Готовы заказывать готовую еду после ситуации с ботулизмом?

Не ходите куда попало

да, иногда видно, что люди принципиально не хотят разбираться что из чего приготовлено, даже смотрят с подозрением, когда начинаешь разбираться или продавцу указываешь на какое-то отсутствие гигиены, это почему-то многих раздражает. И может не к месту скажу, но и "ноготочниц" раздражают вопросы о дезинфекции инструментов. Мастера маникюра всегда подробно отвечают на такие вопросы. Почему такое отношение к гигиене, как к чему-то не очень нужному?

Еще раз. Это не куда попало, это рестораны с рейтингом 5 и великолепной репутацией. И травятся все. Можно 10 раз сходить удачно, на 11 загреметь по Скорой.

Я хожу только в популярные, с большой проходимостью и не травились ни разу. Я ем в ресторанах на постоянной основе регулярно последние 10 лет точно.

Ботулизм образуется (возникает) только в консервах? я правильно понимаю? то есть то, чем отравились, было законсервировано до того, как еду положили в доставку?

Ну я готовую не заказываю. Но народ отравился фасолью. С тем же успехом ее можно было в банке в магазине купить.
Но вообще боюсь, да. Еще больше боюсь домашних заготовок, поэтому ничего такого не делаю. Как вспомню, как мы раньше грибы солили, толком ничего не понимая, так вздрогну.

Мы с мужем отравились в Са*ха*лине в прошлом году, нам даже выплатили компенсацию. У вас, видимо, луженый желудок.

Да, в этих блюдах использовали консервированную фасоль. Это был брак производителей

Сообщение было удалено

Да, в этих блюдах использовали консервированную фасоль. Это был брак производителей

Пишут, что фасоль. Печально. У меня есть зимой купленные 4 банки, съем и наверное не буду фасоль больше брать консервированную... Варить ее самой сил нет. там полтора часа корячиться надо. Все это время она воняет и булькает, я не могу такое выдержать. Значит, фасоль больше не ем.
В квашеной капусте не может быть ботулизма, там воздух есть при закваске. А вот колбаса. копченая рыба, мясная нарезка, это все риск, там может быть.

Я не покупаю консервы (кроме квашеной капусты) с тех пор. как был спущено сверху указание прекратить кошмарить бизнес.
Алкоголь теперь тоже проблема. Помните Мистер Сидр? И ведь никому, по сути ничего не было.

Да, в этих блюдах использовали консервированную фасоль. Это был брак производителей

Да, в этих блюдах использовали консервированную фасоль. Это был брак производителей

Кулинария использовала отравленную кулинарию. Салаты из кулинарии, вкусвилл фасует

Место может быть и проверено, а они могут поменять поставщика, и что теперь? Да и как они могут влиять на поставщика? Сегодня он норм, завтра нет. Магазин лишь посредник

Кто тут пишет, что "Мы ничего не покупаем, все готовим сами", вы и фасоль консервируете сами? И кукурузу. Кулинария в сетях делается из тех же продуктов, что и мы покупаем в магазине. Консервированная фасоль, кукуруза, тушенка, соленья, грибы. И дело не в магазине, потому как там один из салатов из Вкуссвил, а в тех ингредиентах, который использовался в салатах-фасоль, которая производилась на заводе с нарушением санитарных норм. Вы такую же фасоль для приготовления домашнего салата могли купить самостоятельно. Плохо конечно, что не называют поставщика фасоли, чтобы люди могли перестраховаться и не покупать ее. Не удивлюсь, что производителя не называют, может быть это даже какой-то из известных, чтобы не очернять бренд. К сожалению отравиться можно чем угодно. От всего не перестрахуешься. У меня знакомая отравилась апельсиновым соком из тетра пакета известной фирмы. Нарушение целостности упаковки, даже микроскопическое привело к порче продукта.

Никаких готовых консервов не покупаю и никому не советую. Свекровь одно время на таком производстве работала. Если одним словом ее рассказы передать - жуть. Замораживать, покупать замороженное, можно консервировать и самим. И вообще, чем менее продукт обработан кем-то кроме вас, тем лучше. Абсолютно всех продуктов питания касается. Естественно, есть то, что самим никак, есть то, что по крайней мере в любом случае безопасно (невозможно отравиться). Но уж точно не консервы покупать какие бы то ни было. Все их в приготовлении блюд можно заменить на продукт, который лично обработал (отварить ту же фасоль). Понятно, что долботно. Вкус может быть другим. Зато пользы больше и точно не отравишься. Готовые блюда на фиг тем более, во всяком случае "сложносочинённые". Приходится есть вне дома - я возьму овощи запечённые и кусок мяса (куском, не котлеты и подобное). Супы, салаты и т.д. и т.п. - на фиг, на фиг. Травилась и сама и близкие, потому так категорична. Слава Богу конечно не так, как в этом случае. Причём и в дорогом общепите травились.

