Прекратить ли встречи для секса если оношения не сложились

Ничем у вас не закончится, в один момент прекратите общаться по его инициативе или вашей. Отношений и так нет, только секс

Так зачем с тобой развивать отношения, если он уже получил от тебя все самое интересное? Поторопилась ты)
Надо прекращать эти встречи без обязательств. Плюс обязательно нужно продемонстрировать ему, что за тобой и другие мужчины ухаживают, что ты многим интересна. Может быть снова побежит за тобой, и тогда уже выстраивай сначала отношения, и только потом в кровать.

Секс с одним партнером, если хороший, привязывает и эмоционально. Можете залипнуть конкретно, потом будет трудно выбираться. Похоже, что вы уже это понимаете.

За мной и так ухаживают другие, знакомятся, коллеги другие мужчины внимание уделяют, он это видит, а мне не приятно их внимание

Привяжитесь. Потом будет гораздо тяжелее.

Тогда вам осталось выполнить только 1 пункт плана - убрать секс.

Чтобы вы понимали, по-отдельности не сработает.
Только убрать секс, но при этом вы никому больше не интересны - не работает.
Вы супер-востребованная женщина, все в вас влюблены, но при этом вы даете мужчине секс без обязательств - так тоже любви с его стороны не будет никогда.
Сначала его любовь к вам, отношения, когда он на все ради вас готов, и только потом секс.

Сейчас секса нет, он делает толко куни мне, не прося ничего взамен, секс был до этого и мне понравилось, я хочу секса сама с ним, хотя понимаю что самой будет хуже потом.. мы работаем вместе и мне тяжело от него обстрагироваться

Это без разницы, какой вид секса. Надо убирать.