКИНКА+ КУКУРУЗА+ СВ.ОГУРЕЦ + МАЙОНЕЗ
“СУХАРНЫЙ”
ГРИБЫ+ ФАСОЛЬ+ МОРКОВКА И ЛУК (ОБЖАРИТЬ) + СУХАРИКИ+ МАЙОНЕЗ
“КАПИТАН”
ФАСОЛЬ (В БАНКАХ) + СЕЛЬДЬ+ ЛУК (ЖЕЛАТЕЛЬНО КРАСНЫЙ) + МАЙОНЕЗ
“ОТ МАШИ”
ВАР.ФИЛЕ КУРИЦЫ + СЫР+ КУКУРУЗА+АНАНАС + ЧЕСНОК (НА ЛЮБИТЕЛЯ)+ МАЙОНЕЗ
”АВСТРИЙСКИЙ”
СЛОЙ ПЕЧЕНИ ВАР. + ЧЕСНОК+ СЛОЙ КАРТОШКА+ СВ. ПОМИДОР+ ЗАЛИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
”РАЗГУЛЯЙ”
ГРИБЫ ВАР. + ЯЗЫК+ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ ПОЛУКОПЧ. КОЛБАСЫ (2-3) +ЛУК+ ЯЙЦО + МАЙОНЕЗ
“КРАБ”
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ РАЗВЕРНУТЬ, НАФАРШИРОВАТЬ НАЧИНКОЙ: СЫР+ ЧЕСНОК + ЯЙЦО+ МАЙОНЕЗ. НАРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ НАИСКОСОК, ВЫЛОЖИТЬ НА ТАРЕКУ, СФОРМИРОВАВ ЦВЕТОК, УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.
“ТЁЩИН ЯЗЫК”
БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАТЬ ВДОЛЬ, ПОСОЛИТЬ, ДАТЬ СТЕЧЬ ГОРЕЧИ, ОБЖАРИТЬ С ОБЕИХ СТОРОН. ЗЕЛЕНЬ (ПЕРУШКА, УКРОП) ПОРУБИТЬ + ЧЕСНОК + МАЙОНЕЗ, СМЕШАТЬ, НАФАРШИРОВАТЬ “ЯЗЫКИ”, ЗАКОЛОТЬ ШПАЖКОЙ.
“СИНЕНЬКИЕ”
БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ, ПОСОЛИТЬ, ДАТЬ СТЕЧЬ ГОРЕЧИ, ОБЖАРИТЬ С ОБЕИХ СТОРОН. СМАЗАТЬ СМЕСЬЮ: ЧЕСНОК+ МАЙОНЕЗ, ПОЛОЖИТЬ ПО КОЛЬЦУ ПОМИДОРА, УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.
“ПИТАТЕЛЬНЫЙ”
МОРКОВЬ СЫРАЯ И ЯБЛОКО(МОЖНО НЕ КЛАСТЬ) НАТЕРЕТЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЁРКЕ +ПЕРЕЦ БОЛГ. + ПОЛУКОПЧ. ВЕТЧИНА. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“ДОНСКОЙ”
СВ.КАПУСТА (НАШИНКОВАТЬ СОЛОМКОЙ) + СВ. МОРКОВЬ+ ЗЕЛЕНЬ + ПЕРЕЦ БОЛГ. + ПОЛУКОПЧ. КОЛБАСА, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
“CОЛЯНКА”
СВАРИТЬ БУЛЬОН ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ КОЛБАС, МЯСА КУРИЦЫ (МОЖНО)+ КОПЧЁНОСТЕЙ(ОБЯЗАТЕЛЬНО) . ВСЁ РЕЖЕТСЯ СОЛОМКОЙ. ОГУРЦЫ МАРИНОВ. НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ И ВЫПАРИТЬ ЖИДКОСТЬ НА СКОВОРОДЕ, ЛУК ОБЖАРИТЬ + ТОМАТПАСТА. ВСЁ ПРОВАРИТЬ. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ ЗАПРАВИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ, ОЛИВКАМИ, ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА И СМЕТАНОЙ.
ГОРЯЧЕЕ: куриные ножки обжарить+ лук репчатый+ соль+ перец (не жалейте, но и голову не теряйте) +соевый соус. Переложите в кастрюльку с толстым дном (можно и в сковороде), залейте светлым!!! (тёмное горчит) пивом (самое дешёвое) и тушите, у меня около часа стоит, мясо потом тает во рту.Гарнир-рис, картофель, греча и т.д.