Кто тут пишет, что "Мы ничего не покупаем, все готовим сами", вы и фасоль консервируете сами? И кукурузу. Кулинария в сетях делается из тех же продуктов, что и мы покупаем в магазине. Консервированная фасоль, кукуруза, тушенка, соленья, грибы. И дело не в магазине, потому как там один из салатов из Вкуссвил, а в тех ингредиентах, который использовался в салатах-фасоль, которая производилась на заводе с нарушением санитарных норм. Вы такую же фасоль для приготовления домашнего салата могли купить самостоятельно. Плохо конечно, что не называют поставщика фасоли, чтобы люди могли перестраховаться и не покупать ее. Не удивлюсь, что производителя не называют, может быть это даже какой-то из известных, чтобы не очернять бренд. К сожалению отравиться можно чем угодно. От всего не перестрахуешься. У меня знакомая отравилась апельсиновым соком из тетра пакета известной фирмы. Нарушение целостности упаковки, даже микроскопическое привело к порче продукта.

Я хожу только в популярные, с большой проходимостью и не травились ни разу. Я ем в ресторанах на постоянной основе регулярно последние 10 лет точно.

Надо в Макдоналдсе есть.

Может и не очень полезно. Но безопасно.

Как мне говорил один таксист. Где бы я ни был, я знаю точно в Макдоналдсе не отравлюсь. Насчет остальных мест нет такой уверенности.

Выкидывать? Бондюэль несколько банок консервированных есть..

При ботулизме банки вздутые. Почитайте. Тем не менее производитель салатов пустил фасоль в еду. А потом отправил на реализацию.

Я хожу только в популярные, с большой проходимостью и не травились ни разу. Я ем в ресторанах на постоянной основе регулярно последние 10 лет точно.

Там не только вкус вилл, там несколько торговых мест

Именно от кулинарии. Написано: салат Лобио и салат с тунцом, фасолью и яблоком, во Вкусвилле их продавали, быстро убрали с продажи после новостей.

А я давно и не заказываю уже готовую еду.. Все готовим сами, все домашнее. Элементарно, даже мясо и то не покупаем.
А так, ситуация да, страшная... пугающая.

Сообщение было удалено

Отчасти вы правы. В таком крупном общепите, где еще все и выжаривается до предела есть безопасно относительно обычного кафе где салат с яйцами и майонезом и рыба в заливке. У Макдака были кстати высокие стандарты качества. Я часть ездила по командировкам и тоже всегда выбирала его в предпочтение любому кафе с "домашней пищей". Но макдак нас покинул, поэтому покинули стандарты качества. Во вкусно и точка я бы тоже не стала сейчас есть.

Я и раньше не брала. Всегда сама выбираю продукты. Сама проверяю сроки годности, даты изготовления и сроки годности. Сама храню, сама мою овощи для салата. Яйца перед тем, как сварить, опускаю в холодную воду.

После всяких "Му-му", "Вкусноточек" и "Теремков" у меня почти всегда бывает диарея. К счастью, сильных отравлений ни разу не было, но только потому, что я очень избирательна и внимательна к еде.

НИКОГДА не ем НИКАКИЕ грибы, шаурму, консервы.

Не ем и не люблю рыбу, суши, икру, все морепродукты, стейки.

Никогда не заказываю в кафе мясо, кроме бургеров во "Вкусно и точка". И то летом стараюсь не есть и их, недавно попробовала "римский бургер" потом опять же была диарея и боли в желудке. Хотя на вид он был вкусный и свежий...

Люди совсем обленились, не могут приготовить простую еду. Ну ладно ещë сложную. Но сварить кашу, яйца, пожарить картошку, сделать бутерброды или салат может абсолютно любой.

Я хожу только в популярные, с большой проходимостью и не травились ни разу. Я ем в ресторанах на постоянной основе регулярно последние 10 лет точно.

