Можно ли накрыть новогодний стол на двоих за 2 т.р? Нужно что то поесть, десерт, 1 бутылка спиртного #новогоднийстол
При такой сумме, я бы не стала покупать алкоголь вообще, на эти деньги лучше бы купила вкусных сыра и фруктов.
У нас доход хороший, но на НГ всегда готовлю немного и традиционные блюда: запекаю птицу с фруктами/овощами; режу оливье с отварным мясом и маринованными огурцами и салат из свежих овощей; пеку сама имбирные пряники и украшаю их глазурью.
В НГ единственный раз в году готовлю классический борщ.
Если приезжаю к родителям в новогодние праздники, часто лепим все вместе домашние манты с говядиной, мама печет самбусу (печёные пирожки из несладкого слоеного теста) с мясом и с тыквой, маринует в растительном масле бочковую сельдь с 🧅, зёрнами горчицы и кусочками сушёного красного перца.
Для меня все эти вещи - это НГ потому, что эти блюда в течении года мы не готовим и дома никогда не едим (максимум в узбекском ресторане можем манты заказать), а какое-нибудь 🥭 в сезон, вкусный сыр, сыровяленое мясо я и так почти ежедневно ем🤷🏻♀️.
Представьте себе, мне пришлось потратиться на другие важные дела, а на НГ почти ничего не осталось. В моём городе средняя з.п 30 тыс. Но вам Москвичам не понять.
И что, у тебя из продуктов только греча с картошкой? И с каких это пор эти компоненты перестали соответствовать праздникам? Без кортошки ни один салат не обходится!
При такой сумме, я бы не стала покупать алкоголь вообще, на эти деньги лучше бы купила вкусных сыра и фруктов.
У нас доход хороший, но на НГ всегда готовлю немного и традиционные блюда: запекаю птицу с фруктами/овощами; режу оливье с отварным мясом и маринованными огурцами и салат из свежих овощей; пеку сама имбирные пряники и украшаю их глазурью.
В НГ единственный раз в году готовлю классический борщ.
Если приезжаю к родителям в новогодние праздники, часто лепим все вместе домашние манты с говядиной, мама печет самбусу (печёные пирожки из несладкого слоеного теста) с мясом и с тыквой, маринует в растительном масле бочковую сельдь с 🧅, зёрнами горчицы и кусочками сушёного красного перца.
Для меня все эти вещи - это НГ потому, что эти блюда в течении года мы не готовим и дома никогда не едим (максимум в узбекском ресторане можем манты заказать), а какое-нибудь 🥭 в сезон, вкусный сыр, сыровяленое мясо я и так почти ежедневно ем🤷🏻♀️.
А как встретить НГ без выпивки??должно же быть весёлое настроение, танцевать под музыку!
Ага буквально во 2м сообщении про кота, а 3м наезды типа руки из жеппы, бы дло. Картоха со шпротами и бутыль водки, это норм совет?
Ну тебе зачем голова дана и разум? Чтоб игнорить бред и оставлять адекват! Остальные комменты, чем плохи? У меня аж слюнки потекли от запеченой курицы, приготовлю щас.
Батрачить весь день на кухне что встретить НГ, ещё и без выпивки :/
Но озвученной Вами суммы на что-то иное не хватит, если продукты будут качественные.
И запечённая с фруктами/овощами курица/индейка, если сами курица/индейка качественные и свежие, понравятся с вероятностью 90%, в отличии от многих других блюд из мяса, что крайне критичны к мастерству кулинара (я конкретно готовить умею, но например моя подруга, которая готовит от случая к случаю, пришла к тому, что для гостей она всегда запекает птицу).
Но озвученной Вами суммы на что-то иное не хватит, если продукты будут качественные.
И запечённая с фруктами/овощами курица/индейка, если сами курица/индейка качественные и свежие, понравятся с вероятностью 90%, в отличии от многих других блюд из мяса, что крайне критичны к мастерству кулинара (я конкретно готовить умею, но например моя подруга, которая готовит от случая к случаю, пришла к тому, что для гостей она всегда запекает птицу).
Накопим ещё тысячу.. птица с фруктами неплохой вариант, просто курица без ничего совсем не празднично.
См тему новогодний стол за 700 руб, только купите в 2 раза больше и дороже.
Тогда поработайте сверхурочно и заработайте дополнительно на тот алкоголь, что любите, или попросите его в подарок у тех, которые все равно будут Вам дарить дежурные металлические банки с невкусным чаем и т.д.
