Я порчу отношения с парнем, как перестать это делать?

Вы боитесь его потерять, поэтому пытаетесь его контролировать, чтобы не исчез. Фактически взяли его под полный контроль. Это очень тяжело, он задыхается с вами, вы как спрут обвили его щупальцами.

Дайте ему свободу, не контролируйте. Чем сильнее стараетесь его удержать, тем сильнее он будет отдаляться. Потому что это невыносимо.

Займитесь тоже делом, чтобы не было времени надумывать и осознайте что если он захочет изменить или уйти, то уйдет и изменит. А своими истериками вы только подталкиваете его на это еще больше.
Не надо думать что если он как-то не так ответил значит что все, он изменяет, не любит и тд. Не надо сразу о негативном.
Понятно что на расстоянии быть с любимым человеком тяжело, но можно же взять себя в руки и не устраивать истерики, контролировать себя хоть немного. Тем более понимая что это ему надоело.

Вы в принципе не должны бояться потерять мужчину, потому что "ваш" мужчина от вас не уйдет. И переставайте делать его целью своего существования. У вас потрясающая карьера, поэтому вас волнуют до истерики какие-то штаны? Вы полностью реализовали себя вне работы, поэтому вас волнуют до истерики какие-то штаны? В общем, смещайте внимание с него на себя. Вы о себе должны думать так, как думаете о нем.

Тут нужен радикальный способ. Находите хорошую такую лозину. И при очередном вашем косяке пусть парень этой лозиной вам раз этак десяток по филейной части отработает. Сразу начнет характер выправляться.

Надо проработать эту проблему с психологом

тебе. на твоей филейке сперва проверят твой совет.
так должно быть с теми, кто советуют другим бить их детей (просто так) и жён (тоже хороших).
сколько давали такие советы в адрес людей, где какие-то ведомые люди и невинные пострадали