Какие экзотические блюда вы пробовали и каковы ваши впечатления?

Омары (экзотические, нет?) не понравились. Улитки (экзотические, нет?) понравились.

И вы это все ели? И как?
Лягушачьи лапки бы попробовала, но было дорого. Никаких угрызений совести бы не испытывала, т.к. не люблю всяких земноводных

Какая вы тонкая натура, е-мое.
А свиньям горло перерезают, коров током убивают., гусям шеи сворачивают - это вас не так впечатляет?

Живого карпа тоже покупают, а потом молотком по бaшкe... жалко рыбешку..
Ела только жареных кузнечиков и иже с ними в Таиланде. Не впечатлило.
В Тунисе макароны с бараниной - дух захватывало, как было аппетитно и вкусно с виду, а съесть не смогла ни ложки, так остро.
А свекровь моя варила такую муть, лишь бы сэкономить, к примеру, овсяный суп с килькой в томате...

Дуриан в Тайланде. Гадость еще та, причем совет зажимать нос не помог, носоглотка же одна. На вкус приятный даже удивительно.

Ну я росла в Алмате поэтому ела Хе (из сырой рыбы и мясо тоже) и собаку. Никакого особого бе, но и особого вау. Прямо вот любимыми блюдами это все не стало конечно же.

вот не смогла его попробовать, как запах чуяла, сразу бежать хотелось.
Ела лягушачьи лапки, и улитки разного колибра (устрицы наверно не в счет), вполне съедобно, правда не стоят они своих денег, второй раз нет желания отдавать деньги за такое удовольствие.

лягушачьи лапки ела, ничего особенного. второй раз пробовать не захотелось. но и мерзкого ничего в них нет.
бифштекс из кенгуру - не понравился. не мое(
ну и всякие северные штуки из сырой рыбы ела (сагудай, строганину) - это вещь! жалко, что рыба, из которой все это делают, недоступна в европейской части России.

а я обожаю дуриан, и ничего он не противно пахнет. ела его каждый день и ещё полгода о нем думала, когда домой вернулась... ))

Самое необычное, что пробовала - это лютефиск. Обычно у иностранцев вызывает отвращение. Это обычная треска, которая сначала сушится, а потом вымачивается в растворе соды и затем воде, потом подвергается тепловой обработке. В итоге из нормальной рыбы получается желе. Едят на Рождество в Скандинавии.

Кактусовое мороженое. Восхитительный вкус! Что-то такое типа огурцов+роса, но без огуречного привкуса. Еще салат кактусовый. Тоже полный восторг. Свежесть и сочность!

Экзотическая кухня - это не моё. А кое-что ( не хочу писать, чтобы не стошнило,
но немцы этот процесс показывали в своём ток-шоу...) - немыслимо было, есть и
будет немыслимым.

автор,-ваши эти крысы на вертеле вам как на вкус?(((

В даляне шашлык из неизвестных морских животгых пробовала. Многое вкусно. Ходили там где шведский стол попробовали какието шарики оказалосьтвкусно. Но что это такое не знали. Пошли за добавкой и услышали как в чужой шруппе гид говорила что это чьи то яйца. Чьи не помню. Меня резкая тошнота охватила. Фуагра никогда не попробую. Гуся жалко.

Точно, он пахнет только в закрытом помещении. А на улице и запах у него нормальный и вкус отличный! А то некоторые начитаются и сочиняют, что сами его пробовали и чуть не задохнулись, бедняги!))

Мороженое с ароматом пива-оригинально!

Прям экзотического не ела.Но я севера, так что из более менее необычного для средней полосы: строганина( сырое замороженное мясо,рыба или печень с солью и перцем), лосятина(папа охотник,так что морозильник полон этого добра ), рыба зельдь чуть подтухшая (не знаю как правильно объяснить,ее с душком спецом делают),оленина, дичь всякая(рябчик,утка). Не то чтобы эти блюда прям дикая экзотика,но у нас в кухне они как обыденность были,как и семга)))) Когда выросла и переехала,для меня было поначалу непривычно,что это все дорого и фиг ты будешь трескать красную рыбу,икру или дичь каждый день и почти даром) И вообще не хватает настоящего масла домашнего,сливок,сыра,сметаны.Фабричное все не то(

Шашлык из нутрии.