Для меня праздник - это близкие люди рядом, украшенный дом, запах домашней выпечки, беседы, рождественские мелодии из колонок.
Ещё в прошлом году я по рецепту бармена в одном из наших любимых мест делала наливку из замороженной вишни, получилось очень вкусно, погуглите - они несложно делаются, но поставить настаивать нужно уже на днях, чтобы к НГ она «созрела».
Тогда поработайте сверхурочно и заработайте дополнительно на тот алкоголь, что любите, или попросите его в подарок у тех, которые все равно будут Вам дарить дежурные металлические банки с невкусным чаем и т.д.
Для меня праздник - это близкие люди рядом, украшенный дом, запах домашней выпечки, беседы, рождественские мелодии из колонок.
Ещё в прошлом году я по рецепту бармена в одном из наших любимых мест делала наливку из замороженной вишни, получилось очень вкусно, погуглите - они несложно делаются, но поставить настаивать нужно уже на днях, чтобы к НГ она «созрела».
Хорошо когда с семьёй тёплые отношения, не хочу идти к родным, хотя и приглашают, денег бы сэкономили.. Но блин НГ у них заканчивается спорами, наездами и пьяными потасовками!!
Картофель по-деревенски, запеченный в фольге с розмарином) ух
Тогда поработайте сверхурочно и заработайте дополнительно на тот алкоголь, что любите, или попросите его в подарок у тех, которые все равно будут Вам дарить дежурные металлические банки с невкусным чаем и т.д.
Для меня праздник - это близкие люди рядом, украшенный дом, запах домашней выпечки, беседы, рождественские мелодии из колонок.
Ещё в прошлом году я по рецепту бармена в одном из наших любимых мест делала наливку из замороженной вишни, получилось очень вкусно, погуглите - они несложно делаются, но поставить настаивать нужно уже на днях, чтобы к НГ она «созрела».
К тому же мой дядя просто ненавидит моего жениха! Точно драками и спорами всё закончится!
Вы же вдвоём с женихом встречаете, как я поняла, каким боком тут Ваш дядя?
Опять же, если встречаете с женихом, какая проблема оправить ему список продуктов, чтобы он их купил и оплатил сам?😳 Когда мой муж за мной ухаживал, он пакетами мне «деликатесы» таскал.
В рецептах часто советуют оливковое масло, но оно имеет специфический привкус, когда на нем жаришь. Лучше его ставить отдельно и добавлять, кому надо уже в блюдо, но не заливая полностью. Можно к той же картошке еще и оливки подать или соус сделать. Чтобы было сытнее, потушить отдельно кабачки с морковкой
Кабачковые оладьи
Вы же вдвоём с женихом встречаете, как я поняла, каким боком тут Ваш дядя?
Опять же, если встречаете с женихом, какая проблема оправить ему список продуктов, чтобы он их купил и оплатил сам?😳 Когда мой муж за мной ухаживал, он пакетами мне «деликатесы» таскал.
Так я и говорю из за этого не иду встречать НГ с родными.. У жениха нет денег сейчас, а в кредит мы не хотим покупать.
В рецептах часто советуют оливковое масло, но оно имеет специфический привкус, когда на нем жаришь. Лучше его ставить отдельно и добавлять, кому надо уже в блюдо, но не заливая полностью. Можно к той же картошке еще и оливки подать или соус сделать. Чтобы было сытнее, потушить отдельно кабачки с морковкой
Вот это уже нормально, а не просто шпроты, хлеб с водкой))
Ну, а чего, салатик, картоха с мясом, вино, тортик, мандарины
Ну не богатые мы, но всё равно хочется каких то вкусных необычных блюд, при этом бюджетно и выпить надо!!
В рецептах часто советуют оливковое масло, но оно имеет специфический привкус, когда на нем жаришь. Лучше его ставить отдельно и добавлять, кому надо уже в блюдо, но не заливая полностью. Можно к той же картошке еще и оливки подать или соус сделать. Чтобы было сытнее, потушить отдельно кабачки с морковкой
+++
Так я и говорю из за этого не иду встречать НГ с родными.. У жениха нет денег сейчас, а в кредит мы не хотим покупать.
К родным жениха😉, если с ними сложились хорошие отношения.
Мои свекровь и золовка отлично готовят😊.
Про алкоголь уже написала выше - попросите его у коллег/приятелей/друзей в подарок.
А упахиваться на кухне в одиночку не нужно, пусть жених помогает, даже если он не умеет готовить совсем, почистить и порезать овощи, компоненты для салатов сможет без проблем (а это обычно самая длительная процедура в готовке).