Какие добавить продукты, чтобы получать все витамины?

Мультивитамины.
Сырые овощи и фрукты и побольше.
Морковь, капуста, яблоки, и тд

Никак. Это нереально. Витамин D с едой не получить, если не есть по 20 яиц в день. Тут нужны витамины, но только с назначения врача и после анализов.

Есть БАД витамин Д. Он вырабатывается организмом из солнечного света.

А Вы уверены , что из макарон и картошки вырабатываются вышеперечисленные витамины? Сомнительно...

Почему-то в России принято демонизировать макароны. Видимо потому, что в советских ничего полезного не было. В макаронах из твердых сортов пшеницы не мало полезных витаминов, но естественно из мало в одной порции, чтобы набрать суточную норму, нужны другие продукты:

Количество витаминов в порции макарон из твердых сортов пшеницы может варьироваться в зависимости от производителя, метода обработки и размера порции. Но в среднем в 100 граммах сухой пасты содержится примерно:

1. **Витамин B1 (тиамин)** – около 0,2 мг (примерно 15% от суточной нормы).
2. **Витамин B2 (рибофлавин)** – около 0,1 мг (примерно 8% от суточной нормы).
3. **Витамин B3 (ниацин)** – около 2 мг (примерно 13% от суточной нормы).
4. **Фолиевая кислота (B9)** – примерно 20 мкг (около 5% от суточной нормы).
5. **Витамин Е** – около 0,5 мг (примерно 3-4% от суточной нормы).

Паста из твердых сортов пшеницы также обеспечивает полезные минералы:

- **Железо** – около 1,5 мг (около 8-10% от суточной нормы).
- **Магний** – около 40 мг (примерно 10% от суточной нормы).
- **Цинк** – около 1 мг (примерно 9-10% от суточной нормы).

Эти значения рассчитаны для сухих макарон, и после варки количество витаминов на 100 г может снижаться.

если макароны правильные и варятся аль денте, а картофель запечённый в кожуре, то вполне получает, просто надо добавлять правильные ингредиенты к этим блюдам, даже листья базилика с макаронами уже хорошо.

После варки в них мало что остается, кроме углеводов.
Ешьте только их и получите цынгу

поэтому желательно такой гарнир насыщать: зеленью, сыром, томатами, пастой, как делают итальянцы - выглядят хорошо, живут долго.

Живут долго от благополучной жизни.
Посели их в мухосранск, тоже не зажились бы...

Вы умственно отсталая?

Все знают, что рациона должен максимум сбалансированный и разнообразный, состоящий из максимума различных продуктов питания. Макароны это лишь один из них. Есть один продукт даже самый полезный приведет к проблемам для здоровьем.

Это вы умственно отсталая.

При этом не способны даже читать и понимать написанное.
Пост был в ответ на предложение питаться макаронами.

Ваш пост 15 не упоминает НИЧЕГО, кроме макарон.

Дементия или неспособность сфокусировать внимание?

Из картошки да, а в макароны сейчас их специально добавляют для профилактики дефицита у населения.

У нас оказывается вообще много что много в какие продукты добавляют.

Еще раз задеваю вам вопрос: у вас умственная отсталость? Вы не в состоянии понять о чем мой пост?

Ответьте «ДА» и я терпеливо вам его разжую.

Ну вы уж совсем конспирологию не разводите тут.

По секрету - это американцы вымывают их из макарон из врожденной вредности 😁

По анализам витамины в, железо и цинк в норме, а человек так уже несколько лет питается.

И ещё кроме них человек ест картошку и начал пить кофе. Сейчас ещё витамин А из масла будет получать.

Еще раз - прочтите собственный пост 15, в которой говорится ТОЛЬКО о макаронах.
На этот и только этот пост и был ответ.
Вы не в состоянии понять простых вещей?

Не умеете формулировать свои мысли, чтобы избежать двусмысленностей, не пишите вообще. Или не жалуйтесь потом. Не на кого, кроме себя...

Поправка - пост 5, не 15.

Вам в посте 4 написали :"А Вы уверены , что из макарон и картошки вырабатываются вышеперечисленные витамины? Сомнительно..."
И вы в посте 5 разразились о пользе и плюсах макарон.

Чтобы тут теперь писать в посте 23, что не это имели ввиду и что "Все знают, что рациона должен максимум сбалансированный и разнообразный, состоящий из максимума различных продуктов питания. Макароны это лишь один из них. Есть один продукт даже самый полезный приведет к проблемам для здоровьем."

Разберитесь со свой головой.
Просто напишите, что ошиблись и облажались. Со всеми бывает. Но все потом упорствуют в ошибках.

Пост 15 вообще не мой и вообще ничего о макаронах не упоминает….

Поэтому человек и начал задумываться что ещё добавить к макаронам и картошке. Вот уже есть прогресс начал пить кофе, планирует добавить сливочное масло

Вот только про то, какие продукты добавить с витаминами А, альфа-каротином, витамином Д, йодом и фтором добавить не понятно.