Ела шашлык из крокодила на Маврикии , по вкусу что то между рыбой и птицей, но понравилось, пришла снова в этот ресторан))) еще оч вкусная икра морских ежиков, но это уже не так экзотично

И я )))))))))))))))))))))))))))

Только из-за дуриана ещё бы в Таиланд поехала

маринованный лук, в моей жизни ничего не происходило интересного и это хорошо.

Вроде мясо страуса ела где-то. Но, кажется, это не экзотика. Совсем откровенную экзотику не приветствую и сильно надеюсь, что мне не придётся её пробовать на вкус.

Лягушачти лапки - не знала, что это экзотика))) Очень приятное нежное мясо.
Всяких улиток и иже с ними тоже ем с удовольствием.
Черепашьи яйца, суп из игуаны, змеиное мясо - это далеко не экзотика в тех странах, где я часто бываю. Если эти продукты фермерские - ничего страшного не вижу.
Страус, кенгуру - тоже вроде бы уже не экзотика... Мясо верблюда очень понравилось, ела всего один раз, правда.
Я вообще очень гастрономически любознательный человек и смутить меня чем-то сложно. Многие субпродукты и этнические блюда с ними (особенно карибские) - для меня намного вкуснее, чем филе миньон.
Вот никогда не стала бы есть жареных пауков - тут я проведу грань)

про фуагра: мне очен понравился. но я тогда не знала как его делают, а как узнала болше не могу ест' не хочу быт причинои хот какои то зхестокости...

Пруды, палки....)))
Автор, лягушек давным давно закрывают фабричным способом в консервах. Диких убиений в природных условиях не происходит.
Я наверное ела больше всех и все. Побывала неоднократно примерно в 130 странах, и не как турист.Местные жители и власти принимали по разному. Ела и домашнюю пищу и официальную.
Да, это правда, церроз печени гуся выращивается очень жестоко. Поэтому, поддерживать такое не хочется.
Я не могу оценить мясные и фрутовые блюда, я больше по хлебным изделиям тащусь и по овощам. Обожаю картофель и томаты. В разных странах они очень разные. Самый вусный картофель ела в ЛА, он сверху черный, внутри ярко красный, с большим количеством крахмала, его запекают.

Кузнечиков и личинок жареных. На удивление вкусно. Личинки на курицу очень похожи.

Верблюжье мясо, приятно, но без восторгов.
И улиток ела, много раз, первый раз была удивлена, что действительно вкусно)

Я брезгливая и предпочитаю простую пищу, ничьи гнезда и нездоровые органы (типа фуа-гра) я есть не стану даже если не я, а мне за это денег дадут.

Крокодил, страус, лягушка, акула

kris, sobaki eto uj slishkom! daje ekzotikoj pozorno nazivat... voobsche luchshe kachestvennoe chto to probivat, a ne iz "otxodov" bluda. voobsche probovala mnogo blud iz moreprodyktov ochen vkysnix, potom takje frykti tipo thaivanskie, yaponskie, meksikanskie chto v rossii ne rostyt. ela liagyshachie lapki nichego osobogo , bolshe ne bydy naverno to chto vse taki nazvanie otpygivaet. ne znau ya lichno bolshoj lubitel tiramisu ( eto etot italyanski tortik) potom posovetyu vino germanskoe na rysskom nazivaetsia krov materi. vot takie bluda ya lublu )))) ytka po thajvanski toje vkysna, takje korejskie barbeque interesnaya procedyra kogda sam sidish tam vse jaresh .. aaaa I esche zapechennoe morojenoe, toje prikolno sverxy korochka kak tortir ( yablok) a vnytri xolodnoe morojennoe

** ytka po pikinski imela vvidy )))

лягушачьи лапки как курица вообще разницу не заметила. улитки не смогла. фу
оч люблю вьетнамскую и тайскую кухню

суп из птичих гнезд ела - ниче так, очень похож на куриный суп-пюре с кусочками курицы. Много необычных фруктов ела - даже названия их не помню. Сок из авокадо с мороженым - очень необычно и вкусно.

