Нужна помощь с подбором хорошей диеты

а где ваши исходные данные? вес, рост, возраст? Еще как вы пытались худеть и проверяли ли здоровье?

Сначала примерно оцените свой рацион. Сколько калорий употребляете? Что едите? Сделайте оценку ЖБУ (Жиры, белки, углеводы). Важно понимать не только сколько вы едите, но и что именно :))
Если вы едите менее 1200 ккал в день, двигаетесь и не худеете - к врачу обязательно. Проверяйте сахар и гормоны.
Если едите много, у вас сильно повышен аппетит, отсутствует чувство насыщения, после еды почти сразу хочется снова кушать - срочно к эндокринологу, сдаете сахар, гормоны и т.д.
Если опыта в диетах нет, вы просто кушаете что хочется, вес пошел вверх и вы не знаете с чего начать: пробуйте ограничить быстрые углеводы. Что это значит? Вам следует изучить таблички продуктов по содержанию углеводов и постараться убрать из рациона все что выше 60. Не есть мучное и сахар совсем (сахар заменяем стевией, эритролом и т.п.) , все снеки, сладкие напитки, газировку - исключить. Крахмалосодержащие продукты - 1-2 р/неделю (не чаще), крупы 2-3 р/неделю (не чаще, белый рис, манка и т.п. - не чаще 1 р/нед). Хлеб зерновой - не более 1 ломтика в день. Сладкие фрукты с высоким содержанием сахара - ограничить (особенно бананы, виноград, финики и тп).
Основа рациона - мясо (лучше нежирное), рыба, морепродукты, яйца, грибы, молочные и кисломолочные продукты (не сладкие! йогурты и готовые творожки - зло :)) и много ОВОЩЕЙ.
Уменьшить порцию. Но не ходить голодной. Пить много воды (2 л в день примерно). Постараться не есть вечером. И побольше ходить (если не занимаетесь спортом). Можно 1 раз в неделю скушать десертик или другую вкусняшку ("читмил").
Сразу говорю, если вы привыкли к сладкому, то будет трудно. Надо перетерпеть месяца 3 - пока организм не перестроится. Мы быстро привыкаем к халяве, а быстрые углеводы для организма и есть халява наркотическая :) И слезть с нее сложно - ломка ;)

Кушай все! В каждом продукте есть витамины которые нужны организму!!! Но, обязательно добавляй в свой рацион овощи (свежие), кушаешь макарошки с мяском - овощей должно быть в тарелке больше чем макарошек и мяса! Я так похудела с 85 кг до 58, за две-три недели. И пей водички больше, обязательно🙂👌🏻

27 кг за 2-3 недели 😱 не фига у вас отеки были...

Ага! Так мы и "поверили", что можно за 2-3 недели убрать 27 кг!

У меня за 3 недели уходило 14 кг. Тоже отеков много было, а вода тяжелее жира. Но у меня инсулинорезистентность, вес резко пошёл вниз только на ограничении углеводов + препарат, выписанный эндокринологом.

а где ваши исходные данные? вес, рост, возраст? Еще как вы пытались худеть и проверяли ли здоровье?

Сначала примерно оцените свой рацион. Сколько калорий употребляете? Что едите? Сделайте оценку ЖБУ (Жиры, белки, углеводы). Важно понимать не только сколько вы едите, но и что именно :))
Если вы едите менее 1200 ккал в день, двигаетесь и не худеете - к врачу обязательно. Проверяйте сахар и гормоны.
Если едите много, у вас сильно повышен аппетит, отсутствует чувство насыщения, после еды почти сразу хочется снова кушать - срочно к эндокринологу, сдаете сахар, гормоны и т.д.
Если опыта в диетах нет, вы просто кушаете что хочется, вес пошел вверх и вы не знаете с чего начать: пробуйте ограничить быстрые углеводы. Что это значит? Вам следует изучить таблички продуктов по содержанию углеводов и постараться убрать из рациона все что выше 60. Не есть мучное и сахар совсем (сахар заменяем стевией, эритролом и т.п.) , все снеки, сладкие напитки, газировку - исключить. Крахмалосодержащие продукты - 1-2 р/неделю (не чаще), крупы 2-3 р/неделю (не чаще, белый рис, манка и т.п. - не чаще 1 р/нед). Хлеб зерновой - не более 1 ломтика в день. Сладкие фрукты с высоким содержанием сахара - ограничить (особенно бананы, виноград, финики и тп).
Основа рациона - мясо (лучше нежирное), рыба, морепродукты, яйца, грибы, молочные и кисломолочные продукты (не сладкие! йогурты и готовые творожки - зло :)) и много ОВОЩЕЙ.
Уменьшить порцию. Но не ходить голодной. Пить много воды (2 л в день примерно). Постараться не есть вечером. И побольше ходить (если не занимаетесь спортом). Можно 1 раз в неделю скушать десертик или другую вкусняшку ("читмил").
Сразу говорю, если вы привыкли к сладкому, то будет трудно. Надо перетерпеть месяца 3 - пока организм не перестроится. Мы быстро привыкаем к халяве, а быстрые углеводы для организма и есть халява наркотическая :) И слезть с нее сложно - ломка ;)