Давайте упростим все - термическая обработка уничтожает витамины.
Но не все стоит есть сырыми.
Возможно витаминов в сырой брюкве или картохе и больше, но не все можно безнаказанно усвоить :-)
Для этого человеку дана голову. по краней мере, некоторым 😁

Можете написать какие именно овощи, фрукты, продукты добавить?

Очень надо витамин А, альфа-каротин, йод, фтор, витамин Д.

Витамина Д в яйцах много, нг на них аллергия.

пост 5, уже исправлено

Автор, научитесь пользоваться ChatGpt, он вам распишут рацион из тех продуктов что у вас есть и посоветуют какие добавить для сбалансирования витаминов и микроэлементов. Например:

Вот пример рациона на день, который содержит все необходимые витамины и минералы, включая витамины группы B, D, A, калий, магний, фтор, йод, и включает макароны. Я укажу примерные суточные нормы витаминов в каждом приеме пищи.

### Завтрак:
**Овсяная каша с орехами, семенами льна и ягодами**
- **Овсяные хлопья** (50 г): витамины группы B (особенно B1, B5), магний, калий, немного железа.
- **Орехи (грецкие или миндаль)** (30 г): витамин E, магний, витамины группы B.
- **Семена льна** (1 ст. л.): омега-3, магний, калий, клетчатка.
- **Ягоды (малина или черника)** (50 г): витамин C, клетчатка, антиоксиданты.
- **Йогурт (натуральный)** (100 мл): кальций, витамин B12, витамин D, белок.

Суточная норма витаминов в завтраке:
- **B1 (тиамин)**: ~15%
- **B5 (пантотеновая кислота)**: ~10%
- **B12**: ~20%
- **D**: ~15%
- **Магний**: ~20%
- **Калий**: ~10%

### Перекус:
**Яблоко и миндаль**
- **Яблоко** (1 шт.): витамин C, немного витамина A.
- **Миндаль** (10-15 шт.): магний, витамин E, витамины группы B.

Суточная норма витаминов в перекусе:
- **Витамин C**: ~10%
- **Магний**: ~10%
- **Витамин E**: ~5%

### Обед:
**Макароны с курицей, брокколи и морковью**
- **Макароны из твердых сортов пшеницы** (100 г): витамины группы B (особенно B1, B2, B3), немного железа.
- **Куриное филе** (150 г): витамин B6, белок, немного железа.
- **Брокколи** (100 г): витамины C, K, фолиевая кислота, немного витамина A.
- **Морковь** (50 г): витамин A, бета-каротин.
- **Оливковое масло** (1 ч. л.): витамин E, полезные жиры.

Суточная норма витаминов в обеде:
- **B1, B2, B3**: ~20-25%
- **B6**: ~20%
- **A**: ~50% (благодаря моркови)
- **C**: ~40%
- **Калий**: ~15%

### Полдник:
**Творог с йодированной солью и зеленью**
- **Творог** (150 г): кальций, немного витаминов группы B, белок.
- **Йодированная соль** (щепотка): й

Вот упрощённый рацион на день, который содержит только полдник и ужин, с учетом необходимых витаминов и микроэлементов.

### Полдник:
**Творог с йодированной солью и зеленью**
- **Творог** (150 г): источник кальция, витаминов группы B (особенно B2 и B12), белка.
- **Йодированная соль** (щепотка): обеспечивает дневную потребность в йоде.
- **Зелень (укроп или петрушка)**: содержит витамин K, немного витаминов C и B.

Суточная норма витаминов в полднике:
- **Кальций**: ~25%
- **Йод**: ~15%
- **Витамин K**: ~30%

### Ужин:
**Запеченный лосось с овощами и киноа**
- **Лосось** (100 г): богат витамином D, омега-3 жирными кислотами, витамином B12 и йодом.
- **Киноа** (50 г): источник витаминов группы B (особенно B2 и B9), магния, белка.
- **Шпинат** (100 г, свежий или замороженный): витамины A, C, K, магний, немного железа и фолиевая кислота.

Суточная норма витаминов в ужине:
- **B12**: ~50%
- **D**: ~30-40%
- **A**: ~25%
- **Калий**: ~10%
- **Магний**: ~15%

### Итоги по суточным нормам:
- **Витамин A**: ~75% за день (в основном из шпината и зелени).
- **Витамин D**: ~70-80% (лосось).
- **Витамины группы B**: покрытие большинства основных витаминов группы B, включая B2, B9, B12.
- **Витамин C**: ~40-50% (шпинат, зелень).
- **Магний**: ~30-40% (шпинат, киноа).
- **Калий**: ~10%.
- **Йод**: ~30% (йодированная соль, лосось).

Такой рацион обеспечит значительную часть суточных норм витаминов и минералов и подойдёт при сокращенном количестве приёмов пищи.

