Семь нот, как и вообще в музыке...
:) ну вы даете, конечно 🤣
Нот или струн?
Вообще-то 12, с учётом полутонов. Но основных да, 7. Это относится к любому инструменту.
Нот или струн?
А количество струн от гитары зависит. На иных лютневых инструментах и 24 бывает, и больше...
Обычно от 4-х до 7-ми, если не брать гитары с парными струнами.
В нотном стане 7 нот. Они есть на всех инструментах