Начинаю набирать вес, в чем причина может быть ?

59-60 кг - хороший вес. Двигательная активность нужна, чтобы не поправиться.
А калорий вы едите, верно больше, чем 1400-1500. Неверно считаете.

Калории считаю в программе FatSecret

Ок. Можете сказать, что вы ели вчера? Вы записываете все приёмы пищи и калории?

Творог обезжиренный -180 г
Спаржа -50г
Брокколи -150
Зефир -50г
Молоко безлактозное -100мл
Помидоры -175 гр
Ветчина с индейкой -157г
Огурец -100
Куриное филе -90г
Сардельки из индейки -100г
Опята маринованные -40гр
Икра трески -120гр
Зеленый горошек -200гр
Итого 1370р
Белка -124 гр
Углеводов 130
Жиров 39
Вчера было углеводов больше, чем белков, обычно иначе
Я все вбиваю в программу)

Добрый день, я сначала вообще не считала кбжу первый год, сейчас считаю, но вес у меня стоит наверное 6 месяцев точно, учитывая колебания -+1 кг, что нормально, единственное, что меня смущает это ежедневные отеки по утрам, следовательно задерживается жидкость в организме и вес больше… сейчас можно сказать прохожу обследование, сдала кровь на гормоны… жду результаты, учитывая то что, врачи работают по протоколу, не знаю что буду делать дальше с результатами, у меня терапевт в частной клинике мне сказал, что у меня ферритин в норме, когда он у меня 30 был, а для хорошо функционирования организма должен быть два веса тела, это я узнала уже у мужчины который активно занимается спортом и здоровьем. Про эффект плато, я про это знаю, но он же не может длиться 6 месяцев?
Летом вес ниже, так как ежедневно у меня 1 час езжу на велосипеде.
А иметь вес хотелось бы хотя бы 57 кг.
У меня развиты хорошо мышцы ног, пресса и руки
Может мне нужно больше есть?! Может у меня на режиме энергосбережения организм живет, такое может быть?

Да, плато не бывает 6 месяцев. Отёки - задержка воды виновата.

Да, вот не знаю как с ними бороться( я даже специально, не ела ничего соленого, чтобы посмотреть будут отели или нет, по итогу были
Пробовала, за часов 5 последний раз есть, отеки были 🤦🏼‍♀️

Да, совсем нельзя есть соленьев, колбас, сыров, копчённостей.
И питьевой режим надо получше держать. Вы держите?

Да, воду пью 2 точно

А как Вы себя чувствуете на такой структуре рациона? Хватает ли энергии, нет ли проблем с циклом? "Режим энергосбережения" о котором Вы пишите, это и есть один из факторов "плато". Организм приспосабливается к дефициту калорий, меняя баланс гормонов. Обратите внимание, что Вы пробиваете его летом, добавляя еще физической активности с помощью езды на велосипеде. В остальное же время за счет адаптации сохраняется энергетический баланс.

Повышенная отечность может говорить о проблемах с почками. Сам по себе высокобелковый рацион относительно безопасен, однако может влиять на работу с почек, если к этому изначально была предрасположенность.

А как Вы себя чувствуете на такой структуре рациона? Хватает ли энергии, нет ли проблем с циклом? "Режим энергосбережения" о котором Вы пишите, это и есть один из факторов "плато". Организм приспосабливается к дефициту калорий, меняя баланс гормонов. Обратите внимание, что Вы пробиваете его летом, добавляя еще физической активности с помощью езды на велосипеде. В остальное же время за счет адаптации сохраняется энергетический баланс.

Повышенная отечность может говорить о проблемах с почками. Сам по себе высокобелковый рацион относительно безопасен, однако может влиять на работу с почек, если к этому изначально была предрасположенность.

Отлично! Хорошо, что Вы исключили патологии почек, виден Ваш серьезный подход к здоровью.

Соответственно мы решаем 2 задачи: коррекция массы тела и повышенная отечность.

Отдых от диеты с прибавкой калорийности +200-300ккал на 10 дней. Возврат на 1400. Если после возврата на 1400 снижения веса не возобновится, то нужно смотреть на причины, которые искажают подсчет калорий. Во-первых сами производители продуктов могут пользоваться 5 разными методиками оценки, отчего погрешность может составлять до 20%, в некоторых случаях до 50%. Во-вторых разные способы кулинарной обработки (тепловая обработка, измельчение, смешивание) могут давать огромную разницу в усвоении калорий, вплоть до 90%. В-третьих индивидуальные особенности усвоения могут давать погрешность в +-150ккал. Соответственно если после отдыха и возврата на 1400 вес останется стабильным, снижайте на 1300, контролируя самочувствие. По структуре БЖУ стоит откорректировать на Б 1,5 на кг, Ж 0,8-1,1 на кг, остальное углеводы. На данный момент Ваше потребление белка несколько избыточное и аминокислоты частично расходуются на производство энергии, что не эффективно. Так же наблюдается недостаточное потребление жиров, что в долгосрочной перспективе может негативно сказаться на эндокринной системе.

