Когда пиццей уже не обойтись: что такое кейтеринг и зачем он нужен?

Слово «кейтеринг» не так давно вошло в обиход русского человека, хотя эти услуги для жителей нашей страны давно не в новинку.

Ресторан на выезде можно заказать на детский праздник или полноценный ужин в офисе, дома и любом другом месте. При этом вам не придется готовить блюда, подливать гостям шампанское, сервировать и убирать столы — все это за вас сделают сотрудники кейтеринга.

Проще говоря, кейтеринг спасает, когда нужно организовать праздничный стол и угостить большое количество гостей, а рук не хватает.

«На любой вкус и цвет…» — какие виды кейтеринга бывают?

Кейтеринг удобен тем, что может быть абсолютно разным — вы можете заказать услугу единоразово или же делать это на постоянной основе.

• Обычная доставка готовых блюд идеально подходит для фуршета на разовое мероприятие.

• Полное выездное сопровождение (с банкетными менеджерами, официантами, кулинарными анимационными станциями, посудой и сервировкой столов, оформлением декора и т.д.) подойдет для более масштабных мероприятий — например, свадьбы или вечеринки с большим количеством гостей;

• Можно сотрудничать с кейтеринговой организацией и «под ключ» — таким образом организуют питание в бизнес-центрах или завтраки и шведские столы в отелях.

Кстати, по промокоду «CLUB10» вы получите скидку 10% на любой заказ до 15 декабря 2022 года включительно в «Канапе Клаб».

Идеальный повод заказать кейтеринг

Поводы для кейтеринга бывают разными:

• Например, набор из канапе, тарталеток, салатов, рулетиков, пирожных и пирожков отлично подойдет для дня рождения, девичника и любого другого праздника в женской компании.

• Для мужчин кейтеринг-компании тоже создают специальные наборы — для посиделок с друзьями, мальчишника или празднования 23 Февраля можно заказать брутальный набор из домашних солений, сытных салатов и чизбургеров.

• Свадьба — особенное событие, поэтому важно продумать меню заранее. Если вы отмечаете торжество в кругу самых близких, то фуршет на 16-20 персон — идеальный вариант.

• День рождения — вовсе не грустный праздник, особенно если отпраздновать его в кругу близких и друзей за столом с оригинальными лакомствами. Гости точно останутся в восторге от канапе, рулетиков, брускетт и салатов.

• Если вам нужно организовать небольшой корпоратив, обед или другие посиделки в офисе, то можно собрать набор из круассанов с сыром и ветчиной, брускетт, канапе и других аппетитных закусок — с таким набором любая бизнес-встреча пройдет на ура!

• Для кофе-брейка подойдет набор на 10-15 человек с круассанами, фруктами и канапе. Согласитесь, сытные и полезные закуски — это именно то, что нужно для деловой встречи или перерыва в кругу коллег.

Кейтеринг можно заказать на любое мероприятие (выставку, конференцию, праздник и т.д.) и на любое количество персон. А еще услугой могут воспользоваться не только организации, но и частные лица.

Как правило, все напитки, закуски, салаты и горячие блюда готовят без привлечения сторонних компаний прямо перед доставкой.

Сколько стоят кейтеринговые услуги?

Стоимость выездных фуршетов обычно превышает 1000 руб за человека. Банкет обойдется чуть дороже — от 2500 руб и выше.

Кейтеринг хорош и тем, что предлагает большой выбор меню: например, роллы подойдут для вечеринки в азиатском стиле, набор сырных канапе — для светского приема, а пицца-сет — для праздника в шумной компании.