Да все выкидывать собрались? Фасоль делали в какой о шарашке, а не на больших богатых предприятиях, крупные производители вряд ли будут позориться набирая таджиков собирать консервы в подворотне. Вопрос к этой конторе локалкитчен, по выбору поставщика, конечно

Кто тут пишет, что "Мы ничего не покупаем, все готовим сами", вы и фасоль консервируете сами? И кукурузу. Кулинария в сетях делается из тех же продуктов, что и мы покупаем в магазине. Консервированная фасоль, кукуруза, тушенка, соленья, грибы. И дело не в магазине, потому как там один из салатов из Вкуссвил, а в тех ингредиентах, который использовался в салатах-фасоль, которая производилась на заводе с нарушением санитарных норм. Вы такую же фасоль для приготовления домашнего салата могли купить самостоятельно. Плохо конечно, что не называют поставщика фасоли, чтобы люди могли перестраховаться и не покупать ее. Не удивлюсь, что производителя не называют, может быть это даже какой-то из известных, чтобы не очернять бренд. К сожалению отравиться можно чем угодно. От всего не перестрахуешься. У меня знакомая отравилась апельсиновым соком из тетра пакета известной фирмы. Нарушение целостности упаковки, даже микроскопическое привело к порче продукта.

Самим консервировать может еще опаснее, на заводе хоть в теории следят

Ты можешь и сырые продукты купить с чем-то опасным, это жизнь. Единичный случай, зависит лишь от везения

Кто тут пишет, что "Мы ничего не покупаем, все готовим сами", вы и фасоль консервируете сами? И кукурузу. Кулинария в сетях делается из тех же продуктов, что и мы покупаем в магазине. Консервированная фасоль, кукуруза, тушенка, соленья, грибы. И дело не в магазине, потому как там один из салатов из Вкуссвил, а в тех ингредиентах, который использовался в салатах-фасоль, которая производилась на заводе с нарушением санитарных норм. Вы такую же фасоль для приготовления домашнего салата могли купить самостоятельно. Плохо конечно, что не называют поставщика фасоли, чтобы люди могли перестраховаться и не покупать ее. Не удивлюсь, что производителя не называют, может быть это даже какой-то из известных, чтобы не очернять бренд. К сожалению отравиться можно чем угодно. От всего не перестрахуешься. У меня знакомая отравилась апельсиновым соком из тетра пакета известной фирмы. Нарушение целостности упаковки, даже микроскопическое привело к порче продукта.

У нас было, что купили детский сок, и что-то вкус странный, оказалось, внутри плесень.

Да, представьте, фасоль и кукурузу тоже можно консервировать самим ) Вы каждый день используете в пищу консервированные фасоль и кукурузу? ) А полезнее использовать не консервы, а просто отварные овощи. Ту же фасоль и кукурузу в том числе. Ничем не хуже блюда получатся на вкус, но полезнее.

Согласна, что во "Вкусно и точка" в целом безопаснее.
А в Шоколаднице и в дорогущей кофемании отравиться легче.

Тем не менее, летом лучше не есть нигде в общепите. И особенно не брать салаты.

Магазин «здорового питани» знатно обоср@лся. Банки при ботулизме частую вздутые. Вот и отношение к потребителю.

С чего такая агрессия в сторону вв? Нет денег?) понятно. Продукция ооо гастропорта продается не только во вв. Собственной доставки у них нет, зато продукция этой компании есть на прилавках магазинов с разным ценовым сегментом: «Азбуки вкуса», «ВкусВилла», «Магнита», «Перекрестка» и других. А работает «Гастропорт» под брендом Take eat easy.
Это всего лишь поставщик, а вв продает как и другие магазины.
Также ту же фасоль вы могли купить магазине сами и также травануться.
Но вам лишь бы ядом брызгать в кого-нибудь)

С чего такая агрессия в сторону вв? Нет денег?) понятно. Продукция ооо гастропорта продается не только во вв. Собственной доставки у них нет, зато продукция этой компании есть на прилавках магазинов с разным ценовым сегментом: «Азбуки вкуса», «ВкусВилла», «Магнита», «Перекрестка» и других. А работает «Гастропорт» под брендом Take eat easy.
Это всего лишь поставщик, а вв продает как и другие магазины.
Также ту же фасоль вы могли купить магазине сами и также травануться.
Но вам лишь бы ядом брызгать в кого-нибудь)