Влюблен ли он? И о чем это вообще говорит?

Может смотрит по другим причинам.

А по каким может смотреть? Он просто на нее всегда как-то очень восхищенно и заинтересовано смотрит

Может ему о ней что-то смешное и нелепое рассказали, вот и смотрит на нее теперь так.
Думает наверное, что сейчас как выкинет она какую-нибудь нелепицу, вот смотрит и боится просмотреть, чтоб самому убедится в ее странности.

Может быть, не знаю. Но он бы мне рассказал об этом. Ведет себя адекватно

Так вы с ним близкие друзья?
Если так, то спросите у него напрямую, почему он смотрит на ту девушку.

Да, мы с ним дружим. Поэтому мне так интересно и стало. Я и раньше замечала взгляды на нее, думала ну может красивая, поэтому и смотрит и ничего более. Но когда она пришла с прической, которая ей действительно не идет и это остальные тоже заметили, ей самой же сказали, что не узнали ее. Он смотрел на нее все также, как и раньше
Теперь я уже стесняюсь что-то у него спрашивать

А вы то чего стесняетесь спрашивать?

Ну не знаю. Мало ли он не так подумает и т.д. Я стесняюсь. Поэтому решила сначала тут почитать мнения людей, но никто нормально не отвечает

Можно просто в шутку спросить, что он на нее пялится и всё.
А там развить разговор, может проболтается почему он на нее смотрит.
Но вариантов может быть много.
Вам какой больше подойдёт?