ну улитки, лягушки и все такое вместе с фуагра давно пройденный этап
туда же кенгуру
котлеты из медведя
рыбные строганины и сагудай ничего особенного
из северных рыб больше всего нравится такая мелкая рыбешка хариус
обожаю ее
ну дичь там всякая типа олень, рябчики что там еще
я больше всего люблю рыбу и морепродукты
хариус просто моя любовь

не пробовала личинки-пауки-жуки
может еще попробую

Ела змею. На вкус как курица, только есть в ней особо нечего

Мляяять, я такая отсталая и ничего экзотического не ела... Самое необычное, что я ела - это вонючий сыр))) причем вонь была такая, что у меня чуть волосы в носу не опалились

Я тоже в экзотических странах не была и ничего экзотического не пробовала, меня даже при виде Хакепетера тошнит ( сырого фарша с луком на булочке, как у немцев)

Ела мясо кенгуру. Не только ела, но и готовила. Больше не хочется.

Эла осминозхек в чесночном соусе не понравилис'.

Пробовала еwе мидиь и улиток из рапанов,делала плов,было вкусно.

сырой фарш и у нас готовят, не обязательно для этого к немцам ехать.

Это вам худая змея попалась)) У питона, к примеру, десятки кг мяса.
А кровь не пили у змеи? Очень вкусно.

Странно. Во вьетнамской кухне одно из основных блюд как раз подводные улитки десятка видов. Как правило на гриле в перце их жарят.

+100 противно и брезгливо есть совсем ничем не обработанную еду тем более красное мясо - всем известно, что в организме копытных каких-то только паразитов не встретишь, и потом есть это...

самый ад = это Хакарль, тухлая акула по древним понятиям исландских викингов. просто удивительные они были люди - 4 месяца ждать куска рыбины к столу, но и после 4 месяцев выдержки то в земле, то на ветру, она такая же ***** и противная как была ((((

Я вот тоже всю эту полуживую экзотику - даже не представляю, как есть, и не тянет, хотя не из брезгливых. У меня есть друзья, которые уже 4 раза были в Тае и только один из них в последнюю поездку попробовал каких-то червяков. Сказал, что мол есть можно, но зачем? Я вот тоже так думаю. Для меня было открытие, когда уехав на другой конец света - на Кубу - нашла там абсолютно вменяемую для русского человека еду: мяско с рисом и фасолью))) Ну там конечно весь вкус - в соусах - вот их было очень интересно разные попробовать. Из экзотики - жареные бананы - прикольные чипсы такие. А в общем, кухня очень простая и привычная для русского человека, но при этом с какой-то изюминкой (все-таки на Кубе - там все с изюминкой). Вот в такую страну мне не страшно с ребенком поехать.

Ой... перепробовала я этой гадости... но самое лучшее блюдо это колбаса. сырокопченая.
оленина постная - хуже говядины, если чего варить - костей добавлять. Змеюка - как свинина, только жесткая - типа подметки. но это не питон был, а кажется щитомордник и мне хвостик достался - на попробовать - остальное сожрали. ноги лягушачьи - серые - по вкусу курица, которую кормили рыбой. акула - никакая, так же как и суп с нее. Черепаха жесткая, кузнечики - вместо семечек - белок. Грят опосум очень вкусный, но не довелось. строганину и прочее - ну еда и еда.
Дуриан действительно восхитителен. (мы мороженное купили с ним в китайском, 3 осталось, не лезет). нужно есть маленькими порциями, из холодильника, ну и представьте, что сидите в деревенском туалете. Или на свежем ветерке. Несмотря на запах, вкус просто незабываемый.
Сырое мясо надо брать свежее, ломтиками порезать, чуть соевого соуса - язык проглотишь. вот тоже самое только с луком и на булочке в виде фарша - меня бы не вдохновило.

На Кубе вообще не умеют готовить, соусы это для иностранцев. У самих у них нет ни соусов, ни каких-то особых блюд, это нищая страна. А в ресортах ориентируются на канадцев, которые в основном туда и приезжают, и канадцы большие любители соусов, пресную еду не едят.

Сосиски из аллигатора. Не понравилось. Как колбаса с запахом рыбы. Стейк из бизона. Ничего особенного. Мясо как мясо. Сыр норвежский вонючий гаммель уст. Ну что сказать, по сравнению с ним рокфор запаха не имеет.

Я ничего не пробовала, ну кроме дуриано и акулы. Но видела как шведы поедают сюрстремминг ( тухлая салака). И то не каждый это делает.

ВыебHулись на 5 баллов )
Отчего же Вы не стали бы есть жареных пауков, поведайте нам скорее, мы все в нетерпении? )))