Возможно ли похудеть, и вернутся к обычному образу жизни не набирая вес?

Нет, ваш внешний вид - это отражение вашего образа жизни. Не пихаете в рот все, что видите и занимаетесь спортом - худеете. Ленитесь - толстеете.
Но с другой стороны, худеть и держать вес - это не одно и тоже. Дойдете до нужной вам формы и можно слегка ослабить режим, чтобы просто в ней оставаться.

Наберёте. Простые такие, хотите жрать ведрами хрючево и не толстеть. Ладно вес, а холестерин, дефициты. Как можно превращать себя в помойку

Подобрать рацион питания и тренировки Вам поможет проект Биотропика. Сама занимаюсь по их программе, результат на лицо!) Советую

Девочки, похудела с 104 кг до 62 кг почти за год. Перепробовала кучу разных диет и тренировок. Потом нашла тренера в интернете и занималась с ней дистанционно. Сейчас записи на ее тренировки закрыты, но она ведет свой блог (https://boosty.to/ti_tochno_pohudeech). Очень ее советую, доступ к блогу стоит копейки, а информация действительно полезная.