«Я же сказал»

Олег, так обычно говорят те, кто чувствует и считает себя главным, лидером в отношениях. И это нормально.
Если же женщина потом начинает упрекать или обижаться после этого, то лучше подумать о том, стоит ли с ней строить семью.
Извиняться или оправдываться точно не стоит. Если вас это беспокоит, то лучше стараться так больше не делать. Но по факту, ничего в этом страшного нет.

Стоит объяснить ей. Она ничего не сказала, но дома может вспомнить и призадуматься....

В вашей фразе нет ничего плохого. Но судя по тому, что вы сами от неё смутились, покупать эту вещь вы не очень-то хотите. А я лично терпеть не могу, когда девушка выпрашивает что-то у мужчины, чтобы он ей это купил. Здорово, когда мужчина САМ захотел что-то купить и купил, без напоминаний и попрошайничества)
Поэтому, судить здесь только вам)