В последнее время подорожание продуктов отмечают не только пенсионеры и многодетные семьи, но и другие категории граждан, включая простых любителей акций. Так, например, даже во время «Прямой линии» Владимира Путина спросили про морковь, бананы и другие товары.
Президент ответил вполне ожидаемо и по делу: продукты дорожают во всем мире, уровень инфляции постоянно меняется, а цены на товары формируются с учетом множества различных факторов (таких, как транспортировка, упаковка, затраты на производство и т. д.). Найти подтверждение словам лидера страны не так-то просто, если не иметь большой потребительский стаж и не отслеживать изменения цен на рынке, но экономист из Екатеринбурга Стас Шаров готов ответить за подорожание продуктов в любой из периодов последних 10 лет — он бережно хранил чеки из магазинов!
«Я начал впервые получать зарплату и приносить домой продукты. Купил карточку магазина Best Market, он был возле дома, и мне стало интересно, насколько быстро она окупится», — вспоминает Стас.
Все чеки мужчина по вечерам тщательно вбивал в Excel (только представьте себе это!). Карточка окупилась за несколько месяцев, но традиция осталась — около двух лет все покупки фиксировались в системе. Потом данное развлечение Стасу надоело, но неожиданно заинтересовало его вновь спустя 10 лет.
Итак, цены на «Чусовской» хлеб были нестабильными: в 2012 году его можно было купить за 20 рублей 60 копеек, в 2016-м цена скакнула почти до 40 рублей, а к 2020-му вновь опустилась — до 26 рублей 99 копеек.
Что же касается обычного нарезного батона, то он, за исключением 2015 года (38,6 рублей), стоил все 10 лет почти одинаково — в пределах 25 рублей.
Помните 2014 год? Тот самый, когда целый ряд стран обрушился на нас с санкциями и отказался ввозить любимые россиянами продукты? Так вот кризис того времени больше всего сказался на мясных продуктах — молочная колбаса со 125 рублей подорожала до 150, а сосиски — со 131 до 160.
Но больше всего поразили цены на молочные продукты — а именно глазированные сырки. Если раньше их можно было купить за 9 рублей за штуку, то в 2021 году цена на них доходит до 25–30 рублей. Рост в три раза! Тут-то мы и вспоминаем про среднюю зарплату, которая увеличилась в два раза.
Ну а теперь поговорим не о самом необходимом и полезном, но определенно вкусном — картофельных чипсах. В 2013 году упаковку в 150 граммов можно было купить за 60 рублей, сейчас та же самая пачка (разве что с портретом любимой знаменитости) стоит 80–90 рублей. По акции, конечно, несколько рублей можно сэкономить.
Отдельно стоит отметить, что поднялись цены на сахар и молочные продукты. В 2012 году литр молока жирностью 3,5–4,5% стоил около 39 рублей, сейчас же даже по акции аналогичный товар не купить дешевле 60. Изменился и средний чек — до 2014 года поход в магазин обходился в 900–1000 рублей, теперь же — в 1500–2000. Вот вам и вся математика.
А каковы ваши наблюдения? Делитесь в комментариях!
Использованы материалы
Еще больше новостей в нашем .
Фото: PhotoXPress.ru, E1