Диета , здоровье , пп

Всем привет ! Хожу в зал и веду вроде бы активный образ жизни , правда дома только лежу на кровати в телефоне не подвижно
Вес максимум доходил до 70
Минимум был 61 месяца 3 назад
Хочу сделать себе стабильный вес в 64кг , сейчас вешу 67.5
Ем по 1500-2000к
Но раз в неделю срываюсь и за день могу съесть около 6000к
Что делать ? После того как съедаю много вес сразу возвращается !
Обычный рацион
Завтрак : Гречка с молоком и йогурт 500к
Второй завтрак : банан 200к
Обед : куриная грудка и макароны 600к
Ужин творог обезжиренный 250к
Но раз в неделю срываюсь и съедаю пиццу булку бутерброды шоколадку бургер эклеры и в общем на 6000к
Что делать ?
Хочу держать форму и подсушиться мышцы есть !