тебе нужно не жесткий диск а адаптер(переходник) и он увидит айфон.
Ну он не всякий диск раскрутит (если речь буквально о диске), так что или маложручий диск, или умеющий работать с внешним питанием.
Но вообще отвратно огрызки работают с внешними дисками, скажу я вам. Это выходит за пределы среднего хомячка, а огрызки нормально работают только в рамках чисто хомячковых применений.
Лучше флешка otg-usb(lightning), имхо