Всем, кто хотя бы немного следит за миром художественной гимнастики, известен суровый нрав Ирины Винер. Всех своих воспитанниц она держит в ежовых рукавицах, но строже всего относится к тем, в ком видит огромный потенциал. Так было и в случае с Алиной Кабаевой, в которой прославленный тренер сразу разглядела будущую звезду. Однако помимо таланта она увидела в ней и склонность к полноте, которая чуть было не сгубила карьеру будущей чемпионки.
Когда Алине было 11 лет, мама привезла ее на просмотр в Москву, и Винер сразу назвала девочку толстой. Она дала Кабаевой три дня на то, чтобы привести себя в форму, и та решила проблему радикально: просто перестала есть и пила одну только воду, зато попала в сборную. Звучит сурово, но таковы реалии спорта высших достижений. Даже лишние 100 грамм сильно увеличивают нагрузку на суставы и приводят к травмам.
Со стороны казалось, что Алину Кабаеву может унести малейший порыв ветра — такая она была тонкая и звонкая, но гимнастка все равно каждый день вела ожесточенную борьбу с лишними килограммами. «Телевизор на ножках, квадратная», — так Винер называла свою любимицу и заставляла ее худеть, худеть и еще раз худеть. Во времена спортивной карьеры излюбленным блюдом Кабаевой был винегрет, заправленный небольшим количеством подсолнечного масла. Гимнастка позже признавалась, что в детстве ненавидела вареные овощи, но постепенно свыклась со своей участью и даже распробовала этот салат.
Момент, когда Алина Кабаева могла перестать истязать себя диетами, наступил в 2004 году. Она со второй попытки выиграла такое долгожданное олимпийское золото и завершила карьеру. Звезда спорта настолько устала от тренировок, что даже носа не хотела показывать в зале, а еще наконец-то смогла позволить себе есть все, что угодно. Чувствовала себя гимнастка максимально счастливой, но поправлялась на глазах.
За короткий срок она набрала 10 кг, а вот скинуть их оказалось не так-то просто. Морить себя голодом Алина Кабаева больше не хотела, поэтому обратилась к диетологам. В те времена идеи правильного питания были не так распространены, но именно на них строился рацион спортсменки. Даже сейчас ее диета выглядит универсальной и отлично подойдет тем, кто хочет прийти в форму перед началом теплого сезона.
Диета Алины Кабаевой
4 дня разгрузки: в этот период можно есть только овощные салаты и супы и пить фруктовые смузи;
Следующие 4 дня: к растительной пище добавляются животные белки, а также крупы и бобовые — в минимальном количестве;
Со второй недели начинается режим, который далее нужно поддерживать постоянно. Питаться следует полноценно, составляя рацион из разрешенных продуктов — нежирного мяса, курицы, индейки, рыбы, овощей и круп. При этом совсем отказываться от жиросодержащих продуктов и масла Кабаева не рекомендует. Они способствую усвоению многих микроэлементов, поэтому их дефицит может провоцировать травмы, особенно у людей, которые активно занимаются спортом.
Иногда Алина Кабаева позволяет себе съесть десерт или порцию жирного шашлыка, который просто обожает, но старается не злоупотреблять «запрещенкой». А еще каждый вечер ровно в 18:00 спортсменка «забывает», что в ее доме вообще есть холодильник и вспоминает о нем только утром. Максимум, что олимпийская чемпионка может разрешить себе незадолго до сна, — это стакан кефира с невысоким процентом жира.
Перед тренировками Кабаева предпочитает есть каши, а после — легкие салаты на основе руколы или шпината. А еще у нее в сумке всегда можно найти пакетик орехов для перекуса, горький шоколад и бутылку воды, без которой она буквально не выходит из дома.
Фото: Legion-Media.ru, t.me/skygraceacademy