На отечность может влиять не только высокое потребление соли, но и низкое. Если Вы интенсивно занимаетесь кардионагрузками то теряете большое количество электролитов с потом. Для уменьшения отечности нужен не отказ от соли, а ее адекватное потребление 10-15гр. Так же косвенным показателем несбалансированного водного баланса может быть оценка цвета мочи и количества мочеиспускания. В норме это до 5 раз в день, чаще уже может быть характеризовано как повышенный диурез. При этом цвет светло желтый, соломенный. Прозрачная или напротив темная моча признаки неправильного водного баланса.

30 мл на 1кг =1800мл
Я выпиваю два литра, мало ?

А как Вы себя чувствуете на такой структуре рациона? Хватает ли энергии, нет ли проблем с циклом? "Режим энергосбережения" о котором Вы пишите, это и есть один из факторов "плато". Организм приспосабливается к дефициту калорий, меняя баланс гормонов. Обратите внимание, что Вы пробиваете его летом, добавляя еще физической активности с помощью езды на велосипеде. В остальное же время за счет адаптации сохраняется энергетический баланс.

Повышенная отечность может говорить о проблемах с почками. Сам по себе высокобелковый рацион относительно безопасен, однако может влиять на работу с почек, если к этому изначально была предрасположенность.

Отлично! Хорошо, что Вы исключили патологии почек, виден Ваш серьезный подход к здоровью.

Соответственно мы решаем 2 задачи: коррекция массы тела и повышенная отечность.

Отдых от диеты с прибавкой калорийности +200-300ккал на 10 дней. Возврат на 1400. Если после возврата на 1400 снижения веса не возобновится, то нужно смотреть на причины, которые искажают подсчет калорий. Во-первых сами производители продуктов могут пользоваться 5 разными методиками оценки, отчего погрешность может составлять до 20%, в некоторых случаях до 50%. Во-вторых разные способы кулинарной обработки (тепловая обработка, измельчение, смешивание) могут давать огромную разницу в усвоении калорий, вплоть до 90%. В-третьих индивидуальные особенности усвоения могут давать погрешность в +-150ккал. Соответственно если после отдыха и возврата на 1400 вес останется стабильным, снижайте на 1300, контролируя самочувствие. По структуре БЖУ стоит откорректировать на Б 1,5 на кг, Ж 0,8-1,1 на кг, остальное углеводы. На данный момент Ваше потребление белка несколько избыточное и аминокислоты частично расходуются на производство энергии, что не эффективно. Так же наблюдается недостаточное потребление жиров, что в долгосрочной перспективе может негативно сказаться на эндокринной системе.

На отечность может влиять не только высокое потребление соли, но и низкое. Если Вы интенсивно занимаетесь кардионагрузками то теряете большое количество электролитов с потом. Для уменьшения отечности нужен не отказ от соли, а ее адекватное потребление 10-15гр. Так же косвенным показателем несбалансированного водного баланса может быть оценка цвета мочи и количества мочеиспускания. В норме это до 5 раз в день, чаще уже может быть характеризовано как повышенный диурез. При этом цвет светло желтый, соломенный. Прозрачная или напротив темная моча признаки неправильного водного баланса.

Я умножала на 40. То есть свыше 2 литров у меня выходило. А летом - побольше.
А у вас: 60 мл на 40 граммов = 2400 граммов чистой воды.
И главное - время питья. Вы соблюдаете - до еды час не пьёте, после еды час не пьёте?

Пью с утра самого, а в течении дня по желанию

Творог обезжиренный -180 г
Спаржа -50г
Брокколи -150
Зефир -50г
Молоко безлактозное -100мл
Помидоры -175 гр
Ветчина с индейкой -157г
Огурец -100
Куриное филе -90г
Сардельки из индейки -100г
Опята маринованные -40гр
Икра трески -120гр
Зеленый горошек -200гр
Итого 1370р
Белка -124 гр
Углеводов 130
Жиров 39
Вчера было углеводов больше, чем белков, обычно иначе
Я все вбиваю в программу)

молоко 100гр-это пол кружки, реально вы столько выпили?
что за творог вы покуаете обезжиренный, какой фирмы?