Кстати, если такие рецепты и составление рациона тебе полезны, хочешь, я запомню предпочтения по продуктам и витаминам для будущих рекомендаций?

Почему не БАД витамина Д? Он совсем дешевый.
Витамин А - печенка, молочные продукты, яйцы, ну или мультивитамин.
Фтор - вода пиьевая, грецкие орехи, чай...
Альфа-каротин - зеленые листья салатные...
Йод - морские водоросли... Йодированная соль...
Все это есть в гугле.... почему вы спрашиваете? Все же просто...

Проблема в том, что я не для себя. Я ем всё почти

Йодированная соль ему не нравится и йод по анализам уже низкий.

Человек очень тяжело привыкает к новым продуктам и согласен добавить только 1-2 продукта ещё, где есть витамин А, альфа-каротин, фтор, йод и витамин Д.

Врач предложил молоко добавить для получения витамина Д и фтора, но человек ещё сомневается. Вдруг с ЖКТ от молока проблемы начнутся.

Для йода врач предложил рыбу, но человек не будет есть ни мясо, ни рыбу.

Всё просто для тех, кто готов к разнообразному рациону. С такими как он всё сложно.

"Это не хочу, это не буду, это не ем, а вот витамины должны все быть в рационе". Сама не знаю как человек себе это представляет.

Витамины его не устроили, когда я предложила.

К психиатру водили ?

То есть вы вроде как силком хотите заставить полноценно питаться?

Купите мультивитамин Берокку, разведите водой - будет просто напиток приятный...

Врач в курсе сколько того Вит Д в стакане обычного молока? Зимой рекомендуют 5000 IU в день. Ладно можно 2000 is. В молоке в стакане если не специальное обогащенное всего 100.
В печени трески в столовой ложке 1300 iu. Уверена много другого полезного.

Витамина Д в желтке мизер.

Молоко, особенно из магазина совершенно бесполезный продукт для людей с недостатком витамина Д

Самыми богатыми источниками витамина D являются рыба и рыбий жир, особенно лосось, скумбрия и масло печени трески.
Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, содержат очень малое количество витамина D

Самым богатым источником витамина Д является собственный организм, вырабатывающий его с помощью солнечного света.
Пусть езжает на море и принимает солнечные ванны... 😁

Скажем, люди носятся с идеей снижения холетерола через диету, в то время как львиную долю холестерола вырабытыввет собственная печень

Не думаю что этот странный человек может с ноября по март жить в районе тропиков, субтропиков. В других широтах в это время Вит Д на солнце можно сказать не вырабатывается. Только добавки .

Они помимо разнообразнейших видов, рецептов пасты едят много другого полезного, сбалансированного. ОпТь же разнообразно.

Вы уже создавали тему. Вам вполне нормально ответили, зачем повторяться. Дефицит белка у этого человека, потому маловесных и тщедушный. Без белка можно несколько лет просуществовать, прежде чем случится крах здоровья (мышцами организм будет питатся) в печени много витаминов, но есть же не будет. Творог можно. В овощах и фруктах сложности. Например в моркови бетакаротин моего организму надо переработать в витамин а. Не каждый организм способен это делать, зависит от генетики

Это уже не ребёнок, а мой молодой человек будущий. Говорит, что всё другое совсем не вкусное. Худеть не хочет.

Он уже достал, что "хочу все витамины из еды". Просто хочу совершить невозможное и найти как он хочет 1-2 продукта, которые будут содержать фтор, йод, витамины А и Д, альфа-каротин. И чтобы эти продукты он согласился есть. Ради благодарности от него это делаю и чтобы его порадовать.

При чем тут ребенок. У этого человека явные пищевые расстройства психологические. Либо телом вырос, мозги в плане питания на уровне средней группы детского сада. Вам это зачем ?

Нет таких в природе.

В него вроде бы специально сейчас йод и витамин Д добавляют.

Организм сам вырабатывает Д3, ему надо Д2

Я спрашивала про то, какие витамины он получает из этой еды.

А теперь спрашиваю про то, какие продукты добавить, так как не все витамины он получает и анализы это показали.

Судя по тем таблицам, где я смотрела информацию по витаминам нормальное количество белка можно получить из тушёной и запечёной картошки. Буду стараться это готовить чаще.

Не во все, надо на упаковке читать. Добавляют Вит Д. Абсолютно недостаточное количество а одном стакане, это дополнение , не основа.

Ему для минимума белка надо съедать не менее 2.5 кг запеченного картофеля. Получая избыток крахмала, полный перекос в питании по углеводам. Нездоровые Скачки сахара/глюкозы в крови, нарушение обмена веществ и естественно нехватка витаминов/минералов.

Я извиняюсь, вы еще подростки? Элементарное не понимаете, потакаете своим глупостям..

Думаю базилик не входит в этот скромный бюджет))

Томатами и зеленью за 500р/кг и сыром за 1000?)