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
1+1+2+6 +СОЛЬ + САХАР (ДЛЯ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ)+РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (СОДА)
1 СТАКАН МАЙОНЕЗА
1 СТАКАН СМЕТАНЫ (можно по 0,5 сметаны+кефир)
2 СТАКАНА МУКИ
6 ЯИЦ
Начинка любая (2 б. консервов тунец для салатов+сардины+ 3 вар.яйца+зел. лук, разомните всё вилкой), выпекать 40-50 мин при t 180
Вот простой пикантный салатик. Всегда делала моя бабушка в деревне летом. Свежие огурчики режем как обычно, чеснок зубчик или побольше выдавливаем в огурцы. Добавляем буквально две ложечки водички в огурцы. Закрываем салатник тарелкой или просто кладем в платиковый контейнер с крышкой и трясем. Чеснок с водичкой пропитывает огурчики и получается вкуснятина.
капуста, зеленый лук, укроп, соль, масло, уксус.
Салатик яйца кубиком+кукуруза+майонез= перемешать и чипсы крабики сверху
Корейская морковь+кукуруза+чипсы любые лейс и майонез)))))перемешать все
Огурец свежий+болгарский перец+горошек+кукуруза, можно заправить каплей раст.масла
Бутерброды со свеж.огурчиком и докторской колбаской, соленый огурчик и шпроты, яйцо и сыр на тёрке ну это которые быстрее всего сьедают)))
А на горячее можно как бюджет сделать спагетти с подливом из сосисок, пюре картофельное с голубцами, плов, штрудли, бесбармак
Сообщение было удалено
шпроты на бутербродаx xорошо "в виде паштета". Просто передавить вилкой банку шпрот с четырьмя (пятью, от размера зависит) крутыми яйцами. Бутерброды посыпать зеленью, можно под паштет подсунуть тонююсенький ломтик огурца (свежего, малосольного, соленого, маринованого...) - они xорошо сочетаются.
Реально недорого это (xлеба же - дофига, а тарелка бутербродов, и неплоxиx причём - получается здоровенная).
Сообщение было удалено
Тертые морковка и редька, можно дайкон. Заправить майонезом.
[quote="Маруся"]44, а вы пробывали вообще сочетать не сочетаемые продукты.если нет,то сначала пробуйте,
а потом говорите!
44- если смотреть на сочетаемость, то и оливье и окрошку можно назвать ужасными блюдами... Но тем не менее...
А по поводу дешёвых салатов:
1. Капуста, лук, огурцы, майонез.
2. Плавленные сырки, яйца, чеснок, майонез- тертые продукты
3. Свекла, майонез, чеснок.
Чтобы меньше салатов готовить - можно сделать канапе. Или как вариант, горячие бутерброды - картошка и морковка тертые и смешанные с яйцом и специями, на батоне зажаренные.
[quote="Маруся"]
Если Вы привыкли икру кальмарами заедать, это не значит ,что другие люди будут под Вас подстраиваться.Цаца какая.
Сообщение было удалено
дpемучесть какая... пpобЫвали.. это в том веке так писали , да ? а тема 2008 года ,заметили ? и все пишут ... как велико желание высказаться ... и у меня похоже тоже )) все , ушла ))
Сообщение было удалено
Сообщение было удалено
Ой, закрой свой рот. Тебе тут никто не предлагает есть то, что написали. Предлагают дешовые варианты блюд. Девушка, которая попросила о помощи, и без тебя разберётся, что ей готовить, а что нет.
Сообщение было удалено
полностью поддерживаю ваше мнение.. Как -то довелось быть на таком застолье, где у людей "финансы поют романсы". Это просто позорище! Все были голодные и злые ! Нет денег, не надо и ничего отмечать!
Сообщение было удалено
Во первых не жрать,а есть))) подбирайте выражения,жрут *****! А по поводу рецептов,которыми делятся девочки,все очень не плохие,подтверждаю это как профессиональный повар,причем не пончиковой,а достаточно дорого и престижного ресторана *****
https://bonduelle.ru/
Сообщение было удалено
Стол можно накрыть дешево, а алкоголь с наиитками дешево купить не получится, плюс мясо, без него стол не обойдется.
Для закуски, морковка тёртая,чеснок,сыр дружба,все натереть. Отварить свеклу,также тёрке тоже на тёрке с майонезом. Бутерброды с шпротами. Салат можно сделать из того,что есть в холодильнике и заправить майонезом,все красиво украсить зеленью. Было такое даже обошлись без колбасы,если свои овощи,то оливье без колбасы. Крабовый салат можно урезать продукты из рецепта, сейчас всякие делают. Салат мимоза, овощной салат. Уперайтесь на недорогие,но сытные салаты,отвлеките гостей красивой подачей. На жарьте котлет,курица в духовке. Можно сделать акцент на горячее например бешмармак также.